2006年，来自福建的吴良美在水草丰茂的湖南省资兴市，投资200万办起了一家养殖基地，养了7万多条鲟鱼，只等着鱼长大后能大赚一笔。
然而鱼长大后却卖不出去，亏了几百万的吴良美不仅不及时止损，还卖掉了两套在北京的房子倾家荡产继续养鱼，气的妻子和他大吵一架差点离婚，知道这件事的人都在笑他傻。
万万没想到，几年后这些卖不出去的鱼身价飙升，成了吴良美的心头宝，有人出价5万元都不肯卖，有钱不赚，朋友家人都说他是疯子。
吴良美
可就是这个别人眼中的疯子，将一条鱼的附加值提升了10倍！到了2018年，更是年入2000万！
这卖不出去的鱼究竟怎么赚钱呢？面对大家的疑惑，吴良美抱着怀里2米长的鲟鱼笑得神秘：“那是因为这卖不出去的鱼身上有‘黑黄金’！”
稀里糊涂走上养鱼路
1963年生的吴良美从小就是个敢想敢干的急性子，小小年纪就帮着家里卖菜，还能准确把握当天的市场行情，他总能多卖一些钱，展现出了出色的商业天赋。
18岁的时候，吴良美带着家里人你一点我一点拼凑起来的1000元从老家福建只身来到了北京。
在这座繁华的都市里，吴良美没有丝毫的迷茫和胆怯，扛着老家带来的紫菜和银耳，跑到北京的大红门市场上去销售，硬是拼杀出一片领地，第二年就赚了3万元，日子越过越好。
年少时的吴良美被这次成功冲昏了头脑，轻狂的他觉得做生意是再简单不过的事情，里面的行道他自认已经掌握得清清楚楚，没有做不成的事！
1992年，吴良美和妻子在北京靠卖土特产站稳了脚跟，买了房子落了户，事业成功家庭美满，这在别人看来就是人生赢家啊！
然而吴良美却没有停下脚步，他不断地在市场调研，寻找着新的商机和挑战，此时做生意对他来说不仅是为了赚钱，也更是因为有趣。
一次偶然的机会，吴良美了解到商品鲟鱼很有市场，鲟鱼肉质鲜美，养殖也不难，当时在北京卖的人也不多，他迅速察觉到了这其中的商机，成为了在北京最早卖鲟鱼的一批人。
在商场浸淫多年的吴良美眼光果然毒辣，商品鲟鱼上市后果然大受欢迎，200元左右的鲟鱼拿到北京后能以300多元的价格卖出，吴良美很快就赚得盆满钵满，那段时间一家人每天都红光满面，走路都带风！
可吴良美可不是个喜欢安稳的性子，他又开始琢磨起来：既然商品鲟鱼这么挣钱，那为什么不自己来养呢？还没有中间商赚差价！
妻子的心里却有些犯嘀咕，她觉得现在的日子已经很好了，安安稳稳地比什么都好，干什么要去养鱼冒险呢？
无论家人如何劝说，吴良美都没有改变想法，妻子气到要他净身出户，他眼睛都不眨就同意了，无奈妻子只好同意。
他说干就干，很快就筹集到了资金，来到了湖南省资兴市办起了养殖场。
吴良美看中了资兴市内著名的东江湖，水资源丰富，生态环境好，水质还达到了国家一级饮用水标准，在这里养殖鲟鱼真是再合适不过了！
考察完毕后吴良美十分满意，当即拍板流转了800多亩水面，又找人咨询，从北京水科院以15元的单价引进了7万多尾20厘米的鲟鱼鱼苗，开启了声势浩大的养鱼大战。
站在清澈的鱼塘边，吴良美看着水中游来游去的鱼苗笑出了满脸的褶子，他已经能够想象到等鱼苗长成后，变成钞票跑进自己腰包的场景了，光是想想都忍不住笑出声来。
然而当鱼苗长大后，吴良美迎来的不是钞票，而是几百万的亏损，还把房子都给卖了！
出师不利，破釜沉舟
被称为“长江鱼王”的鲟鱼生命力十分顽强，养殖基本没有太大的难度，只要1~2年就能长成商品鱼卖钱了。
吴良美的养殖过程很是顺利，基本没出什么幺蛾子，小鱼苗们都安安稳稳地长大了。
眼看着售卖的日子一天天到来，吴良美早早地就找到了一位销售商刘晓勇，两人谈好了价格后就等着赚大钱了。
