文 | 邓海霞

编辑 | 斯问

付威是成都某大学的老师，教书育人勤勤恳恳，最近却“不务正业”开了家鸪鸪鸟生态农业淘宝店。

这家成立刚满一年的淘宝店，前后经历了两次意外之喜。

先是央视《致富经》播出四川万源旧院黑鸡，再是今年春节热播的《舌尖3》，介绍了石锅粑粑蘸土蜂蜜的吃法，让这种传统巢式土蜂蜜走进了食客的心中。

旧院黑鸡、平武蜂蜜，都是鸪鸪鸟生态农业的代表食材。“想通过互联网的方式，帮助四川山村的学生，把特色生态农产品递送到全国消费者手中。”付威说。

心中有光，必有远方，这何尝不是一种教书育人的方式。

平武蜂蜜触网，新营销助涨40%访客

2004年，“电子商务”这个陌生的词汇开始搅进人们日复一日的平淡生活里。这一年，淘宝疯狂收割市场，年仅21岁的付威从成都电子科技大学毕业后，选择来到深圳创业，相继从事过进口食品、化妆品、服装等类目的淘宝店项目。

2011年，付威回到四川成都，成为了一名高校教师，在成都软件技术专修学院讲授电子商务课程。

教的是淘宝天猫的理论知识，但对十七八岁的年轻人来说，课堂内容很难等同于实际产出。

付威想带领学生创立一个农业电商项目，用所学知识去触摸真实的市场。2016年底，一个互联网生态农产品消费品牌——鸪鸪鸟生态淘宝店农业诞生。

“一开始就定好要去四川的大山里，去到更偏远的农村去寻找，那里才会有最正宗的东西。我是以买家心态做买卖。”为了找到正宗的食材，付威和学生们半年内走访了四川大部分地区。

四川蕴含丰富的食材，成都郫县绍丰和豆瓣、都江堰的玫瑰核桃糕、汉源牛市坡贡花椒、中江手工空心挂面、威远新店镇七星椒、瓦屋山的竹笋……但超市里普通的农产品千篇一律，网上是不接受的，只有市面上稀缺珍贵和天然健康的食材，才容易在网上打开销路。

付威最终选择了以四川绵阳平武县作为打开市场的起点。

这座位于四川西北部的小县城，被称为“九寨门户”、“中国中蜂之乡”，因养殖在海拔2000m以上的传统巢式百花土蜂蜜而得名，又因靠近景区药王谷，产出的蜂蜜具有“药蜜”的特色。目前，平武县的73个贫困村均建了一个中蜂产业园，带动贫困户养殖中蜂、种植蜜源植物，实现每个贫困村集体养殖中蜂100箱，每贫困户养殖10盒以上的中蜂。

“宝贝”出山并不容易，交通闭塞，连接绵阳与九寨沟的九环线成了平武当地人销货的重要通道，每到旅游旺季他们就通过旅游推介的方式销售蜂蜜，卖不出去就只能折价卖。

平武蜂蜜的养殖规模、品质构成了触网的先决条件，“我们把这些创造农产品的农民称为鸪鸪宝贝的主人，他们通过我们创造的平台，打开农产品销售的新渠道。”付威说。

去年4月，付威偶然参加了在成都举行的淘宝汇吃卖家大会。会上，“手淘升级”、“淘金币改版”、“内容营销”等全新的营销方式戳中了付威的神经。作为一名电商专业的老师，职业的敏感性告诉他，网购的市场和以前不一样了。

回去后，付威和团队尝试开通了“淘金币抵钱”的活动。没想到，金币为店铺带来了强大的引流。“转变思维和方法后，访客量提升超过了40%，更重要的是，我们在上面找到了中高端的稳定目标群体。”付威说。

