本报讯（记者毛伟利）冬季撒网捕大鱼，正是上市的旺季。可是我县湖山乡水产养殖户华建飞，养着捕来的鱼偏偏就不卖，他葫芦里装的是什么药？2月5日，中央电视台农业频道“致富经”栏目以《冬天捕的鱼要到夏天卖》为题，报道了我县农民华建飞养鱼致富的成功经验。

华建飞是湖山乡牌坊门村人。

1995年中专毕业后，到当时的国有企业遂昌县乌溪江水产养殖公司上班，当过会计、司机、销售员。

2002年，企业改制，华建飞和两个合伙人花了50万元把公司承包下来，养了8000多亩水面的淡水鱼。

本想着大干一场的华建飞，却在淡水鱼的销售上遇到了很大的难题。“我省大部分淡水鱼产区，都是冬季一次性捕捞，这样集中上市会使鱼的价格降低很多。2003年冬天，我就因淡水鱼市场过于饱和，赔得一塌糊涂。”华建飞说。从那之后，他决定要改变这种被动的局面，把冬天捕的鱼养到夏天再卖。

其实这种想法在很多的养殖户头脑中都有过，但是一想到夏天卖鱼的风险，很多人都打了退堂鼓，华建飞却敢于尝试。

通过市场调查，华建飞发现，市场上淡水鱼缺货的时间是5月到10月，那段时间价格非常高。冬季大捕捞的时候，胖头鱼（鲢鱼）只卖3元钱一斤，在5月到10月这段时间，可以卖到4.5元到5元一斤，中间的利润空间是相当大。有了详细的市场调研，他对“冬天捕鱼夏天卖”就更有信心了。

但“冬季捕鱼夏天卖”并不是说说那么简单，这其中要突破一系列技术难题，最关键的就是鱼的“暂养”。2004年初，华建飞和合伙人投资60万元搞了300个网箱，把冬天捕捞的鱼放在网箱里暂养。可是几个月后，放下时每条6斤多的鱼，只剩下4斤不到了，瘦得跟“菜刀”似的。通过请教水产养殖专家，华建飞找到了原因。

原来问题出在网箱养殖的密度上，一个5乘10米的网箱如果密度太大，鱼营养跟不上就瘦了。

可密度小了，一个网箱的成本就要2000元，很不划算。华建飞只能一个个网箱放养不同数量来做对比，最后把量定在2000斤一网箱。华建飞终于攻克了网箱暂养技术难题。到2005年冬天，华建飞一一谢绝了前来收鱼的外地客商：他的鱼冬季不卖，要存着夏季卖。

对于华建飞获得的成功，央视记者的评价是：他不只有勇气，更可贵的是能在发现后进行锲而不舍的探索。2008年，华建飞的30万斤鱼卖了300多万元，利润高达100多万元。今年，他打算带动库区农民帮他一起养殖胖头鱼，把产量再扩大一倍。

据悉，中央电视台农业频道“致富经”栏目播出的《冬天捕的鱼要到夏天卖》时长14分钟，错过电视转播的观众，可以登录央视国际网站观看。