我国的南方地区多以大米为主食,北方地区以面为主食,而西部和西北地区的西藏青海等则是以青稞为主。那青稞从种到收获一般要多久?种植时间和技术是怎样?

一、青稞的基本情况

1.青稞的分布范围

青稞是一种能生长在高原地区的禾谷类作物,也称裸大麦、元麦、米大麦,在我国的西藏、青海、四川和云南等地都有分布,其中主要产地包括西藏联乡(历代班禅贡品青稞基地)、尼木(历代达赖贡品青稞基地)、普兰(古格王朝贡品青稞基地)、泽当(吐蕃王朝贡品青稞基地)、岗巴(喜马拉雅稀缺物种青稞基地)。

2.青稞的价值

青稞中富含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等,有着很好的保健作用,经常食用有清肠通便,清除体内毒素、提高机体防御能力、调节生理节律和预防心血管疾病等的功效。而由青稞制作的糌粑、青稞酒等是藏族人民的传统食品,也是穿戴外宾的重要食物。

3.青稞价格

青稞的价格与产地、品质和购买量有一定的关系,例如新疆的白青稞售价在3300元/吨,西藏的请客米价格在4元/斤,青海的白青稞在1.5元/斤,甘肃的蓝青稞米价格为6.8元/斤。

二、青稞从种到收获一般要多久?

青稞从种到收获一般需要5-6个月的时间,青稞适时的种植一般以气温为依据,幼苗在越冬前后形成壮苗为原则,过早过迟都不宜,正确掌握青稞播种节令,是达到苗全、苗壮的关键之一。

三、青稞种植时间和技术是怎样?

正确掌握青稞的种植时间和技术,是帮助增产的关键性因素,所以将其整理如下:

1.青稞的种植时间

一般上江青稞种植的播种期应在11月下旬至12月上旬集中播完(即立冬前后);半农半牧区(海拔2600-3000米)要求在3月中旬播种,草地牧区(海拔3000-3400米)4月上旬播种。

2.青稞种植技术

(1)在青稞种子播种之前,应该采取浅耕模式,结合施肥管理工作,在土壤细碎、没有杂草后,施用一定量的基肥。

(2)选择具有良好性状的品种,品种的使用范围应该较广,能适应气候较为恶劣的地区。正式播种前要晒种,播种的深度保持在5厘米左右。

(3)当青稞苗抽穗之后,在每一个生育阶段都不用再施用氮肥;在青稞苗抽穗期到灌浆期,可以采用磷酸二氢钾加水水充分搅拌喷施。

(4)栽藕青稞生长过程中药注意小地老虎以及蚜虫等病虫害的侵袭,最好是提前做好预防,对于发生的病害也要及时进行防治。

另外因为青稞的抗倒伏能力比较弱,所以要选择优良的品种、合理规划种植密度、做好施肥和灌溉的工作,以此来确保产量和品质,成熟后的青稞也要及时的收获。


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