一．基本情况

梧州市食用菌产业从2003年起进入恢复发展阶段，特别是2017年开始，在，市政府的领导下，我市食用菌得到较大幅度的发展，已成为我市农民增收致富的一项重要产业之一。形成了以茯苓，香菇，双胞蘑菇种植为主，多品种补充，专业户带动的规模化生产格局，取得了显著的经济效益。全市人工栽培食用菌面积稳定在135—140万平方米，产量约1.3万吨，其中茯苓和蘑菇各占50万平方米左右，其中他分别为平菇，香菇，草菇和木耳等常规品种，近年来鹿角灵芝在藤县的种植成功，成为我市又一特色品种。我市食用菌产业发展呈现三个特点：

（一） 食用菌发展形势较好，以逐步形成本地特色之一。各县（市，区）出现了蘑菇生产

专业村，镇。如蒙山文圩镇每年蘑菇生产面积约5万平方米，占全县蘑菇生产面积的70%以上，初步成为蒙山县冬种蘑菇专业镇。其中的文圩村蘑菇种植面积达3.5万平方米，占全镇蘑菇种植面积的58%。成为蒙山县冬种蘑菇的一个专业村。苍梧县沙头镇的平菇，双胞蘑菇栽培；芩溪市茯苓栽培也培植了多个专业户经销常年生产，藤县近年发展起来的鹿角灵芝也是专业户带动的。

（二） 示范带动作用明显。芩溪重点抓好茯苓栽培示范区，以推广松树根栽培为主。蒙山，

苍梧抓好蘑菇栽培示范区，主要种植双胞蘑菇新品种，并推广应用高产栽培新技术。蒙山县通过招商引资规模化地开展香菇产业的发展。藤县通过试种示范，开发出“鹿角灵芝”特色新品种，以“公司+基地+农户”的生产模式，带动周边地区农户发展生产。各地的示范带动，有力地促进了全市食用菌产业的发展。

（三） 食用菌菌种生产规范有序，稳步发展。我市食用菌菌种生产成规模的企业有两家，

分别是广西蒙山真菌实验厂和芩溪市农业菌种厂，近年来在农业部门的扶持下和指导下，生产经营规范有序，生产技术不断提高，辐射影响不断扩大，不仅辐射区内邻近县市，优良的品种还销往湖南，广东等省。

二．主要工作措施

（一） 加强领导，增加收入。芩溪和蒙山分别成立由市（县）政府，农业局及各镇领导组

成的食用菌生产工作领导小组，负责全市（县）食用菌生产的组织领导和协调工作。领导小组下设办公室，技术组，督察组和销售组，分别负责做好食用菌生产的组织发动，技术指导，检查督促和产品流通等工作。各有关部门各司其职，分工协作，密切配合，共同把食用菌生产工作抓好，抓实，抓出成效。同时，各镇党委，政府也成立相应的食用菌生产工作组，分赴各村（社区）做好宣传发动工作，提高广大干部群众对食用菌生产工作重要性的认识，积极引导农民发展食用菌生产。各级农业部门深入生产第一线，指导农民搞好食用菌生产。此外，还积极争取各级财政和上级有关部门的支持，并加大招商引资力度，多渠道筹备资金增加对食用菌开发投入，以保证食用菌开发的必要经费投入，并积极发动群众自筹资金，投入到食用菌生产中去。对在我市建设食用菌生产基地和加工企业的外地客商及企业，要切实帮助做好有关协调工作，充分保护盒激励企业，客商及农民开发食用菌生产的积极性。

（二） 建立高标准食用菌栽培示范区。以群众基础好，接受能力强的村为重点，以历年食

用菌种植大户为典型，培育食用菌栽培示范小区的发展。如芩溪市重点抓了诚谏，梨木，三堡茯苓栽培示范区和糯垌镇古兰村，归义镇保太村蘑菇栽培示范区均建设高标准栽培大棚5000平方米，引进栽培双胞蘑菇，并推广应用二次发酵栽培技术；藤县建设2000平方米的标准大棚开发鹿角灵芝的生产。