近一两年来,玉林各县(市、区)渐渐兴起一股“陆地养鱼”之风,养殖户盖起大棚、垒砌圆池,配以供氧、过滤、消杀设施,养起了“反季鱼”“跑步鱼”“瘦身鱼”……这个被称为“陆基圆池养鱼”的新模式,迅速发展成为一场水产养殖技术的新革命。而这场颠覆传统养殖的新革命,在政府各部门的助力之下,成为扩宽乡村振兴之路的创富产业。
大棚里养“反季鱼” 掀起水产养殖技术新革命
“陆基圆池养鱼是在大棚中利用圆池养鱼的新模式,自2019年10月我市引入以来,全市已发展超过1000池,这种养殖新模式解决了传统鱼塘养鱼占地较大、用工较多、环境污染等一系列问题,已成为了水产养殖的一场技术革命。”4月7日,玉林市水产技术推广站站长江新华到福绵区百果丰农业综合种养示范区调研指导时向记者介绍道。
百果丰农业综合种养示范区位于福绵区福绵镇宝岭村,当前主要以种植沃柑、皇帝柑等经济果林和养殖加州鲈鱼为主要业务,其中柑橘种植面积超过76.6公顷,陆基圆池共40多个,养殖总面积约8000平方米。2014年,示范区负责人唐文林开始打造这片果林时,随着果林面积不断扩大,果树的浇灌和施肥问题逐渐成为了扩大规模和增加产量的一大难题。如何在解决浇灌施肥的同时能够增加收益,成为了唐文林最迫切解决的难题。
吴应农(左三)率队前往百果丰农业综合示范区调研考察陆基圆池养鱼项目。
“福绵区人大常委会农业农村与环资城建工作委员会甘愿做农业产业发展的‘贴心人’,为产业发展提供服务。”玉林市福绵区人大常委会主任吴应农说。农业农村与环资城建工作委员会与相应的部门和技术专家了解情况后,建议唐文林去学习考察“陆基圆池养鱼”新模式,或许可通过创新方式来解决这一难题。2019年8月,唐文林前往外地一个陆基圆池养鱼基地参观学习。回来后,他立即在示范区打造一个1000多平方米的陆基圆池养鱼车间。2019年10月建好高密度工厂化的养鱼车间后,正式开启在大棚中养鱼的新模式。
高密度工厂化养殖 高产出低成本经济社会效益“双赢”
记者在该养殖基地看到,两个钢结构搭建的大型宽敞厂房中,一个个由铁皮围成大型圆桶、蓝色塑料篷布内裹的圆池整齐排列,其大小为直径6米或10米,高2米左右,每个圆池基本注满了水,唐文林养殖的加州鲈,就“安家”在这些圆池中。厂房中同时安装了抽排水系统、过滤系统以及供氧系统等配套设施。其中,圆池中间的供氧设备,让每个圆池中的水流呈旋涡式循环流动,水体清澈见底,鱼群依稀可见。当唐文林与工人们往池中投放鱼料时,只见鱼儿瞬时跃出水面、活蹦乱跳。
唐文林利用陆基圆池养殖加州鲈已获得成功。
吴应农、庞祖彬和唐文林在圆池养殖的大棚里谈论着当前国家有关农业方面的政策和法律法规,鼓励唐文林利用新模式把养殖业做强做大做优。“在发展产业上遇到困难,福绵区人大常委会决不袖手旁观,只要符合法律和政策,都会为你们解决后顾之忧。”吴应农说。
“在养殖新模式上我遇到过不少困难,特别是技术方面,福绵区人大常委会农业农村与环资城建工作委员会就像及时雨一样,为我请来了水产专家,解决了许多生产过程中遇到的技术难题。”唐文林说。
说起利用新模式养鱼的好处和特点,唐文林如数家珍:“可实现高密度养殖,大大节省了养殖空间;在大棚中养殖冬暖夏凉,不受季节影响,可以错开鱼类上市的高峰期,经济效益更高;由于水体在供氧时形成漩涡式循环,而鱼习惯性地逆流游动,增加了运动量,吃得多,长得快,大大缩短了养殖周期;从鱼苗投放、养殖管理,到成鱼捕捞,十分节省人工,降低了养殖成本;由于安装了过滤系统和杀菌设备,水体更加干净清洁,减轻了鱼发病率的同时,全程使用中药保健药也让鱼增强了体质、不易得病,有利于降低在长途运输中因为应激造成的损耗率。此外,每天更换出的20%养殖污水全部用于浇灌66.67公顷果林,同时解决了浇灌和施肥的问题。”
当前,唐文林先后出产了4批加州鲈,约25万公斤,主要销往南宁、梧州、柳州、玉林等市场。由于活性好、肉质结实、没有泥腥味,一直供不应求。陆基圆池666平方米可养鱼6.5万公斤,而同一面积的传统鱼塘产量仅1000公斤到1500公斤,前者产量是后者的50倍到60倍,一个圆池可以投养5万尾以上。去年底,唐文林扩大养殖规模,目前共建有陆基圆池40多个,并陆续投入使用,预计今年8月全部投产后,加州鲈年产量将达到50万公斤以上。
福绵区人大常委会:
瞄准高效创富产业 开拓乡村振兴之路
作为福绵区首个利用陆基圆池养鱼的示范基地,唐文林养殖加州鲈的成功引起了社会各界的关注。如今,几乎每天都有玉林各县(市、区)或者其他城市的客人来访参观,唐文林也毫不吝啬地“传道授业”、分享“致富经”。与此同时,玉林市各级政府部门领导也前往该基地调研考察,希望推广这一养鱼新模式,为乡村振兴发展战略归纳更多成功经验。
在福绵区百果丰高密度工厂化养鱼示范基地打造过程中,福绵区人大常委会主任吴应农多次率队前往该基地调研指导,在了解建设投用和产出效益等情况的同时,对基地的发展壮大十分重视和支持,多次协调水产专业方面的权威技术专家提供技术指导和宣传推广。
福绵区人大常委会副主任庞祖彬说:“经过多次考察之后,福绵区人大常委会将陆基圆池养鱼模式和围绕富硒资源做强富硒产业作为福绵区乡村振兴的产业发展重点工作之一,列入人大年度的监督工作计划,将建议和推进政府各部门多渠道多举措全方位助力创富产业,并要求按有关优惠政策为农业产业发展提供技术、水电、宣传推广等优惠服务,加大对新型农业产业的支持力度,为富民增收铺砖垫石,为福绵区实施乡村振兴战略保驾护航。”
“乡村振兴工作开展以来,福绵区人大常委会高度密切关注民生,派出调研组分赴贵州、浙江等地学习考察,学习当地乡村振兴建设工作的先进做法和经验,撰写学习考察报告,为区委决策部署提供参考,同时为乡村振兴发展探寻和开辟更多产业致富新道路,该模式由于效益好、见效快、可操作性强、对场地和技术等要求不高,十分适合广大农村群众发展。”吴应农说。