2007年，吴良美养的第一批商品鲟鱼终于能够上市了，他左等右等，终于把刘晓勇盼来了，但对方却带来了一个坏消息。
原来那一年的鲟鱼市场滑坡，很多鲟鱼都大幅降价甚至卖不出去，全国餐饮有5、6种鱼行情都不好。
吴良美急了：“我这养了这么多，要是错过了时间不就亏了吗！”
刘晓勇也没办法，他只和吴良美收购了一部分的鲟鱼，这已经是他在不亏本的情况下能做的最大让步了。
看着水池里卖不出去的鲟鱼，吴良美愁得直皱眉，但很快他就想开了，两年的商品鲟鱼也有市场，既然现在卖不出去，那就再等等，等到市场行情回暖了他再卖也不亏。
可鱼养在池子里，每天要投饲料，维护机器、鱼塘，每一样都是成本，只要多养一天，那都是钱在哗啦啦往里投。
好不容易熬到了2008年，打听到鲟鱼价格终于回暖后，吴良美急忙找到了几个经销商，想赶紧把手上的鲟鱼全部脱手，不说能赚多少了，能回本就行。
让他没想到的是，市场上售卖的大多是1~1.5斤的商品鱼，很少有超出这个规格的鲟鱼，而吴良美养的鲟鱼因为多养了一年，条条膘肥体壮，达到了2~3斤，根本就没人要！
鲟鱼估计也没想到，自己居然有一天因为长得太好了而卖不出去。
在商场上战无不胜的吴良美这次算是栽了一个大跟头，看着那满池子的闹腾的鲟鱼，他蹲在地上痛苦地抱住了脑袋。
看丈夫这么难受，他的妻子劝说他就此收手，把能处理的都处理了，回去继续老老实实经商，不要再养鱼了，就连原本还算支持他的两个儿子也站在了他的对立面，亲戚朋友们，没有任何一个人支持他继续养鲟鱼。
吴良美消沉了几天后，做出了一个让全家人都无法接受的决定：卖掉北京的两套房，继续养鱼！
在当时北京房价不断上涨的态势，哪怕吴良美不干了，以后有房子也算有个退路。
可吴良美偏不，他相信天无绝人之路，这么好的鲟鱼怎么可能没有出路，肯定只是他没有找到正确的路子罢了，只要坚持下去，就一定会有办法！
继续养殖鲟鱼，就要继续投钱，不然鲟鱼都得饿死，可吴良美手里已经没有多余的资金了，思来想去，他决定把自己在北京的两套房卖掉，用来养鱼。
妻子知道后大闹一场：“疯了！你是彻底疯了！”妻子又气又急，眼泪扑簌簌地往下掉：“我不知道每次你从哪里来的自信，谁给你的自信，要是没成功我们怎么办？”
但就像往常一样，没有人能够动摇吴良美的决心，两套房子卖了800多万，钱一到手就又投到了养殖场里。
此时的吴良美几乎是把身家性命都押在了这些鲟鱼身上，他坚信，只要坚持下去一定会有办法的！
专家一句话，让他赚大钱
又养了两年后，之前的那个经销商刘晓勇主动找到了吴良美，提出要向他购买鲟鱼，还是那些已经养了4、5年的鲟鱼。
此时的吴良美已经被鲟鱼折磨得没有脾气了，两年时间里他全国上下到处跑，希望能给这些超重超标的鲟鱼找到一条新路子，但得到了都是拒绝的回答，让他几乎陷入了绝望。
就在吴良美要认命，任凭这些鱼砸手里的时候，刘晓勇的出现给他带来了希望的曙光：“你开个价，这些鱼我收了。”
吴良美都愣住了，在仿佛确认刘晓勇没有开玩笑后，他只觉得一阵头晕目眩——不过是因为太高兴了。
“我这么大鱼市场上都没有价，我哪会开价。”吴良美搓了搓手：“你能出多少钱？”
刘晓勇沉吟片刻，伸出手比了个数：“65一斤怎么样？”
吴良美更呆了，当时鲟鱼均价在13元左右，他想着能达到这个价格已经谢天谢地了，万万没想到居然能翻上5倍，当即就和刘晓勇敲定了交易数量，生怕对方反悔。
当时吴良美养殖场里，大鲟鱼有20000多条，刘晓勇买走了10000多条，赚了1032万！
鲟鱼被买走那么多后，压在吴良美心上的大石头终于被卸下了，那几天可把他给高兴坏了，无时无刻嘴里都哼着歌。
