在山东育肥羊市场进行技术服务期间,走访了山东一些集中养殖区的养殖户,了解到当地主要养殖特点以及存在的一些问题。
山东地区外购羔羊主要从东北的吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古及西北的青海等地购买,体重普遍在25-50斤左右,通常进行130-160天左右的育肥,当体重达到120-140斤左右时出售活羊,羊的品种主要有细毛杂交、杜泊杂交、小尾寒羊杂交以及藏羊。
目前当地养殖主要存在如下几个问题:
第一,养殖户没有经过专业的养殖培训导致养殖理念更新较慢,当地饲喂白酒糟的比例相当高,因为是卖活羊,他们对屠宰率关注低,认为肚子大的羊才好卖,另外在育肥后期使用豆粕的比例非常高,后期精补料的蛋白绝大多数能达到16%以上,他们认为后期多喂豆粕羊才长得快。
第二,当地育肥羊尿结石发病率较高,使用氯化铵、乌洛托品以及含有这些成分的产品较多,但效果并不理想。我们发现当地羊尿结石发病率高与水槽长度不够造成饮水不足、日粮中钙磷比例不合理、日粮中蛋白过高、白酒糟饲喂量太高以及水质都有非常大的关系,当地的水盐碱度较高,水放一天,能在水面上形成一层盐碱结晶,水发咸,口感不好也影响羊的饮水量,水中的一些矿物离子也是形成尿结石的原因之一。
第三,当地的育肥用饲料没有经过专业的营养配比计算,品类杂乱,主要有山东周边的预混料、育肥浓缩料、豆粕、炒黄豆、膨化大豆、生豌豆、玉米、花生秧、蒜皮、白酒糟,还有不少的发酵饲料,益生菌以及名目繁多的促生长、防尿结石添加剂等等,杂乱的品类导致育肥羊生长速度缓慢。
由于正处于当地肉羊尿结石高发时期,我们从防结石、降结石的角度切入,帮助养殖户解决肉羊结石、生长较慢等各类问题,给养殖户带来了明显的效益提升。
另外,对于一些愿意接受新理念的养殖户进行精料、日粮配方的调整,比如后期降低白酒糟饲喂比例与后期豆粕添加量,自由舔食小苏打,保证赤乐川4%羊多肥肉羊复合预混料的添加比例等措施,对饲喂过程中存在的一些问题进行沟通,引导养殖户改变观念,通过短期效果与长期效果相结合的方式,我们让养殖户看到我们产品的功效和服务带来的价值,从而扩大用户群、扩大经销商数量,最终形成品牌效应。