随着国家的大众创业口号提出，很多农民跃跃欲试，纷纷来到家里从事种养项目，想要从中多赚取一笔钱。

今年的果蔬行情并不是太好，主要还是种植的人太多，面积增加产量加大，市场的需求有限，结果造成了多种果蔬的滞销，收购价低迷还卖不动，很多人不赚钱反而还亏本。

今年的水产养殖也是如此，鳜鱼在4个月里从60元每斤跌到了20元一斤，养殖户们亏损很大。大闸蟹的养殖也深受影响，其价格从过去的百元一斤跌到了30-50元，那些品质差的大闸蟹更是跌到了10元一斤。

就连过去备受热捧的小龙虾也跌落了神坛，去年的行情还一度达到高价，今年直接跌破10元大关，70%的养虾户都亏本。

有一类品种的市场行情很是不错，近几年也被人养殖，它就是淡水虾之王的罗氏沼虾。

它的个头比较大，最大重量可达一斤，很多人看了后都会误认为海虾，因出肉率高，吃起来很是鲜嫩，不少人也为此喜欢不已。

它在东南亚地区比较多见，最初时是以入侵物种的方式从湄公河进入我国，只是尽管它的繁育速度快，依旧没有大规模的生长，对水域没有什么威胁。

早在几十年前就有人进行喂养，通常养殖90天就能上市，单虾重量在100G左右，此时上市的养殖成本最小，此后生长速度就会减慢。

它对食物并不是太挑剔，生长速度很快，很多人也进行了人工化的培育，平日里可投放麸皮、小型水生物、藻类等，直接在水田或水塘内就可以养殖。

一般6月份就可以投放虾苗，9-10月份就可以收获，每亩重量达600斤，产地价可卖到17元一斤，亩产收上万元，除去4000元的本钱，还能赚取6000元，可见利润还是非常不错的。

老王在工地打工多年，因身体疼痛不得不回到家里，一天，他听闻“致富经”了解到罗氏沼虾，觉得这个养殖项目可行，大手笔的投入。

承包20亩农田后，投放了3万多的虾苗，本想着它能够快快长大，结果1个月就全死光了，这才了解罗氏沼虾对生存环境的要求高。

他只能对水质进行改良，让其在淡盐水中成长，又购买了3万多的虾苗。

养出来后发现，这些虾根本卖不动，消费者嫌肉质太糙，并不爱吃。

老王前后3个月亏损了20万元，这让他悔恨不已，早知不碰养殖这行业了！