导读：蛇的用途及经济价值, 蛇长相可怕，虽有“一朝遭蛇咬，十年怕井绳”的传说，但蛇在药用价值方面的研究确实为我们带来了巨大的福利。我国两千多年前的《神农本草经》中即有蛇类入药的记载。李时珍在本草纲目中指出蛇主治溃疮、痢疾诸瘘、半身枯死、皮肤顽痹 、恶疮手足脏腑间重疾。自古至今，蛇的药用价值研究为我们的生活带来便利。

眼镜蛇

我国蛇类药用的历史十分悠久，《神农本草经》仅收蛇蜕1种，至《本草纲目》目录列17种，列举如下：

蛇胆：

蛇胆是《本草》较早记载的传统中药，最先见于《名医别录》，共收蚺蛇胆、蝮蛇胆两种。蛇胆具有行气化痰、授风怯湿、清肝明目、平肝熄风的功用，故可治疗下列多种疾病。

1、 呼吸系统方面：如同禽兽类的胆汁一样，蛇胆对多种细菌引起的呼吸系统炎症咳嗽，都有两好的消炎止咳作用，用于急、慢性支气管炎与百日咳。

2、 运动系统方面：蛇胆与蛇肉一样可治各种风湿麻痹。

3、 眼科方面：对目赤肿痛、目暗目糊有显效。

4、 神经系统方面：可治小儿高热惊风及老人中风后遗症半身不遂等。

5、 其他方面：如皮肤热毒、疮肿瘙痒及痔疮红肿等，均有一顶疗效。

蛇蜕的药用：

蛇蜕又叫青龙衣，这是《本草》中有关蛇类药用的最早记载，见《神农本草经》。蛇蜕有怯风、明目、解毒、杀虫的功效，主要用治各种顽固性皮肤病，如疥疮、顽《》、肿毒与带状庖疹等。内服每日5~10克，水煎服，外用适量。此外，蛇蜕的应用范围还很多，如小儿惊风、喉痹、目翳、腰痛、痔漏、急性乳腺炎、绒毛膜上皮细胞癌等。民间用蛇蜕装蛋内烤熟，食蛋可治淋巴结核。将蛇蜕烧炭存性后。可调麻油治中耳炎，调蛋清治烫伤。

蛇皮的药用：

苏恭对蝮蛇皮有“烧灰疗疔肿、恶疮、骨疽的记载。

蛇油的药用：

蛇体内富含脂肪，经煎熬加工可制成蛇油。《本草纲目拾遗》载有蟒油可治“漏疮”。近代多用治冻伤、烫伤、皮肤皲裂、慢性湿疹等。还可用为各种药谊的原料及工业用油。

蛇血的药用：

服鲜蛇血，治疗关节痹痛及变形，并有升血作用。

蛇内脏的药用：

有人用来治疗肺结核，不但病灶好转，且营养状况大大改进。

蛇蛋的药用：

蛇蛋《本草纲目》载乌梢蛇卵可以治“大风癞疾”。我国南方有以蛇蛋盐渍后再用文火煮粥食的办法，据称可治赤白痢。

蛇舌：

一些地区认为蛇舌的止痛效果特佳，浸酒服或吞服均可。

蛇的药用研究

《中国毒蛇学》就蛇体的各个部分——蛇毒、蛇肉、蛇胆、蛇油、蛇鞭、蛇血、蛇蜕、蛇皮、蛇信、蛇骨、蛇内脏等——从保健学、营养学、医药学等方面做了详尽的介绍：

一、蛇毒

蛇毒是开发临床药物的天然宝库，在国际上售价为黄金的20倍，被称为当代的“液体黄金”。

蛇毒是从毒蛇的毒腺中分泌出来的一种毒液，这种毒液由具有毒性作用的蛋白质或为肽类物质组成。此外，还含有多种重要的酶类。据初步研究和临床观察，证明蛇毒具有促凝、抗凝、纤溶及抗癌等多方面的用途。能治疗中风、脑血栓形成、闭塞性脉管炎、冠心病、多发性大动脉炎、肢端动脉痉挛症、视网膜动脉、静脉阻塞等病症。蛇毒对缓解晚期癌症病人的症状亦有一定的帮助。根据大量临床实践证明，蛇毒有如下的药用价值：

