“让我们红尘作伴,活得潇潇洒洒……”每当这首耳熟能详的歌曲响起,不少人脑海中就浮现出骑着马儿与好友畅游田园乡间的画面。今年夏天,这幅“神仙生活”的美好画面在诸暨市马剑镇成为了现实。游客们在秦皇古道马场骑马穿行芳草驿道,累了还可以在江南风情的民宿中品尝特色美食,实在是休闲消暑好去处。
秦皇古道马场的悠闲风光,背后是马剑为农旅结合产业发展付出的努力。去年,马剑成功引进昆仑谷生态旅游项目、澳洲龙虾项目等6只项目,完成浙商回归1.38亿元。昔日里被山区地形限制发展的马剑,伴随着对内发掘文化内涵、对外招商引资的大行动,正在全新的绿色发展道路上,走出自己的独特风采。
内修:发掘本地特色
打好配套基础
提到马剑,很多食客会想到马剑的酒酿馒头和发糕。这些看似平常普通的家常小吃,却是马剑发展旅游的入口和抓手。
“马剑利用本地优势发展乡村旅游,首先要发掘具有当地的文化内涵和特色产业,作为引进大项目的基础。”马剑镇宣传委员兰传亮说。
为了把当地的特色美食和乡风民俗发展起来,马剑在2016年成立了传统创意美食培训班,村里的农妇被组织起来,培训班在传统美食的制作基础上,开发出适合游客购买的产品,“现代人都讲究健康饮食,我们就把馒头做成缩小版,并在里面加入果蔬汁做成彩色的,还有各种形状,这样馒头更健康,花样也更多。”兰传亮说。
几期培训班做下来,马剑培养了一批手艺优秀的“马大嫂”,建辉村村民费杏美就是之一。她原先做些农活,现在在马剑制作销售特色美食,在她的店里,氤氲热气的发糕五颜六色,表面还饰以各色文字图案,看上去十分精美。“黄的一层是玉米粉,深色的一层是黑米……文字图案里揉进了红心火龙果汁、艾青汁,健康无添加!今年过年时一天要做上80多个,赚得比在外面打工的老公都多。”
在前期的努力下,马剑全镇有2000多人次参加了美食培训,并通过微商平台和媒体推介,将传统美食打入杭州、上海等城市的连锁超市。
不仅培养了“能工巧匠”,马剑还积极搭建平台,为当地的美食与民俗活动服务。
因为本土没有工业企业,在很长一段时间里,马剑半数以上的人口都外出到杭州、上海等大城市打工,或在草塔、大唐等周边城镇经商、安家。也因此,马剑各村有许多长期闲置的农房。初步统计,改造前,马剑全镇有出租意向的闲置农房有8860余平方米。
从2016年起,马剑编制了全域旅游发展规划,结合美丽乡村建设和小城镇建设工作,这些闲置农房“旧貌换新颜”,摇身一变成为精品民宿。目前,马剑共有民宿、农家乐约50家。在省、市、镇三级扶持和当地政府的引导管理下,这些民宿注重恢复马剑历史原貌,并与美食文化结合。比如建辉村的精品农家乐,建筑以许文强原型故居为基础,每逢旅游旺季,就举行马剑美食体验活动,游客在品味“舌尖上的马剑”之余,还可以在当地的文化礼堂自己动手制作美食。
马剑的闲置农房变精品农家乐
外引:大项目带来好环境
在外马剑人归来
虽然通过民俗活动吸引了一定的人气,但马剑不满足于这种“小打小闹”,而是把它作为吸引大项目入驻的基础,谋求更长久的发展。
从去年起,马剑利用在外乡贤,实施亲情招商、以商招商。今年,一些大企业的项目陆陆续续进驻马剑,目前一些已经投入使用。澳洲龙虾项目也是其中之一。
据了解,澳洲龙虾项目属于香卓铱农业科技项目的一个部分,由杭州客商投资,利用马剑镇庆丰和村、平阳村等连片山林田地及原有水库资源,从国外引进优良的大龙虾、泥鳅品种,聘请台湾当地养殖专家团队,建设生态养殖基地,主攻龙虾、泥鳅育苗等技术。
龙虾养殖基地
“第一批龙虾今年6月份已经养下去了,正常情况下11月就可以卖了。”兰传亮说。
龙虾养殖业也吸引了从前在外打工的马剑人回乡就业。现在在澳龙基地负责龙虾养殖村民陈树荣说,从前他在外乡打零工,如今家乡也有大产业了,他立马就返回了家乡,在家门口就有事做、有钱赚。
据了解,龙虾养殖只是项目的第一步。未来,香卓铱农业科技项目计划逐步从出售成品龙虾、泥鳅等产品转向出售种苗,进而发展水产旅游,外来游客也可以在基地内参观体验,与此同时向当地农户推广养殖技术,实现农民增收。项目建成后预计年销售达3000万元,增加就业岗位200个。
香卓铱农业科技项目规划用地
在休闲配套上,马剑也引入了大型的酒店集团。今年,诸暨秦皇古道旅游发展有限公司与浙江开元酒店集团签署合作协议,共同打造马剑镇开元芳草地乡村酒店。秦皇古道马场就是酒店的配套之一。未来,依托马剑秦皇古道,这一项目将打造集农产品种植、营销、农业休闲观光、创意农艺及民宿为一体的农业旅游项目,一二三产融合,计划总投资5000万元,项目建成后预计年销售达8000万元,增加就业岗位350个。
共赢:百姓创业就业
全民扶持产业蝶变
如今的马剑,招商项目与当地人自己的农旅生意相辅相成,合作共赢,正在焕发叠加效应。
“能很明显的感受到,这些大项目进来后,老百姓不再是被推着往前走,而是自发地投身产业转型了。”兰传亮说,之前挖掘的传统民俗给进驻的大项目赋予了马剑特色,大项目又同时带来了大平台,让传统民俗层次品质变高,就连原先的土特产也变精致了、“升级了”。
七彩长寿面
这一点,几位“马大嫂”就有感受。因为游客增加、馒头发糕的“颜值”口味不断升级,这几样传统小吃的售价也提高了。现在,她们也在盘算着新的商机,一方面扩大自家的生意,开起民宿农家乐,另一方面把产品的销售渠道扩展到网络上,并计划将传统美食送出国门。
面对家乡如火如荼的事业进展,一些从马剑走出去的大学生也开始返乡创业。马剑旅游“专业经纪人”周松杰就是当中的代表。大学毕业后,周松杰没有像其他同学一样去大城市找工作,而是回到了家乡开办了一家骑行社。伴随着马剑旅游业的飞速发展,周松杰的业务也从一开始的租车骑行扩展到为旅游团制定特色旅游计划,烧烤、帐篷、徒步登山一应俱全。
未来,马剑计划进一步落实已经招引的项目,确保按时运营。在新的项目上,马剑计划大力发展健康产业,引进和建设一批养生养老项目。这些项目将与马剑当地的生态农业结合起来,在当地发展大旅游,实施全域景区协作开发,打造集设施农业、农产品加工交易、观光旅游、休闲养生、商务度假等为一体的综合性农业园区。农旅结合,正为马剑注入强劲的发展动力。
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