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从鱼饲料入手、到养殖、再慢慢走向销售终端,现在他的养殖规模达到6800亩,年销售额1.2亿元
人们常说“棋如人生,人生如棋”。广州市南沙区的阳会军,他不仅是一名中山大学的讲师,更是一个棋迷,只要有时间就来上一局,可他却不单单只是为了下棋,他用下棋时悟出的道理打造出了一个1.2亿元的产业,阳会军究竟是如何布下这盘产业棋局的呢?
2002年,阳会军那会还是一名讲师,在当时政策的鼓励下,他创办了一家公司,靠着饲料预混料和技术服务,6年时间里就赚了上千万元。就在2008年阳会军自己都没有想到,他在推广草鱼膨化饲料时,却意外发现了一个养草鱼的商机。
草鱼,是我国主要的淡水鱼种类,全国每年总产量600万吨,占全国淡水鱼产量的21%以上,但是我国草鱼养殖主要以农户养殖为主,规模很小。这个现象让阳会军意识到规模化养殖一定是未来的发展趋势。阳会军怎会放过这样的商机?
从2010年开始,他租下一片3000多亩几乎荒废的莲藕塘,光改造就花了上千万。好不容易鱼塘改造完成,阳会军决定先试一试,谁料这一试问题就来了,大规模的养殖问题很多,草鱼养殖的成活率不高,养了一年鱼不但没有赚钱,还赔了一百多万元。
养鱼刚开始就陷入困局中,这让阳会军意识到养殖业远远不是他想的那样简单,阳会军该如何应对呢?
解析残局
简化局势,寻找突破
残局是最考验人的智慧和耐心,还有毅力的,因为有时我们认为会输得棋,其实暗藏着机会。
阳会军静下心来,他仔细分析了草鱼大规模成片养殖中存在的问题,其中的症结就是养殖面积太大,人员很难管理。
一般养殖场70%以上的工作,都用在投饲料这件事情上,由于不同工人,选择的标准不同,也造成饲料投喂的时机和数量,随机性很大。阳会军把突破口放在减少人为因素上,化繁为简,他把物联网运用到养殖中,通过电脑设定自动投喂,仅需三台投料机、三个工人就可完成上千亩的投喂,大大提升了草鱼的成活率。
就这样,或许在外人看来的一盘残局被阳会军扭转了局面,他开始谋划下一步。
防守
巩固中路,强占要位
防守对应着创业中如何建立防护墙,打造核心竞争力,阳会军在市场上发现了一个秘密,也就是这个秘密让他平均每亩池塘比一般同行多赚了1倍的钱。
通过调查阳会军发现,2斤左右规格的鱼在市场上最抢手,销售占比达到70%。而且养两斤左右的草鱼,不仅可以加快池塘的轮转频率,还能保证鱼每天都有稳定的量上市。可是鱼在水里,怎样才能控制它的长势大小呢?
爱动脑的阳会军琢磨出一个方法,他要把一条鱼分开三个阶段来养。阳会军把鱼分成“鱼花到一二两”、“一二两到七八两”和“七八两到两斤”三个阶段,并把养殖面积分别按1:3:9的比例进行配置,这样既保证了每天都有稳定的鱼产出,也牢牢抓住了经销商,到2016年阳会军平均每年生产2100万斤鱼,养殖面积达到了6800亩。
从2017年开始,人们发现阳会军卖鱼和以前不大一样了,他把鱼打捞上来后不再直接拉走,而是放进了一个专门的鱼塘里,更奇怪的是他不但不给鱼投食,还每隔两天就叫工人拉起网,在池塘里来回转悠。不给吃,还让鱼动起来,这又打的什么主意呢?
进攻
子力协调、攻守兼顾
从下棋进攻时悟出的道理,让阳会军发现了一个在草鱼行业里建立起绝对优势的方法。企业提供的产品、服务和消费者之间,其实也是一个搏弈的过程,当产品和服务,能更好的满足消费者时,那这个游戏才能玩下去。
2017年,阳会军安排员工对广州市南沙区200多家大大小小的市场、酒店和农家乐,进行了两个多月的摸底调查。
阳会军将调查的客户分成了三类,A类就是需要高品质鱼的客户,B类客户就是在其中徘徊,最后一类,只要便宜就可以了的消费者。为了能把大多数A类客户拿下,阳会军想到了训练鱼,他让草鱼去健身,这样经过训练的鱼不仅体型更好更修长,而且口感也会更好。
2017年底,阳会军开始把这些训练好的鱼,通过自己的物流,直接配送到附近的酒店,1斤草鱼的价格,提升了50%以上。
阳会军从鱼饲料入手、到养殖、再慢慢走向销售终端,现在他的养殖规模达到6800亩,年销售额1.2亿元。阳会军常说,创业其实就是一盘棋,很多时候人们赢在细节,却输给格局。