1、 抗癌作用 癌症是危害健康的三大疾病之一，目前尚无特效疗法。各国医学家正在讲蛇毒的研究作为攻克这一堡垒的新的研究方法。1953年，美国医学家拿切和杜克等人用眼镜蛇毒治疗115例癌症病例，发现有明显的止痛效果。蛇毒对部分癌症病例，有使肿瘤生长缓慢，控制转移，甚至完全变成褊化的作用。1967年的印度医学家拉柯特从印度产的眼镜蛇毒肿提取出一种叫细胞毒素P6的物质，对吉田肉瘤有明显的抑制作用，他又从马来西亚红口蝮蛇毒素肿提纯出一种精氨酸酯酶，对癌症转移到血管壁上形成的斑块有消除作用。近年，沈阳部队总医院利用蝮蛇毒配合化学治成骨肉瘤患者，使患者的存活时间名延长。

2、 蛇毒治疗胃溃疡、十二指肠溃疡 十二指肠溃疡是消化系统的常见病，其疗法虽多，但疗效不高。中国医科大学研究室用蛇毒治疗胃、十二指肠溃疡6例，经钡餐及胃镜复查，仅用药30天左右，有5例完全治愈，1例溃疡缩小。临床实践还证明，利用蛇毒治疗消化道溃疡，具有止痛、增食、促进睡眠和增加体重的优点，所以值得推广应用。

3、 治疗脑血栓及脉管炎 解放军二三八医院，利用蝮蛇毒分离出来的清栓酶制剂治疗脑血栓及脉管炎800余例。治疗后观察，发现对脑血栓病人有促进睡眠和增加饮食的作用。对脉管炎病人能使疼痛迅速缓解，食欲和睡眠也很好，有部分脑血栓偏瘫病人，还能使偏瘫消失，获得康复

蛇毒是一种具有高度生物活性的物质，及其微量的成分就有明显的作用。近年来，蛇毒已成为医学和生物学的重要研究课题。目前研究蛇毒的主要内容有以下三个方面：一 是蛇毒的化学成分和毒理、药理作用的研究 二 是抗蛇毒血清的研究 三 是蛇毒应用的研究。目前国内利用蛇毒主要又以下八个方面的作用：

1、 治癌和抗癌、抗肿瘤；2、 止血和抗凝血；3、 解毒药物和镇痛剂；4、 制备抗蛇毒血清；

5、 科学研究；6、 降血压、降纤溶血栓；7、 治疗血瘀性头痛；8、 神经生长因子的作用。

二 、蛇肉

1、蛇肉对人体的药用价值

蛇肉不仅味道鲜美可口，而且具有丰富的营养价值，其蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A/维生素B1、维生素B2等的含量，可与鸡肉、牛肉及某些山珍海味媲美。最近研究发现，蝮蛇肉肿还含有一种能增加脑细胞活力的谷氨酸营养素，以及能帮助消除疲劳的天门冬氨酸，所以，常吃蛇肉能增进健康、延年益寿。以蛇做药，早在两千多年以前西汉时期所著的《神农本草经》一书中就有记载。蛇肉不但味道鲜美可口，而且药用价值极高。闻名中外的“三蛇酒”、“五蛇酒”，就是用眼镜蛇、金环蛇、百花锦蛇、银环蛇和滑鼠蛇与白酒泡制而成的。具有祛风活络、舒筋活血、祛寒湿、攻疮毒等疗效。主治风湿性关节炎、半身不遂、筋络痉挛、四肢麻木、恶疮等病。

2、蛇肉还可以治疗牲畜结膜炎

民间兽医常用菜花蛇的肉治疗大牲畜结膜炎，效果明显。方法是将刚处死的蛇，放在已消毒的新瓦片上烤焦冰焙成细粉末，用纸筒吹入病畜的眼内，每天早晚各一次，连续两天即可愈。也可将鲜蛇肉用刀剁烂，放人泥盆内加清水1500ml，用文火煮至500ml，另加入米汤250ml，在晚上给病畜一次性灌服，效果甚好。

