养猪养鸡和环保并不矛盾。猪粪鸡粪是农家最好的有机肥料，是无公害肥料。现在不是提倡无公害疏菜，无公害粮食吗?猪粪鸡粪作为农作物无公害肥料，首选莫属。
农村没人养猪养鸡与养殖业不甚赢利也有关系。猪鸡和人一样每天张口要吃，饲料价格偏高，一头猪卖掉赚不了多少钱。加之媒体宣传今天这个地方出现禽流感，那个地方发生猪瘟，对市场影响很大，群众吓的不敢买猪肉和鸡蛋。养殖业雪上加霜，有谁还敢再养。
国家政策缺乏连续持久性。上世纪六、七十年代以农业为基础以粮为纲，养殖业曾经提出以猪为纲，还有许多配套优惠政策。现在以粮为纲没人提了，到处都在栽树，以蓝天白云为纲。
国家抓环保防污染方向是对的，主要应对工业化发展对环境的影响。这也是世界工业化朝流总的趋势所致。但下面在实施过程中由于理解不同，往往因为急功近利出现一刀切。把一些好的项目也当作污染源切除掉。
过去农村实行计划经济，极大地阻碍了农业生产的发展。改革开放后落实生产责任制，土地按人按户承包，促进了生产的发展。
但随着经济的发展，市场的变化，和物价上涨等諸多原因，人们对种地越来越不重视。尽管国家减免农业税，免交公购粮，每亩地还给一定补贴，农民种粮的积极性始终调动不起来。青年人大多数不愿做庄稼，宁可到城里打工，那怕上人市。他们算账打一月工最低三千块钱，也抵得上种一亩地全年的收入。种地基本上是老年人。
土地种植出现严重失控，谁愿种啥就种啥。大多数人图省事栽种各种果木和绿化树木，并且省去许多投资。种粮数量不断减少。这对我国是个农业大国，有十三亿人口靠进口粮食，是个非常危险的信号。
因此深化农村土地改革迫在眉睫。通过组建各种形式农业生产合作社，把一家一户组织起来，形成专业化生产。充分发挥机械化作用，扩大土地利用率，把农产品纳入市场化调节，才是推动农村经济发展唯一可行的道路。
养殖有风险，投资需谨慎。内容仅供参考。