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瓦房乡是典型的山区乡镇，养牛是当地家家户户一直以来的传统产业。但长久以来因养殖方式和品种问题，效益较低，产业难以持续发展。从2015年开始，瓦房乡结合本地丰富的秸秆资源和农村劳动力实际，以党西村为试点，采取“政府引领、党员带头、大户带动、群众参与”的模式，推广以西门塔尔种母牛为主的肉牛养殖产业。经过几年的发展，瓦房乡肉牛产业适度规模化逐渐形成，走出了一条增收致富的路子。

初冬时节，当清晨第一缕阳光照在瓦房乡党西村时，该村马鹿塘小组的村民田志洪已经忙碌起来，准备饲草、清扫圈舍、喂牛，细心打整着自家膘肥体壮的肉牛。老田满满都是幸福感。今年55岁的田志洪跟我们介绍，从1996年起 他就开始养牛，但由于品种老、 周期长等原因，养牛的效益并不突出。

村民

田志洪

我们养老品种牛从1996年开始，那个时候养到10多头老品种牛，发觉效益很低，收入也不是那么稳定，一年收入也只不过几千块钱，摆脱不了生活的困境。

2015年，瓦房乡将西门塔尔种母牛养殖项目引入党西村，当时引进种母牛10头，每头种母牛政府补助6000元。饲养方式的改变，品种的改良，让当地农户切实感受到了新品种牛带来的经济效益，此时，田志洪也成为了党西村最早更换养殖品种的养牛户之一。如今田志洪家的肉牛全部换成了新品种的西门塔尔牛，每年存栏都在20多头以上，经济效益十分可观。

田志洪：

从2016年养起西门塔尔牛，基本上就是五、六年时间，这几年来每年都是下十二至十三头小牛，我们每年也就是卖十二至十三头小牛，去年卖了十二头，卖得十五至十六万块钱。

像田志洪这样的养殖示范带头户，给了村民们很大的养殖信心，党西村的符合条件的养殖户纷纷通过扶贫小额信贷和肉牛产业贷款扶持，增加肉牛养殖数量。截至2021年，党西村肉牛存栏数达1242头。出栏肉牛726头，实现产值1024万元，养殖利润364万元，户均增收1.6万元。

在党西村发展新品种肉牛养殖成功的基础上，瓦房乡开始在全乡19个村（社区）推广，把肉牛产业作为全乡农村经济发展、巩固拓展脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的主导产业之一，进一步抓紧抓实，在政策措施上给予大力保障。

瓦房乡副乡长

段宇晨

近年来我们乡主要通过品种改良、技术提升和金融帮扶三大措施予以保障。下一步我们一是进一步提高组织化程度，培育养殖企业和专业合作社；二是加大购销渠道拓展，形成优良品种、农户饲养、肉牛回购的良性循环体系，切实做到降成本、促增收。

截至今年10月份，瓦房全乡的肉牛存栏约1万6千多头，出栏4500头，产值超7000万元，群众增收明显，真正实现了巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。今后瓦房乡将继续扩大肉牛养殖规模，打造肉牛产业品牌，引导肉牛产业步入高质量发展快车道。为乡村振兴注入“新活力”。

记者：李晓斌陶江龙