三、蛇胆

蛇胆自古以来就是一种珍贵药材，能行气化痰、平肝熄风、搜风祛湿、清凉明目、止咳化痰，治疗风湿性关节炎、延迟模糊、咳嗽多痰、神经衰弱、小儿惊风、半身不遂、痔疮红肿、各种角膜疾患以及胃病、高热等症。目前市场上销售的粉刺霜，就是用蛇胆等药物配制而成的，有消除颜面粉刺及炎症之效。

大多数蛇胆均有药用价值，尤以五步蛇、眼镜蛇、蝮蛇、乌梢蛇、三索锦蛇的胆为佳。近年来，赤练蛇因其具有抗癌物质，日渐受到患者青睐。

一般色呈绿色活墨绿色的蛇胆为最优。青绿色的蛇胆次之，淡黄色或水色样的蛇胆无药用价值。蛇胆不能生食，因蛇胆常携带有沙门菌等细菌或鞭节舌虫等。鞭节舌虫是一种蛇体内的寄生虫，当其进入人体消化道后，可在肠粘膜下寄生，不仅吸取人体内的营养，还会使肠粘膜受损而发生腹痛、腹泻、持续性发热等症状，影响人体健康。蛇胆必须蒸熟后服用，如用酒配兑蛇胆酒，也不能现配现饮，应用粮食酿制的純粮65度以上的白酒浸泡一段时间后才能饮用。

四、蛇脂

蛇脂即蛇油 可食用。因为蛇油中含有一种人体必需的不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等，尤以亚麻酸的含量特别高。而亚麻酸等物质，又有防止和缓解血管硬化的功劳。冬眠之前的蛇类，体内储存脂肪多，经煎熬加工课制成蛇油，多用于治疗冻伤、烫伤、皮肤皲裂、慢性湿疹等。

五、蛇鞭

雄蛇的生殖器官称为蛇鞭 包括阴茎、睾丸及相连的输精管。它含有雄性激素、蛋白质等成分，具有补肾壮阳、温中安脏的功能。可以用来治疗阳痿、肾虚、耳鸣、慢性睾丸炎、妇女宫冷不孕等。若在蛇鞭中再加入其它补益中药，药效则更佳，可起到补血养精的作用，对于男性精液少或含精量低、成活率差，以为女性内分泌紊乱、排卵差、继发性闭经和经血量少所致的不孕症均有疗效。

六、蛇血

鲜蛇血可用来治疗关节痹痛症等。例如蟒蛇血的药用价值就很高。在宰杀蟒蛇时获得蟒蛇血，鲜品冲酒服用，能祛风除湿，主治风湿骨痛，手足麻木，对各类风湿病有独到的疗效。用鲜蟒蛇血冲酒服，每日一次，每次25ml，连服数次，能治疗风湿骨痛、手足麻木。今年研究证明，蛇血不但具有提高人体免疫力，强身健体，促进人体细胞的活化及养颜美容的作用，还具有一定的抗肿瘤作用。蟒蛇血产量较小，收集难度大，海南蟒蛇养殖基地的工人将宰杀蟒蛇时收集的蛇血兑于白酒中，供日常保健饮用。

七、蛇蜕

又称地衣、龙衣 是一种比较名贵的中药。蛇蜕不同与蛇皮，它是在蛇的生长过程中自然脱下的皮膜，体表角质层。具有祛风、杀虫、明目、推翳、解毒、杀虫等功效。主要用于治疗各种顽固性皮肤病，如顽癣、疥疮、肿毒与带状疱疹等。此外，也可治疗小儿惊风、喉痹、目翳、腰痛、痔漏、急性乳腺炎、绒毛膜上皮细胞癌等疾病。

例如：蛇蜕治疗腰腿痛喝腮腺炎 （1） 治疗腰腿痛。用蛇蜕10g放在瓦片上焙黄研成粉末，分成3份，同时把3个鸡蛋各打一个小孔，装入蛇蜕粉，并用面粉糊封口，煮熟后吃下，每天3次，连续服用3天即可见效。治疗陈旧性外商疼痛的效果特佳。（2） 治疗腮腺炎。 取一完整蛇蜕浸泡在50度以上的粮食酿成的白酒中约2天，取出后卷紧塞入患病一边的耳朵内，一般当日见效，2到3天即可治愈。

