5.苗期管理：在保护地用穴盘育苗，播种后把温度控制在15-20℃，约3-4天出齐苗。由于出苗率有时只有70%-80%，需抓紧时机将缺苗孔补齐。苗期温度白天控制在15-18℃，夜间10℃左右，不宜低于5℃。要经常喷水，保持苗盘湿润，小苗有3叶1心后，结合喷水喷施1-2次叶面肥（0.3%-0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾水溶液），并要注意防治温室病虫害。气温较低季节育苗及夏季，防晒、防雨水冲刷，都宜覆盖塑料薄膜或草帘，小苗出土后先不忙撤掉覆盖物，等小苗的子叶变肥大，真叶开始吐心时，再撤去覆盖物，并在当天浇一次水。特别是在天热的季节，要在早晚没有太阳暴晒的时候撤除覆盖物，随即浇水，浇水后还需上一次过筛的细土，厚约3-4mm。夏季育苗要防止子苗徒长，采取适当的遮阴、降温和防雨涝的措施，苗出真叶后进行间苗、除草等工作。在2-3片真叶时进行分苗。分苗用的苗畦要和播种畦一样精细整地、施肥，分苗当天先把播种畦的小苗浇一次水，待畦土不泥泞时挖苗，移植到分苗畦，按6cm×8cm的株行距栽植，气温高时宜在午后阳光不太强时进行分苗，分苗移植后随即浇水，并在苗畦上盖上覆盖物，隔1天浇第2水，一般浇2-3次水后即能缓苗。