导语：猕猴桃的形状是椭圆形，呈现出黄绿色或黄褐色，表面有一层薄薄的绒毛，果肉呈浅绿色半透明形状。

猕猴桃的心是淡黄色的，猕猴桃的种子就像黑芝麻，尝起来酸酸甜甜多汁可口。猕猴桃的营养价值非常丰富，不仅有丰富的维生素以及蛋白质，而且还有大量的微量元素，铁，钙，镁等一直被誉为“水果之王”。

猕猴桃在平时的生活当中非常的常见，它的营养价值非常的高，经常吃猕猴桃也能够给身体带来许多好处。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，可溶性固体含量为14%至20%，它含有苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、缬氨酸等10多种氨基酸，富含矿物质元素。

每100克肉中含有27毫克钙、26毫克磷、1.2毫克铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，每100克果肉中的维生素C含量超过100毫克，有些品种高达300毫克，是橙子的5至10倍，是苹果和其他水果的15至30倍，因此被称为“水果之王”。

1、猕猴桃富含维生素C维生素E，维生素K等多种维生素，适量的维生素补充，有助于激活身体细胞增强新陈代谢，猕猴桃富含膳食纤维，可以润肠通便。

2、猕猴桃果皮中含有丰富的果胶，经常吃猕猴桃可以美化皮肤，还能够降低血液中胆固醇的含量，对预防血管疾病有一定的好处。

3、猕猴桃果肉中的维生素c，镁元素和微量元素含量非常的高，在排名前三的金娜和高钾水果中，猕猴桃的钾含量远远高于柑橘，位居第一。

经常吃猕猴桃会给身体带来哪些好处呢？

1、预防便秘：猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维、蛋白质分解酶，可以促进肠胃蠕动，加快清除肠道内的毒素以及代谢产物，加速食物分解，促进消化，预防便秘，对保持肠道健康有帮助。

2、美白养颜：猕猴桃中富含丰富的维生素C可以抑制黑色素的形成，有助于清除自由基，对美白肌肤保持肌肤弹性有一定的辅助作用，猕猴桃的美白美容效果相对较弱，大家不能盲目食用。

3、滋养头发：猕猴桃含黑发中的各种氨基酸，泛酸，叶酸，各氨酸以及矿物质，像铜铁和其他合成黑色素可以滋养头发。

猕猴桃和奇异果有什么区别？

猕猴桃和奇异果的形状与颜色非常相似，奇异果表面的绒毛分布均匀，甚至有的奇异果品种没有绒毛，用手摸起来光滑舒适，然而猕猴桃绒毛分布不均匀，手感粗糙。

猕猴桃与奇异果的价格大不相同，通常猕猴桃的价格在5~6元一斤，而奇异果的价格在7~8元一斤，甚至十几元一斤。

此外猕猴桃只有在成熟的时候才好吃，如果猕猴桃酸酸甜甜可以放在苹果堆里几天，但奇异果不同，奇异果吃起来又香又甜。

猕猴桃是国产的，奇异果是进口的。

“猕猴桃”不能随便吃？忠告：这6类人平时尽量少吃，建议了解

1、脾胃虚寒的人

脾胃虚寒的人由于脾胃功能不好，所以不能吃太寒的东西，这个时候吃猕猴桃会增加自身肠胃负担，并可能导致腹痛胃酸倒流烧心，所以脾胃虚寒的人不宜食用猕猴桃。

2、易腹泻的人

容易腹泻的人消化系统不是很好，而且猕猴桃可以促进消化帮助排便，所以这个时候吃猕猴桃容易引起更严重的腹泻。

3、尿频的人

猕猴桃果肉鲜嫩，多吃含水量大吃猕猴桃具有利尿的作用，所以说经常尿频的人不应该吃猕猴桃，不然的话会导致自身尿频症状加重。

4、月经期间避免进食

女性处于月经期间应该要吃温热的食物，不要吃冰凉的食物，特别是月经量过多的时候，如果吃猕猴桃会容易对身体造成伤害。

5、先兆流产的人

对于存在先兆流产的人来说，不能吃刺激性过高的东西，这个时候身体较为虚弱，不要吃猕猴桃，因为猕猴桃属于生冷食物。

6、对猕猴桃过敏的人

许多人吃猕猴桃后容易出现一系列的过敏反应，比如胸闷，舌头麻木，喉咙发痒，然而这些人中大多数是儿童，如果自己不确定孩子是否对猕猴桃过敏，可以给孩子吃少量的猕猴桃，根据实际情况判断，以免出现意外情况。

猕猴桃不能和任何东西一起吃？

1、动物肝脏：猕猴桃和动物肝脏是不能一起食用的，猕猴桃中富含丰富维生素C，动物肝脏富含铜和铁元素，这些离子会氧化食物中的维生素C，从而降低猕猴桃中的营养价值。

2、黄瓜：猕猴桃和黄瓜属于相辅相成的食物，黄瓜含有维生素C分解酶，可以破坏食物中的维生素C，猕猴桃含有丰富的维生素C，一起食用会影响身体的吸收，所以猕猴桃不能与黄瓜一起食用。

3、牛奶：猕猴桃与牛奶一起食用会对身体造成伤害，猕猴桃富含维生素C牛奶中富含大量蛋白质，两种物质在一起为容易凝结，对胃部造成负担导致腹泻腹胀腹痛，这种情况下患者可以通过药物治疗如奥美拉唑，蒙脱石散。