八、蛇皮

蛇皮除医药上用于治疗牙痛及作为滋补药品外，只要用于制作工艺品，由于它的轻薄，又具有一定的坚韧性，而且花纹美观大方，所以用来制作皮鞋、钱包、提包、皮带、烟盒时，即精美又别致，深受广大消费者的欢迎，在国内外成为一种紧俏商品。

九、蛇骨

蛇骨入药在《本草纲目》中早有记载。“赤练蛇骨主治久疟、劳疟”。民间取蛇骨适量，洗净焙黄，研末后在焙黑，以红糖冲开水内服，每次3—10克，每日1—2次，治疗疟疾效果甚佳。

十、蛇蛋

我国南方常用蛇蛋盐渍后再用文火煮粥食，可用来治疗赤白痢。《本草纲目》载，乌梢蛇卵可以治“大风癞疾”。

目前，人们对蛇毒的药用价值研究尤为突出，其它部分的研究有待加强，相信蛇的药用价值会给人们带来更多意想不到的惊喜的。

泰国蛇药

泰国是世界上毒蛇泛滥成灾的地区，当地的眼镜蛇咬伤了人，三分钟就可以让人毙命，就是大象被它咬伤，亦活不过十五分钟，为此泰国每天都有无辜的人死于毒蛇的口下。

全世界有两家研究超剧毒毒蛇——金刚王眼镜蛇的研究所，一个在巴西，另一个是在泰国，之所以把研究所设在泰国，因为泰国有个全世界最剧毒的毒蛇——“金刚王眼镜蛇”。

来自四川的华人张伟民为了拯救泰国人民，其刻苦专研医治蛇伤技术，他采用以毒攻毒的原理，从金刚王眼镜蛇身上提取毒液制成“解毒丹”，他抱着对人类负责的态度，首先在自己身上进行试验，最终取得成功。为了防止假冒产品危害社会，张伟民在曼谷创办了一所“毒蛇研究中心”专营蛇药，以此避免了假冒产品的泛滥。在他的中心内还豢养了各种毒蛇供参观者了解毒蛇的种类，有幸者还可以摸一下蛇的双鞭，因蛇鞭有倒刺，交配时间长达36小时，是世界上阳物最为健壮的动物，所以泰国人认为摸了蛇鞭，可以给自己壮阳，并给人们带来大吉大利。

据说泰皇的母亲的疑难病被张伟民妙手回春，所以他有幸得到泰皇的赏识和恩赐。但张伟民婉言谢绝了泰皇的恩赏，而是请求泰皇下诏承认华人在泰国的合法利益。泰皇被他的公而忘私的精诚所感动，终于在1973年宣布华人在泰国有合法的居住权。因而，泰国华人视张伟民为再生父母，泰皇亦十分敬重这位医德高尚的老人，每至张伟民的生日，泰皇就会亲自率领皇族到张府为这位对泰国乃至人类做出巨大贡献的老人庆祝生日。1973年，张伟民凭着他和邓小平的同学之宜促成了中、泰两国的建交，为国际邦交做出了巨大贡献。

“泰国蛇药”是泰国的特色特产之一，也是东南亚的三宝之一。东南亚三宝——东革阿里，泰国蛇药，千里追风油。

泰国蛇药分为：

SIAM PARK 泰国暹园毒蛇研究中心生产的蛇药

ROYAL PARK 泰国毒蛇研究中心生产的蛇药

泰国蛇药的种类分为：风湿丸、解毒丹、蛇胆丸、蛇鞭丸、调经丸、蛇油丸、蛇粉、益肾丸、安胃丹、排石丹、福寿夜等。泰国蛇药是由泰国皇家投资，垄断经营，除此之外是买不到泰国毒蛇研究中心的蛇药，泰国对药的控制很严的，没有任何广告，并且泰国蛇药也是不外销。

所有泰国蛇药仅在泰国毒蛇研究中心有售，不允许其它地方代销代卖，这又两个目的：第一是杜绝假药，以免破坏泰国蛇药的声誉，第二是推动泰国旅游业的发展，因为尝试过有疗效的人，必须亲自来泰国才能买到这种蛇药。

