黑山羊的品种非常多，基本上各地区都有其代表品种，以南方居多。比如麻城黑山羊、湘东黑山羊、雷州山羊、吕梁黑山羊、金堂黑山羊等等，选对品种，就等于创业初期有个良好的开端。黑山羊可采食的牧草种类很多，但最喜欢吃粗纤维少而含蛋白质多的牧草、树木嫩枝叶。但黑山羊的采食性也会随季节的变化而变化。现在农村养殖黑山羊前景比较好，羊肉价格还可以，基本稳定。

黑山羊不像牛，在我们老家有句话：羊日行千里，要食百草！意思就是羊一天要不断的奔跑寻找各种草料来吃，吃过一百种草料过后才能吃饱。黑山羊是杂食的，不像牛只吃一种。第一点就是在养殖黑山羊的时候选择品种优秀的黑山羊。现在养殖黑山羊的养殖户也逐渐多了起来，黑山羊的品种也比较的多，所以我们在选择黑山羊的品种的时候，一定要有几个准则，养羊，就目前行情来看，是一个不错的选择，最好是自繁自养，比较稳妥。养羊投资较小，投工较大，市场风险较小，是农村有荒山，荒坡的地方，勤劳致富的很好的一个门路。

黑山羊种类比较多，在选择这一块，必须要选择健壮的，而且繁殖力度比较大的，腿相对比较粗的，饲料转化率比较高的，像这类黑山羊品种，才能称得上是黑山羊好的品种，品种选好了，黑山羊是一种动作敏捷，对生活 环境适应性特别强的品种。黑山羊经常在山崖、坡地、山地等崎岖不平的 地区活动，并以高处的树叶和草地为食，一般生活在阴凉干燥的地域，抗病毒能力很强。

很好的项目，听说黑山羊是很稀有的品种，我也想研究研究，首先养羊我感觉后期成本没有那么大，吃的东西相对便宜很多，而且比别的动物皮实，不易得病，主要注意别得步病。