很多水产养殖户对水花养殖的成活率有非常高的期望,但在实际生产中水花成活率参差不齐,高的可能50%以上,低的也可能全军覆没。整体上反映的结果是培育水花靠天吃饭,年景定成活率。
其实,归根结底还在于没有系统、成熟的技术和适宜的饵料,很多养殖户还停留在放苗后全塘泼洒豆浆、粉料的阶段,近乎于人放天养。要知道,目前技术好的养殖户已经可以做到水花成活率70%以上,那么,他们是怎么做的呢?以下几个步骤很关键:
一、水花的培育流程
第一步
选塘
选择的池塘以3 ~ 5亩为宜,水电路三通。
第二步
清塘
放苗前15天清塘,保持池塘水10公分左右,以淹到三分之二以上塘底为准,全塘泼洒漂白粉,用量每亩10 ~ 15 kg。也有用生石灰清塘的,生石灰和漂白粉清塘各有优劣,根据各自区域的情况相应选择。建议用漂白粉清塘,因为生石灰清塘非常容易造成放苗前后pH值超标的情况。
第三步
解毒
放苗前5天用 速解宝 ,放苗前4天用 养水宝 解毒,解除池塘有毒有害物质,这样做可以大大提高水花下塘后的成活率。
第四步
肥水
肥水前套好双层的80目过滤网,把塘水加至70厘米左右。下苗前3天,使用 肥爽2号+滤饵多泰+安稳素+EM 神露 肥水培藻。为什么是在前3天肥水?因为3天的时间可以培育出大量的轮虫,水花下塘就可以摄取丰富适口的天然饵料。如果过早肥水,轮虫繁殖的高峰期过了就会滋生大量的枝角类、桡足类,这一类大型的浮游动物不仅不能加以利用,反而会干扰水花的生长;如果过晚肥水则水花下塘时天然饵料缺乏,从而影响成活率。
第五步
抗应激处理
1.检测水质,有超标的情况要提前降解,特别是pH值。
2.放苗前两个小时,全塘泼洒活力宝解毒抗应激,重点泼洒在离岸2米的范围内,因为水花下塘有趋边的特性,配合开启增氧机。
3.氧气袋先在塘里漂浮5~10分钟,减少温差,放苗时准备几个大盆,水花先倒在盆里,慢慢兑塘水边兑边放。
4.放苗后再全塘泼洒活力宝增强水花体质。
第六步
投喂方式
前期工作做足了,就可以大大提高成活率。但是还有一大关键点,重中之重,就是水花的投喂。
下面介绍目前常见的几种投喂方式,并对分析其局限性,以供养殖朋友参考。
1.投喂豆浆。豆浆有足够高的植物蛋白,主要作用是可以培育浮游生物,但这是间接给水花提供饵料,会受天气等客观因素影响出现饵料不及时或不充足的情况,遇到长时间阴雨天气,还容易坏水,只能说它比粪肥育苗有一定的进步性。
2.粪肥养殖。最常见的是用鹌鹑粉或鸡鸭粉,它的原理跟豆浆差不多,不足之处在于容易滋生寄生虫、细菌、氨氮等有毒有害物质。
3.投喂粉料。粉料的投喂可以说是水花养殖的一次技术革新,它环保又有营养,水花直接摄食,可以大大提高水花的长势和成活率。但是如果我们想要成活率在70%以上,投喂粉料也会有局限性,因为这种直接投喂的方式只能照顾到一部分苗子,对于没有来投喂点的苗子就会慢慢变成弱苗,甚至死苗。
那么有没有一种方法可以让我们的水花苗子成活率高,长势快,规格又整齐呢?经过多年的实践总结,有一款高效益养殖水花的饵料套餐,——滤饵多泰+EM神露/EM母菌发酵液,这是结合了江西、四川等多地多年的使用情况总结出来的经验,具体怎么使用呢?
1.水花下塘第3天开始使用,每10万水花每天用1~2斤滤饵多泰投喂,早晚各一餐,比如说100万水花,一天投喂20斤滤饵多泰,早上10斤,傍晚10斤。
2.滤饵多泰+EM神露2~3天全塘泼洒一次,15天后3~5天泼洒1次。
3.15天后过渡到粉料、破碎料的投喂。
去年,一个村几户人家一人拿了几包试用后,今年3月份用车拉了两吨回家还不够用。
这个方法为什么能让水花高产呢,首先因为滤饵多泰是32%的动物活性蛋白开口饵料,一方面水花可以直接摄食,另一方面,水花没有吃完的滤饵多泰可以培育天然饵料,所以没有常规粉料的局限性,吃不到粉料的水花可以持续吃天然饵料。滤饵多泰还添加了多种益生菌,更适合水花娇嫩的肠道,促进饵料的吸收。为什么这个滤饵多泰还要搭配EM神露或乳酸菌呢?首先,至少有三个好处:
1.可以平衡藻相菌相,控制pH值,稳定溶氧,预防气泡病。
2.可以维护肠道健康,促进消化吸收。
3.可以培育大量的天然饵料。
第七步
投喂方法
投喂方法要逐步定点定时投喂。可以选择一个点,架设一个灯泡,水面上用排水管设置一个浮圈。滤饵多泰先全塘泼洒,慢慢缩小范围,最后只在浮圈内投喂。这样做的好处在于:
1.灯光的使用,有利于聚鱼,方便投喂观察,可以判断成活率。定点投喂可以缩小规格差异。
2.浮游动物有趋光性,可以聚集浮游动物,方便鱼苗捕食浮游生物。
3.可以及时发现水蜈蚣、黄鳝等敌害生物,如果发现水蜈蚣可以在浮圈内倒入适量煤油或柴油,水蜈蚣露出水面呼吸时,会被煤油堵住呼吸孔缺氧而死。
第八步
寄生虫的防治
放苗7天后,要注意检测寄生虫,如果发现下风口有死苗的情况更要引起警惕,一般车轮虫最为高发。寄生虫的防治也是影响成活率的关键。
二、效益的核算
很多养殖朋友可能会想,我以前用粪肥或豆浆投喂的时候不需要什么成本,现在如果用滤饵多泰+EM菌投喂成本是不是增加了很多,划算吗?下面我们来算个帐,用数据说话。
拿一个10亩的池塘为例,夏花之前,池塘的水位也在1米左右,就是10亩水体。一亩放水花30万尾,每天投喂6斤,15天是5包20kg的滤饵多泰。平均每3天全塘泼1包,20天则需要7包,多则一共15包,加上EM菌成本在280元~300元/亩,这是比传统的养殖方式多出来的成本。那么它产生的效益值是什么样的呢?看看下表:
从上述表格中我们可以看出,成活率每提高10%,亩效益增加450元,去掉300元成本,亩效益增加150元。大多数水花培育的成活率在30~40%,而按照以上模式操作的成活率可以提高到60~80%,平均可以提高30%的成活率,也就是一亩可以增加150*3=450元的纯效益。如果去掉传统的粪肥、豆浆、肥水等成本,亩纯效益高于450元。在节省人工,缩短养殖周期等方面,这个方案也有不俗的表现,很多养殖朋友反映这种管理方法和投喂方式,鱼苗规格比较整齐,卖鱼基本不要过筛。
总结
如今,塘租、人工、饲料等各方面成本不断增加,草鱼苗的价钱始终徘徊不前。我们说开源节流,首要考虑的应该是如何开源,而不是想着省少部分的成本节流。只有不断优化养殖模式,提高养殖技术,最大限度降低死亡率,持续提高亩产量,才能提高养殖效益,多多赚钱。