民以食为天，粮食种植在农民心目中的地位，是任何物质也无法替代的，特别是疫情期间，很多国家都停止了本国粮食出口，这让早已不再为吃饭而犯愁的人们，再次将目光聚焦到粮食问题上来。

然而，在安徽省亳州市双沟镇孙桥村，村旁的一片偌大的小麦田里，却被一群大鹅“占领”了，远远望去，就像是在绿色的碧波里游泳嬉戏一般，画面看起来虽然很美，但在邻居的眼里，这种独特的养殖方式，实在是让人无法接受，特别是以种植庄稼为业的农民朋友，更是觉得愤慨，暗自埋怨养殖大鹅的老板这是在糟蹋粮食。

对此，养殖户赵强也很无奈，他表示，无论是种植还是养殖，只要能为社会创造价值，为家庭创造财富，这本身是没有对错的，我的养殖主题就是“绿色养殖，有机生态”，眼前这20亩面积的小麦，都是我租种的，每天都会定时把养殖场的大鹅赶到麦田里吃麦苗，吃饱喝足，它们会自动返回，采取这种方式饲养大鹅，在邻居眼里看似很浪费，其实这是一种极其节约成本的饲养方式呢！

赵强继续介绍说：“在小麦田周围，围的有网墙，可以确保大鹅不会跑出去糟蹋邻居家的小麦或者跑丢，在我自家小麦田里，我也划分了区域，每天让大鹅到不同的区域取食，等前面啃食过的重新长出新的叶片，就可以再次重复一轮。小麦季节过后，还可种植一茬玉米，等玉米长到一定高度，把大鹅放进来取食玉米下部叶片，再生长到一定程度，就把玉米连同玉米棒砍掉，制作青储饲料，当年，还能种植一茬畜牧玉米供鹅食用。”

用正在生长的农作物当作饲养大鹅的饲料，还真是第一次见到，在佩服赵强头脑灵活的同时，也不禁对他的养殖大鹅的经历，产生了浓厚的兴趣。

据邻居介绍，这种大鹅叫皖西白鹅，不但生长快，还特别耐寒耐高温，抗病性较强，养殖风险较小，这种鹅以肉食和产鹅绒而出名，不仅肉质鲜嫩，深受消费者喜爱，鹅绒产量也特别高，一只成年白鹅，在拔鹅毛3-4次的前提下，可年产鹅毛350克左右，鹅绒产量约50克左右，这已经属于较高水平的产量了。

不过，赵老板养殖的大鹅，主要还是以肉鹅销售为主，如今一只可达到销售标准的成年鹅，能卖18元/斤，按照平均14斤/只计算，一只大鹅就能卖到250多元，体格较大的能卖到300多元/只，按照他年出栏5000只计算，单销售额就高达150多万，还有鹅苗，每年也有60多万的销售额，去掉饲养成本，低调估计，赵老板一年也能净赚100万元左右。

如今的赵强，在村里成了名人，除了他的青苗养殖法让有些邻居无法接受外，如今他所取得的成功，已经让很多人羡慕不已了，更有积极的邻居也行动起来，跟着他搞起了大鹅养殖。面对眼前的成功，赵强并没有被胜利冲昏头脑，他清醒地认识到，想取得长远的成功，必须把养殖规模搞起来，而自己精力有限，只有带动更多的人参与进来，才能形成养殖规模，从而才能吸引更多客商前来采购，以及对今后的鹅肉鹅绒深加工，都具有积极的促进意义。

对养殖大鹅的经历，赵强也毫不避讳地说：“农村人常说“养鹅不吃真东西”，当初创业搞养殖的时候，也想过养猪养羊，但投入成本较高，风险也大，更不具有特色，而养鹅就不一样了，鹅属于食草家禽，也就是说不用喂养精饲料，这无疑降低了养殖成本。

当初附近村子里已经有养殖鹅的先例了，然而一个个都以失败告终，那时候我身上没钱，当拿着借来的三万元购买来500多只鹅苗准备养殖时，受到冷嘲热讽那是避免不掉的，更有人说，别人都搞不好，你就能搞好？别瞎能了，看你赔钱怎么办。更有要好的朋友好言相劝，“本来你家里就没有钱，万一赔了，想再翻身那可就难喽”。

然而，我有我的思路，我之所以敢投资搞养殖，那是因为我出去考察完一圈儿了，货源和销售渠道已经做到心中有数，再加上我独特的青苗养殖法，更是让我家的大鹅具有了更多的卖点，事实证明我这步走对了。”

小结：如今，越来越多的农民朋友开启了各自的创业之路，在这条充满艰辛与希冀的道路上，单单付出辛苦与汗水是远远不够的，养殖（种植）特色和对市场的熟知度是决定成功与否的关键点，若这些全都具备，再加上些许运气成分，想成为赵强这样的成功人士，想必也不困难。

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