一、场地要求:
林地要选择排水良好,通风向阳,有水源保障的阔叶林或藤木林最佳,树龄要在2年以上为宜,要有搭建棚舍地形条件,并对园地适当轮作草本类作物,供鸡食用。
二、技术要点
(一)以经过选育的地方鸡或以地方鸡开发的杂交鸡为宜,如西昌华宁公司的青脚麻、红毛肉鸡、黑乌鸡。这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点,生产水平比土种鸡高,又有抗病力强、生长快的优势。如以卖活鸡为目的,优质鸡饲养期在100d左右,体重1.2-1.5kg较好。
(二)饲养管理
1、雏鸡保温。雏鸡第一周龄温度要求32℃,以后每周下降2-3℃。
2、饲养规模。以每群500只左右为宜。
3、适时免疫。一般应接种鸡马立克、新城疫、法氏囊疫苗,饲养期较长的产蛋鸡,还应接种鸡传染性支气管炎疫苗,夏秋季还应接种鸡痘。雏鸡阶段应在饲料中加入防白痢和抗球虫药物。
4、饲喂方法。以放牧加补料最佳。40天以内雏鸡以舍饲喂给全价配合料,此后可白天放牧,晚上补料,并让鸡吃饱。放牧鸡群时应防止农药中毒、暴雨淋、兽害。
(三)林地放养
1、42日龄时,视天气情况,转入林地放养。
2、每亩林地放养80羽左右,每5亩左右为一单元,是否采用圈网要视园地条件决定。放养棚舍面积以6羽/平方米标准建造,棚舍既要通风,又要背风遮雨,冬天防寒。
3、31-60日龄喂大鸡全价料,同时添喂10%-40%谷、麦、糠麸类饲料,添加比例随日龄逐步增加;60日龄以上,早晚各喂1次大鸡全价料,同时添喂40%-80%谷、麦、糠麸类饲料,比例随日龄增加,100日龄后,全部喂谷、麦、糠麸类饲料,饲喂时间5个月左右,体重平均1.6kg。