央视网消息：他养牛数千头，却不舍得卖，每头牛产生的利润，最高却可以让他净赚六万元。他养牛基本不花钱，不过因为用的是怪招，这可苦了员工，他们集体抠起了牛屁股，掏起了牛粪。看广西北海的黄炳权，如何靠着牛，赚取不一样的财富，一年卖出上亿元。

说到广西北海的黄炳权，他在当地人眼中可是个奇怪的人。他，本已是个身价上亿元的老板，有一天却非要去养牛，并且他养牛的方法总是出其不意。他养牛在同行眼里简直就像不花钱，养牛的成本只有别人的一成。而且他这牛，一养就养了五年，到养成的时候，却不舍得卖，就是这样，每头牛的利润最高可以是很多养殖户的20倍，靠着这些牛他一年的销售额就能达到上亿元，这到底是怎么回事呢？

大伙正忙活着的赶牛上车，现场一片忙碌，牛在跑，人也在跑。别人卖牛都兴奋，可他却异常平静。

他就是黄炳权，今年65岁，别看他养牛，平时可都不舍得卖。

员工：上去上去。

赶牛这活可不好把控，稍有大意牛就有意外出现。一头牛重600公斤左右，牛一旦互相踩踏，就危险了。

黄炳权：赶里面的。就这样。

这边牛刚折腾完，那边又来了几头，这几头折腾起来更是不一般。牛被追击，慌不择路，跑进了牛粪堆里，最后，有一头还被困在里面，出不来了。

员工：出不来了，赶它，慢慢赶出来。

员工：赶快从牛粪里面出来。

记者：你下去赶呢？

员工：它不出来。

记者：平时也有牛出现这种意外发生吗？

黄炳权：经常是，把它铲干净就出来了，没有牛粪他就跑出来了，这很经常的。

黄炳权如今养牛达5000头，牛，成就了他如今的亿万财富。黄炳权养牛有他自己的厉害之处。在很多农户眼里，黄炳权养牛就像不花钱，而且养牛还不愿意卖，同样一头牛，黄炳权收入六万多，一年销售额上亿元这，到底是怎么回事呢？

黄炳权最初养牛，是因为另外一个行业，而这个行业，跟海上的一座养殖场有关。

记者：我们去那个船上。

黄炳权：我们过了海就发财了。

记者：过了海就发财了？

黄炳权每次到这里都异常兴奋，因为这里养殖的东西，可价值不菲。屹立在海平面上的两座房就是黄炳权说到的地方，是他特别骄傲的作品，据说它们平安度过过13级台风。

黄炳权：这个屋高12米高的，12米高的树，顶上做这个屋，像个鸟巢一样。

记者：你先上，慢点。

黄炳权：没事。

记者：用不用扶着点？

员工：不用。

记者：不用是吧？

员工：可以，可以上去。

记者：慢点。

员工：没事的。

记者：还挺高的。

可这里养殖的到底是什么呢？

黄炳权：把它拆下来。

黄炳权：这个马西西母贝，我们养殖三年，先给它打开。这个贝我们养的时间比较长。

记者：这个发白了哈。

黄炳权养殖的就是珍珠蚌，珍珠蚌跟黄炳权养牛又有什么关系呢？

原来，蚌肉是被黄炳权拿来酿酒，1995年，黄炳权利用自家的家传补酒办起了酒厂，珍珠蚌肉就是他酿酒的一味重要原料。酒的畅销让黄炳权一年卖了上亿元。2005年，黄炳权为了保证蚌肉的原料需求，收购了当地废弃的珍珠蚌养殖场，还做起了珠宝生意。可这时候，酒产量的增加让酒糟问题来了，一个月产生的50吨酒糟，成了黄炳权头疼的事，光靠着处理给农户养猪已经不能解决问题。而黄炳权无意中看到了牛一天要吃80斤草料，觉得牛是他处理酒糟的好方法，决定养牛，可大伙一听都想不明白了。

员工 梁嗣江：酒厂搞得好好的，养牛你把资金链铺的太开了，原来酒香味现在闻到牛骚味了，这个角色的转变确实有点接受不了。

女儿 黄茜琦：我妈妈是给我爸爸压力最大的了，说我没钱，你去跟牛住吧。

黄炳权的妻子最反对，即使到了如今，我们记者要求采访的时候也不愿意露面，黄炳权每次去牛场，妻子都要求他做这么一件特别的事。

记者：你这还要换鞋呀去牛场？

黄炳权：是呀，习惯了，一来到这里就换个鞋。

记者：这是牛场专用的鞋呀？

黄炳权：因为我爱人要放个鞋在这里，就不要带这个味道回家。

记者：嫌弃你，管的严？

黄炳权：是。

大家都不理解黄炳权，可他，却因为养牛，成了当地的传奇。他养牛成本很低，牛给他带来的效益却非常高。当地很多养殖户一头牛只能卖一两万，最多只能有百分之二十的利润，养一头牛能纯赚三四千元，可是黄炳权养一头牛却能收入六万多，他是怎么做到的呢？

黄炳权先是到各大牛场参观学习。可看了广西很多的养牛场后，黄炳权却总结出了很多养牛户养牛不赚钱的原因。

黄炳权：（看着）大家养的很好，但我知道大家养不好，我就在另外的角度去想，一定要利用下脚料。成本越低养牛就越成功。

2006年，黄炳权建起了牛场开始养牛。一般的酒糟为固体酒渣，可黄炳权的酒糟是米酒产生的液体酒糟，如何让牛爱上这样的酒糟，又成了他要解决的一个大问题。黄炳权选择印度奶水牛，这种牛吃东西较杂，能更好的接受酒糟。同时，奶水牛深得广东人喜爱，牛也好找了销路。为了让牛吃酒糟，黄炳权可是费劲了心思。

黄炳权：原来是这样你放了酒糟它不吃，不吃酒糟，所以我们就放草下去。它就吃草，它也把酒糟吃一点，它就慢慢适应了。

用这样的方法，一天一头牛就可以帮黄炳权消耗掉10斤的酒糟。酒糟含有一定的酒精度，喂食后，牛能够安心趴卧和反刍，牛的皮毛也更加发亮柔顺，吃食也不再挑拣。别人养牛三年出栏要一万五千块的成本，靠着酒糟他省去了百分之七十，一个养牛的门外汉更是爱上了养牛。