在靖边县杨米界镇郝渠则村，提起“养鹿人”王廷祥，村民们都赞不绝口。“他脑子活、有闯劲，敢做别人想做又不敢做的事！”

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4月20日一早，记者走进王廷祥的梅花鹿养殖场，一排排整齐的鹿舍里，梅花鹿正在鹿舍里觅食跳跃。饲养员王启亮正在养殖场里忙活着，添水喂食、清洁鹿舍，开始一天的养鹿工作。

“鹿全身都是宝。鹿血可饮用，鹿茸可制成保健品，鹿肉不愁销，连肝、肾都能卖。只要掌握好技术，管理跟上了，不愁没钱赚。”对鹿身上的每一处“宝贝”， 王廷祥如数家珍。

王廷祥是祥鹿养殖专业合作社的负责人，常年在外奔波的他了解到梅花鹿的药膳价值，于是萌生了返乡创业，养殖梅花鹿的念头，这一想法也得到了城里上班儿子的支持，说干就干，在儿子的支持下，王廷祥经过前期详细的调研和专业学习后，2022年3月投资100余万元，开始了梅花鹿的引进和养殖。

目前，整个圈舍存栏有43头，梅花鹿是特种养殖产业，不比以往的传统养殖，特种养殖产业需要大力的技术支撑。为了把鹿养好，王廷祥聘请了专业的梅花鹿养殖技术员王启亮指导。在王启亮的技术指导下，他也从养殖梅花鹿的“门外汉”变成了行家里手。

他告诉记者，预计今年6月，梅花鹿会生产25头小梅花鹿，公梅花鹿鹿血预计能产14斤左右，鹿茸能产35斤左右。干鹿茸每斤7000元，鹿血酒每斤500元，鹿肉每斤58元，鹿胎盘每个800元，除去成本，养殖一头鹿一年可以挣8000元。

王廷祥两年的忙活总算迎来了盼头，初步计算，今年养鹿收入可达24万元。