泰国蛇药的功效如下：

风湿丸（药丸）

成分：本品是几代泰国风湿病专家之经验，用二十多种名贵泰药，五种毒蛇的血及蛇蜕，经过几十年潜心研究的成果。

功效：驱风祛湿，祛寒，驱散淤血，止痛。对类风湿性关节炎，风湿性关节炎，椎间盘突出，肩周炎，骨质增生（骨刺），坐骨神经痛，老年痛，痛风症，有药到病除之功效。

用法：内服，每日两次，每日3—6粒，早晚饭后用温水或酒送服

蛇胆丸（胶囊）

成分：金刚王眼镜蛇之蛇胆配制名贵泰药精制而成。

功效：清肝、利胆、明目。酒精肝、脂肪肝、乙肝、胆囊炎、视力下降、老花眼、飞蚊症、高血压、便秘等。

蛇鞭丸（胶囊）

成分：金刚王眼镜蛇之蛇鞭配制各种毒蛇之睾丸，十多种名贵泰药精心提炼而成。

功效：用于肾虚引起的腰膝酸软、容易疲劳、脱发耳鸣、性力衰退、阳痿早泄、尿频等症有奇特疗效。男女均宜。

解毒丹（胶囊）

成分：金刚王眼镜蛇之毒液配合多重名贵泰药精炼而成。

功效：清热，降火，清血、解毒，增强人体免疫力功能。对青春痘、痔疮、口臭、口腔溃疡、牙痛、便秘、真菌感染（香港脚，手脚癣，灰指《趾》甲）、过敏性皮炎及多种顽固性皮肤病等效果不错。

小提示：解毒丹用来解酒效果也很好。

益肾丸（胶囊）

成分：金刚王眼镜蛇的骨髓，配合多种名贵泰药提炼而成。

功效：补肾益精，对肾亏，肾虚病症，如：四肢无力，麻木，腰酸背痛，失眠多梦，健忘，记忆力减退，耳鸣耳聋，脱发，少发早白，畏寒肢冷，手足心烦热，颜面浮肿等有奇特疗效。

用法：内服，每日2次，每次2—3粒，早晚饭后温水送服。

蛇油丸（胶囊油）

成分：金刚王眼镜蛇的脂肪和肝脏提炼而成。

功效：止咳化痰、润肺、对鼻炎、鼻敏感、咽喉炎、哮喘、支气管炎、肺炎有极好疗效。

用法：内服，每日2次，每次2—3粒，早晚饭后温水服用或含服（儿童减量）

蛇粉（胶囊）

成分：含有高蛋白及酶素之眼镜蛇肉配合多重名贵泰药精炼而成。功效：强肝补肾，以促进血糖正常代谢。对糖尿病、前列腺病、小孩夜尿过多，老人尿频、膀胱无力、消化不良，对小孩健脾开胃，均有良好的效果。

排石丹（胶囊）

成分：金刚王眼镜蛇之蛇胆配合多重名贵泰药精制而成，

功效：清热利尿‘通淋化石、化瘀消石、能使结石溶化或由大化小经尿道排出。对尿道结石、肾结石、睾丸炎、及由此引起的腹痛、腰痛、尿痛不畅等。

安胃丹（胶囊）

成分：金刚王眼镜蛇之蛇骨配合多重名贵泰药精炼而成。

功效：健脾和胃、理气消滞。对脾胃虚寒、慢性胃炎、胃痛、胃酸过多、腹胀呕吐等。

调经丸（药丸）

成分：泰国秘方，经过几十年临床验证，疗效奇佳，此药不寒不燥，药性平和。

功效：调节女性内分泌系统功能，协调女性生理周期。对月经不调，痛经，更年期综合症，乳腺增生症，子宫肌瘤，卵巢肌瘤，子宫内膜异味可起治疗及预防作用，并具有很强的养颜去斑效果。

强身滋补液（液体）

成分：本品为泰国著名药酒，男性专用。系采用泰国名贵药材以白酒浸泡而成，强身健体壮筋骨。常饮之会延年益寿，老当益壮。

功效：补肾壮阳、舒筋活血、健脾益气、精神充沛。

用法：每日一次，每次一小杯（20）毫升，睡前服用。

青春滋补液（液体）

本品系女性专用之药酒，常饮之可调理女性生理，补气益血，容颜靓丽，青春常驻。

功效：调经补血，滋容养颜，对气弱血虚，有良佳效果。

用法：每天一次，每次一小杯（10）毫升，睡前服用。