深谙电商运营，“天府宝贝”走出深山

早期，付威在网店上架了多种类食材，涵盖了水果、干货、杂粮、零售、腊肉等，但很快发现，种类多得完全整不过来。

彼时，团队吸纳了四川农大的教授和新农商群体。指导之下，鸪鸪鸟生态农业开始朝产业化方向发展。

被称为“天府十宝”的旧院黑鸡，是一个肉蛋兼用型品种，全身的羽毛黑色带翠绿色光泽，因四川万源的富硒地理条件，旧院黑鸡天然富硒，曾被中科院命名为"世界稀有，中国独有，万源特有"，素有生命之源绿色食品之美称，这也是付威团队深入打造的重点产品。

在旧院黑鸡主产区万源市，以旧院镇为主产区的近二十个基地乡镇，80个村，18000个农户，70%以上的农户饲养旧院黑鸡，已形成了9个专业养殖村，建成了14个旧院黑鸡养殖小区，成立了15个旧院黑鸡养殖专业合作社，规划了20个有机旧院黑鸡生产基地。

酒香也怕巷子深，近几年万源市涌现出一批网销旧院黑鸡的电商企业，但销量并不理想，大部分时候，月销量只有一两只。

和他们相比，付威的数据显得十分可观：自2017年8月上线以来，旧院黑鸡月销量大约在三四百只，总数至此已经超过了7000只。“我们知道主搜权重是怎么回事，知道如何报名活动，直通车该怎么开，淘宝客该如何合作，懂得如何去计算和提升访客量、转化率、客单价，也明白该如何去接受消费升级所带来的改变。也就是说，我们在课堂上所讲到的知识，放在这些产品和市场上是真的有用。”

他乐于将此概括为“懂电商运营”的优势。

农业电商亟待爆发，山里孩子原力觉醒

如果不是深入在农业电商一线，付威不会看到农村市场上的电商依然有很大的发展空间，换句话说，农业电商亟待需要爆发。

此前付威曾感受到发展过程中的掣肘之处。以物流为例，尽管当前很多物流企业声称覆盖到了相对偏远的农村地区，但是真正将商品快速到用户手中的时候依然要花费比城市市场多很多的时间和成本。快递网点的贫瘠、运输效率的低下依然是困扰电商发展的主要原因。此外，基于电商的一系列的配套设施尚未完备，导致了电商的优势无法得到完全发挥。

付威的欣慰之处在于，在团队中，有部分来自农乡山村的同学，也渐渐学会利用大学的所学和实践，帮助家里的特色农产品以互联网的方式销售出去。

家住眉山市白腊村的袁朦，便是其中一个。根据了解，她家里有10亩地近两百棵橘子树，由于规模大，一直以来，父母都走线下经销商的模式。虽然省事，但常常担心老板不上门取货，更为自己拉上市场卖得不确定性而烦恼。

如今，袁朦洞察到了互联网的商机，今年寒假，她便通过互联网渠道做了第一次尝试，一个月销出了1500斤。“说实话我是很欣慰的，不管卖多卖少，至少我这次尝试算是成功的，没有亏本。”

鸪鸪鸟生态农业淘宝店成立才刚好一年的时间，发展到涵盖平武土蜂蜜、万源旧院黑鸡、山区农养土鸡和土鸡蛋等种类的农产品。“虽然第一年的销售额没完成破百万的目标，但却吸纳了近千位忠实的老顾客。”付威兴奋地说，“每次看到老朋友又来买鸡蛋了，是最开心的时候。”

对于付老师来说，除了拓展线上渠道之外，深入产业、保障品质、塑造口碑、提升服务才是在竞争中取得胜负的关键。

目前，特色中国开设的标准馆和TP馆，主要服务于市县级城市，定位于合作扶贫地方，这刚好契合四川偏远山区人民脱贫致富的目标。接下来，付威将和当地政府接洽原产地认证、自有基地建设等工作，确立自有品牌，把四川特色农产品打进天猫、特色中国、盒马鲜生等广阔的市场。

新零售时代，付老师也曾考虑引入直播、短视频等新传播形式，为电商发展获得新的增长量。但他对此表示一丝担忧，“这些新东西，是年轻人的天下，但是得想办法让年轻人留下来，在目前基础设施配套尚未完善的阶段，很少人愿意留在农村，住进大山。”