豆油精是十堰房县传统的乡村美食。而在当地的白鹤镇赤岩村，就有一位90后的小伙子，利用网络将这一传统美食变成了炙手可热的“香饽饽”。

每天起早做好头层豆油精后，李鹏和母亲就会来到客厅这个角落搭建的直播间，开始一天的直播。

今年30出头的李鹏，大学毕业后原本在十堰市区经营一家票务公司和贸易公司上班。今年9月，李鹏看到家乡的豆油精十分俏销，于是脑瓜活泛的他从中看到了商机。

十堰市房县白鹤镇赤岩村村民 李鹏：一是我们有这个产业基础，第二个是我们历史悠久，所以说这个工艺也好还是技术也好，都比较成熟。

说干就干，李鹏筹集了五十多万元，对自家的小作坊进行改造，用锅炉取代了传统的土灶，在保持原有风味的基础上，提升产能。

十堰市房县白鹤镇赤岩村村民 李鹏：所有的事情不管是从打包、发货，然后甚至一些平时打杂的事情，在没理顺之前都需要自己亲力亲为，刚开始回来呢，还是非常不适应。

开弓没有回头箭，李鹏主动到相关部门申请了生产以及销售的资质许可，现在一天可以生产300多斤晾干的豆油精。为了拓展销路，上个月，他还在屋里搭起了一个简易直播间，自己当起了带货主播。

十堰市房县白鹤镇赤岩村村民 李鹏：刚开始，流量也不行，我每次在边走边探索，从早中晚都一直在播。每次播完之后，就总结复盘。长期这样的，方法也找到了，流量现在就慢慢变好了。

为了让直播间涨人气，李鹏还说服母亲出场。经过一段时间的学习，现在，母亲一个人都可以连播好几个小时。

李鹏的母亲 段全香：现在是互联网发达了，把我们自己家乡的东西都传出去，所以我越干越有劲儿，我是早上三点多钟起来做豆油精，做完之后我就开始直播。

十堰市房县白鹤镇赤岩村 村民：回来没有好多天，卖了这么多货，看着一车一车往外发啊慢慢的 我们也要跟他学。

通过网络直播，李鹏每天能销售1500多单豆油精。他粗略算了一下，从十月份加工厂投产至今，他已经卖出了近6000斤的豆油精。今年年初，他还联合村民成立了房县梓铭专业合作社，计划进一步扩大产能，和乡亲抱团，实现共同增收致富。

十堰市房县白鹤镇赤岩村村民 李鹏：我们也是以供应链为基础啊，通过包装、设计、生产、工艺上做足做细，以这方面的盈利再加大互联网的投入，结合传统渠道为基础，通过自媒体直播，互联网这样的一个构架，来找到爆发点。