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设施栽培蔬菜育苗技术

一、育苗基本流程

准备工作

1、检查基质：选择良好的基质是育好苗的基础，好的基质必须具备以下条件：

（1）保水、保肥（2）透气（3）稳定：这里指的是ec值，而不是PH值，EC值稳定就说明原材料稳定，生产流程稳定。

2、环境：环境决定苗的生死，在光、温、湿可控的条件下，特别注意通风条件。

3、种子：检查种子萌芽率，这是每批种子播种前都要做的事。

4、卫生:卫生干净，苗不易生病，大棚里不堆放有垃圾，死苗之类的东西，播种前棚内消毒杀菌。

5、育苗盘：育苗盘最好用新的，如果用旧的，必须要清洗干净用高锰酸钾液浸泡，然后在太阳下晒干备用。

6、肥水系统

育苗流程

1、基质配置：生升基质直接装盘使用就可以，生升基质好处在于：节省人工；智能化调配不会打破泥炭纤维长度；透气性好等。

2、播种：播种机或人工播种以后，用珍珠岩或蛭石覆盖（生升基质因其透气性好可直接用基质覆盖）。

3、施肥：两片真叶展平以后开始施肥，平衡叶面肥浓度1000倍~800倍，随幼苗长大，浓度逐渐加大。

4、控苗：最好的方式是肥水调控，除采用物理控制以外，如控温、控肥水等，化学调控最快速有效，常用药剂有叶绿素、矮丰王、多效唑等。

病虫害防治：

1、夏天重点防治：细菌性病害和病毒病；

2、冬天重点防治：灰霉、疫病、霜霉病等；

3、虫害重点防治：蓟马、蚜虫、白粉虱、菜青虫等。

4、移苗：从播种到发苗，一般移苗两次，真叶展平一次，临近发苗再一次。

二、工厂化育苗中，育苗设施的重要性

1.播种机

育苗第一个环节就是播种，播种需要大量的人工，人工成本是逐年增加，所以很多育苗工厂选择机器代替人工播种，机器播种高效精准，省时省力。

2.催芽设备

主要指专业的催芽箱或者催芽室，有的种子如茄子砧木需要催芽才能保证芽率，另外像瓜类的冬瓜、苦瓜、丝瓜等种壳比较硬，播种之前都需要催芽。

3.施肥、浇水设备

根据育苗量的多少计算出一次性浇透水需要多少量，有砖砌的水池、有桶装，市面上也流行用防水无纺布焊接的。吸肥器使用起来比较方便精准，有了吸肥器无需把肥料兑到水池里了，有个桶就可以按1：100比例配成母液就可以。

4、增温和降温设施

增温，主要是针对冬季育苗，尤其是遇到低温阴雨天，增温尤为重要，增温的设备有棉被、电热风机、加温锅炉等。降温主要针对夏季育苗，常用的手段有内外遮阳网、风机湿帘等。

5、打药设备

常用的打药机有背负电动喷雾器，有电动打药机。专业化育苗，建议这两种打药机都要配齐。

6、苗床

苗床种类比较多，有简易苗床和标准苗床，苗床的材料也因造价不同分为好几种，一般苗床高度根据管理员习惯设置，苗床的材料也根据苗厂预算成本而采购不同的资材。

三、如何调控出苗子合理的根冠比

1.温度：温度越低，植物生长越慢。这主要针对的是高脚苗，通过控制夜温，控制苗子生长的速度，杜绝高脚苗的产生，夜间与白天温差控制在15℃ 左右比较合理。

2.湿度：通过控水来控制苗子的生长，基质水分越低，植物生长越慢，叶片和茎越壮实，控水同时也能促进根系的生长，因为“渐干渐湿”是根系生长的最佳环境。

3.养分：通过调节育苗肥的氮磷钾含量以及肥料的浓度、频率，进而控制苗子生长，比如：生升有机育苗肥，前期1000~1200倍，中期800~1000倍，后期500~800倍， 平衡型与高磷钾型搭配使用，长得快了用高磷钾型肥，长得慢了用平衡型肥。

4.光照：根据苗子生长情况，及时拉或者开遮阳网进行光照调节，或者长时间阴雨天气利用补光灯进行调节，都是控制苗子生长高度的一种方法。

化学生长调节剂调控

常见的药有叶绿素、矮壮素、和多效唑。

1.叶绿素：所有的作物都可以用，优点：安全系数高、见效快，缺点：持效期短，部分苗子控不住。

2.矮丰王：椒苗和番茄苗用的比较多。

3.多效唑：用在西红柿和茄子上比较多些，一般椒和番茄3叶1心时，茄子第2、3片真叶展开时，甘蓝2叶1心时，开始喷施。

化学生长调控的倍数要考虑到全国各地不同的气候环境，适当做出调整。