关于肉兔和獭兔的现状及发展前景

肉兔的现状:

由于去年肉兔的价格暴涨造成目前的国内肉兔存栏量大增。又由于肉兔的饲养技术相对简单很多,所以造成目前市场已经供过于求。现在的肉兔价格基本在5-8.5元一市斤。肉兔适合小散户养殖,小散户可以充分利用自家的农副产品作为肉兔的主要饲料资源,这样可以大幅度降低成本,对兔肉品质的提高也有很大的好处。

目前市场上有很多企业打造所谓的绿色兔肉,想把这个作为差异化竞争的要点,想通过这个在市场上独树一帜。这种想法是很好的,思路也基本正确,但是光靠这个恐怕不能从根本上解决兔肉的销售问题。一方面是短期内国内的消费者不会买账,另一方面是生产绿色产品要求场地得远离污染,还要求兔子吃的东西都得是通过绿色认证的东西,这样会大大增大养殖成本,如果没有一个高额的销售渠道,这个事几乎做不成。

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发展前景:

适度发展。立足当地市场,可适度延伸产业链,向兔肉深加工和销售的方向发展,在当下,这不失为一条退出红海驶向蓝海的好路子。至于绿色兔肉,并非让兔子找个场地跑跑,仍然采食颗粒饲料的就算绿色养殖。要打造消费者信的过的绿色兔肉品牌,一定要具备养殖环境透明化、采食草料透明化、无抗无药残、肉质口感明显区别于笼养吃饲料的兔子。只有把诚信放在首位,才能有口皆碑赢得市场!

獭兔的现状:

獭兔的市场行情目前在低谷运行。市场上次皮存量很大,销售受阻,但是高质量的产品不是太多。我说的“质量”是“质”和“量”的统一,也就是同一“质”的产品要有一定的“量”。目前现在市场上所谓的高“质量”獭兔皮还有很大的提升空间。我做过实验,白色獭兔在4.5-5月龄出栏,出栏均体重在6-7.5市斤,饲料蛋白如果好,此时的毛皮品质是极好的,如果种兔再结合严格的选育,那么产品质量会达到一种很高的境界,目前市场上这种皮很少。因此獭兔饲养企业可以把这个作为企业未来发展的战略,精益求精养精品。国内的企业对于眼前利益看的太重,所以产品质量的提高很难,这也为想靠质量取胜的企业提供了空间。

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发展前景:

适度发展,打造高端产品,做到规模化专业化。目前獭兔养殖可分为:低端产品和高端产品,目前低端产品积压严重、消化不良、大势已去、风光不再,再坚守这块阵地,无异于缘木求鱼、坐等死神!以工匠精神打造高端产品、以前瞻眼光开发目标市场,并做到规模化、专业化,一旦有一天绿色鞣制技术成熟,高端白色獭兔皮将有一个很好的发展!

彩色獭兔的现状:

彩色獭兔国内引进已经很多年了,但是一直没有得到大的发展。目前国内规模化养殖量不大,其中的原因一是,彩色獭兔不便于染色,一是饲养技术难度高,因为彩色獭兔的毛色遗传是受微效多基因控制,因此管理不当极易造成商品颜色的不统一,这就极大的降低了商品的价值。现在市场上彩色獭兔大有炒作的趋势。原因是白色獭兔染色污染严重,国家现在对污染的治理力度很大,还有白色獭兔染色后残留比较大,现在的终端消费者越来越注重绿色环保,这就造成了彩色獭兔在未来可能会有一个很大的潜在市场。

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发展前景:

可以大力发展但不能盲目发展,如果没有专业的育种团队和良好的对外市场开拓能力的企业建议谨慎养殖。还有目前国内优质的彩色獭兔的种源很少,另外对于彩色獭兔也没有相应的国家或者行业标准,因此建议没有专业知识的个体和企业谨慎介入。已经介入的企业建议把质量放在企业的战略位置上,否则迟早会自食其果。还有如果没有终端销售渠道和兔皮的销售渠道,建议不要去发展,因为目前市场上虽然彩色獭兔皮很少,并且价格一般。

以上纯属个人观点,为的是把站在我们的角度把看到的一些情况如实的告诉给养殖户,以期养殖户少走弯路,毕竟养兔子的这些养殖户相对来说都不是那么富裕,挣点钱很不容易。


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