高兴劲过后，属于商人的嗅觉让吴良美察觉到了一些异常：鲟鱼只有1~1.5斤的商品鲟鱼有市场，这些大鱼在市场上根本卖不出去，怎么两年后鱼更大了，也更值钱了呢？
吴良美越想越觉得有问题，于是找到了北京鲟鱼协会会长张双，向他请教这件事。
听说吴良美的养殖场里全是养殖了好几年的大鲟鱼，不知道该怎么办后，张双一下子来了兴趣，很爽快的跟着他一起来到了养殖场考察。
张双绕着养殖场走了一圈又一圈，却只是背着手不说话，脸上看不出是什么表情，让一旁的吴良美看得十分紧张。
“您看出什么问题来了吗？”吴良美小声问道。
张双一下子笑出声来：“吴良美啊，你要发财了，你要好好保护这一批鱼啊！”
一句话把吴良美听得云里雾里的，自己的大鱼卖不掉，怎么还说要发财了呢？
经过张双的一番解释以及充分的了解后，吴良美才知道，鲟鱼性成熟之后，雌性鲟鱼的肚子里就会产卵，而这些卵就能加工成“黑黄金”——鱼子酱！
5万一条？不卖！
鱼子酱是与松露、鹅肝齐名的美食之一，在国内外都很受欢迎，价格也很高。
雌性鲟鱼养殖到7~8年的时候，它所产的卵就能制成品质不错的鱼子酱，价格可比65元要高得多！
吴良美之前把鲟鱼定位成商品鱼售卖，压根不知道还有这么一条路子可走，而之前刘晓勇突然来收购鲟鱼，还都是养了好几年的鲟鱼，估计也是为了鱼子酱！
吴良美赶紧托人打听，知道了在珠海有一家加工厂，加工好的鱼子酱能比65元高出10倍！
吴良美这才知道，自己之前因为鲟鱼卖出了65元一斤的高价而沾沾自喜有多蠢，差点就错过了真正的赚大钱的机会！
找对了方法和路子后，吴良美发挥了自己极高的执行力，当即就把所有的鲟鱼继续留下来，到2018年为止，他养殖的可做鱼子酱的鲟鱼有3万多尾，最老的鲟鱼已经养了10年，长达2.1米，每条重达60斤，预计产出21万斤鱼子酱！他的客户遍布广州、越南等地，还常常供不应求！
如今的吴良美再看这些大鱼的时候，只觉得大鱼浑身上下都是宝，心里别提有多美了，曾经有富商开出价格，5万一条来买，他都不愿意卖！
但产出鱼子的是雌性鲟鱼，雄性大鲟鱼又该怎么办？雌性鲟鱼取完鱼子后的肉又该何去何从？
有了鱼子酱的经验，吴良美开拓思路，他没有卖大鱼，而是把大鱼留下来进行繁殖，两年一胎，一胎能出50多万的鱼苗，光是靠卖鱼苗，他一年能卖4次，一次能卖80多万！
这样不仅能满足自己养殖场的养殖需要，还能销售鱼苗，鲟鱼的身价又翻一番！
这还不算完，2017年，吴良美和当地的一家食品深加工公司合作，根据客户的不同需求，共同研发鲟鱼肉速食产品，这样取完鱼子的鲟鱼肉也没有浪费。
吴良美的两个儿子在接手后也不甘示弱，开创出了打包邮寄的方式，包装好看美观，还能保证48小时内保鲜，销路大大拓宽。
父子三人还在当地开了一家鲟鱼餐馆，实现自产自销，一年销售额高达300多万，鲟鱼无论是大鱼还是小鱼都被利用到了极致！
就这样，吴良美的养殖场里，快速长成的商品鱼，专供鱼子酱的大鲟鱼，还有育苗、食品深加工、餐馆供应……可以说一条鲟鱼从生到死都被吴良美给包圆了！
截至2018年，吴良美养殖总面积达3000多亩，将鲟鱼以及鲟鱼系列产品销售到全国各地，实现鲟鱼利润最大化，年销售额达到2000多万元。
因为卖不出的鲟鱼，吴良美一路坚持下来，误打误撞开闯了新的路子，找到了另一个商机从而峰回路转令人惊叹。
但更令人佩服的是吴良美的胆大心细，敢想敢做的性格以及强大的执行力和毅力，这些都是他成功路上必不可少的原因。
人生路上难免遇到挫折和困难，但只要能够像吴良美这般坚持下去，不断找寻新方法，相信最后一定能够柳暗花明！
参考资料：
央视网：[致富经]带着1000元闯北京 一句话让他巧卖千万 20180904
