央视七套《乡土》官网播出频道：CCTV-7

首播时间：周一至周五 12:27--12:57

重播时间：周二至周六 14:13--14:43

节目名称：野味巩乃斯

首播出时间：9月16日12：27

这里是巩乃斯河系贯通的河谷山地草原，天山的雪水带给它无限的生机，来过这里的人最爱它的野味十足，野味到底是种什么味？当地人喜食野菜的习俗缘何而来？这里的蜜蜂有何不同？采来的蜂蜜凭什么卖个好价钱？什么稀有的蘑菇竟然卖到2000块钱一公斤？本期乡土，带您走进新疆和静县，到巩乃斯品不一样野味生活。

巩乃斯，蒙语意为“太阳坡”，在新疆巴州的和静县，主要是森林草原。这里地广人稀，但每年的6、7月份，却吸引着大量的外来人到这里体验“野味”。这里是新疆细毛羊的故乡，也是野性十足的巩乃斯马的产地。巩乃斯降水丰沛，水系发达，各种野花更是吸引着外来的养蜂人在大山之中采着山间的野蜂蜜，不仅营养丰富，更是甘甜可口。这里生长着各种山中的野味，在经验丰富的当地人的带领下，你可以尽情体验各种野味美食。

节目名称：猴子箐村的火把节

首播出时间：9月17日12：27

编导去过火把节，却接了一个不同寻常的任务。她能不能顺利完成任务？而火把节里的这五种红色东西又有什么特别之处？涂黑的脸，鲜艳的红，还有黑暗中四溅的火花，人们的尖叫……本期乡土，带你走进猴子菁村，体验这里不一样的彝族火把节。

平村彝族傣族乡位于临翔区东南部澜沧江以东，与普洱市接壤，属亚热带低热河谷气候。平村主要聚居的是彝族和傣族，两种民族在境内和谐相处。猴子箐是彝族（香堂族）的聚居村，火把节是当地传统的最大的节日，村里的罗耀明（近60岁），还能表演舔火把的绝活。平村和“红”有很多的联系--红豆之乡、红色革命老区、五红宴，彝族火红的火把。平村最具特色的饮食是“五红宴”，“五红宴”是平村百姓在重要节日，比如春节、泼水节、火把节、小孩满月，或是迎接贵宾时才摆设的当地特色美食。包括小红花生汤、红肉、红生、腌菜红豆、野生红菌炖鸡。在火把节当天，男的会上山找枯松香，拿回来舂成松香面（撒火把的材料），准备好抹黑脸的黑灰。女的一大早就开始忙碌，为一家子准备节日的丰盛晚餐。火把节里，村民会向天空撒火把，祈求一年的吉祥；向关牲口的圈舍撒火把、向房屋撒火把，祈求五谷丰登六畜兴旺。人们相互抹黑脸，谁的脸被抹得越黑，就表示越受到欢迎，运气就会越好。

节目名称：奇特的侗乡习俗

首播出时间：9月18日12：27

来到侗寨怪事多，贵客拦在寨门外；寨里人少没关系，没有鼓楼不成寨；精美图画哪里找，雕檐画栋桥上盖；牛瘪羊瘪人人爱，鸡鸭鱼肉腌酸菜；村村寨寨祭老太，合唱不用指挥棒；结婚既偷还要抢，新娘进门悄悄带。本期乡土，走进贵州省黎平县，去看那里奇特的侗乡习俗。

侗族是我国最早种植水稻的民族之一，因而有很多与稻作文化相关的传统习俗。侗家民间每年第一次插秧叫“开秧门”，结束插秧那天，叫“关秧门”。 关秧门，是侗寨对谷神所行的至高无尚的膜拜之礼。这一天的下午，插完秧的人们都会来到一个宽敞的地方，加入到侗族大歌演唱的行列。在每一个传统的侗寨，都有一位通晓历法、懂得观察物候的能人，被视为能够与谷神对话的人。一年什么时候播种，什么时候栽秧，什么时候收割，全寨都以他的行动为指南。插秧开始、结束时举行的祭祀活动，也由他来主持。他有一个特殊的称号，叫“活路头”，也就是全寨农业生产的领头人。这一天，“活路头”在其他寨老的帮助下，摆起香案，等到全寨所有的人都插秧完毕，便开始祭祀谷神--当地侗家人称“甲”，汉族称“稷”。祭祀完毕，在场的人合唱侗族大歌。晚上，大宴宾客，饭后在鼓楼里唱歌，通宵达旦。本期乡土，走进黎平，感受侗族的农耕风情。

节目名称：寻访达坂城

首播出时间：9月21日12：27

达坂城的西瓜大又圆，可是您吃不到，达坂城的姑娘什么样，当地人也说不上，一首歌传唱了近一个世纪，达板城声名远扬，可是达坂城究竟在哪，现实中的达坂城离您的想像有多远，王母娘娘丢掉的珍珠项链最后去了哪里，牧民们又是怎样把酥油从牛奶中分离出来的，敬请收看本期乡土《寻访达坂城》。

王洛宾一曲《达坂城的姑娘》让世界人民知道了达坂城，也对达板城姑娘有了强烈的好奇心。达坂城位于乌鲁木齐以东100公里，是一个汉、维、回、哈萨克等多民族聚居的地方，本片将以寻找歌声中的达坂城姑娘为线索，为观众展现当的风土人情，民风民俗。