“春捕虾，富农家”。今年3月初，万福镇关圩村民意美农业科技有限公司藕虾套养基地开捕，一车车小龙虾被销往全国各地。“我们这是藕虾共养，优势就是可以做到龙虾反季节上市，市场行情特别好，现在的价格在38元一斤，春节的时候发往北京是80左右一斤。”民意美农业科技有限公司负责人计素兰说。

安徽蚌埠市怀远县万福镇关圩村与凤台县、蒙城县分别接壤，地理位置相对偏僻，当地农业基本是一麦一稻的传统种植模式。为增加农民收入，带动当地经济发展，近年来关圩村积极引入种植大户，发展特色种养殖产业，推动传统农业向现代农业转型。

空中俯瞰关圩村民意美农业科技有限公司藕虾套养基地，美不胜收。（李旭 摄）

2016年，计素兰回乡创业，创办民意美农业科技有限公司，开始尝试藕虾套养，形成一块田可出产荷叶、莲子、藕、龙虾多种产品。目前，计素兰的养殖基地共有2000多亩土地，每年小龙虾亩产大约是300斤到800斤不等，每年莲藕的亩产大约是3000斤至5000斤。通过建设加工厂，对莲藕进行深加工，做成藕粉、藕片等销售，每亩地利润约8000元左右，远远超出传统农业的种植效益。

在民意美农业科技有限公司加工厂里，工人们正在对莲藕进行深加工，做成藕片。（李旭 摄）

该公司通过流转土地、劳务用工等方式带动了周边村民实现了家门口就业，用工量大的时候有将近六十来人，其中困难户近四十人。“一天工资一百块钱，在家还不耽误照顾老人和接送小孩上学，比外出打工剩的还多。”村民随成文说。

在经营主体带动下，全村47户脱贫户120人通过发展莲藕、莲子，以及瓜果蔬菜和合作养殖等，人均年增收入超3500元。在发展壮大特色主导产业的同时，关圩村以举办“采莲节”为依托，打造以莲子、莲藕、蔬菜、草莓、特色瓜果采摘，农家草鸡，农家厨房，农家小院为一体的观光休闲产业。

在关圩村民丰农业种植有限公司的种植基地里，农民正在收获莲藕。（李其 摄）

目前，全镇已有藕虾共生面积4000亩，以及藕片加工生产线1条，全年创造经济价值近5000万元。“依托良好的生态环境和丰富的水资源，万福镇持续支持发展藕虾产业，形成‘藕可食、叶可饮、果可用、兼可养、再加工’的全产业链条，实现‘一亩藕、十亩田、一亩一年挣万元’的经济效益。”万福镇党委书记梅允玉介绍，通过抓农业特色产业发展促群众增收致富，以“一村一品”为重点，通过一村带数村、多村连成片，深化农业特色产业品牌创建，注册了“芡河南岸”“杏福刘楼”“稻地飞鸭”“万福鸭米”等8个品牌商标，着力推动农村一二三产融合发展，为乡村产业振兴提供有力支撑。