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本报记者 崔 坤 通讯员 张 来 来源:商丘网—商丘日报

“去年6月,我的养牛场筛选购进57头优良母牛、30头公牛,通过科学饲养,目前有存栏牛160头,按市场价算,增值20万元。”说起养牛场的发展,睢阳区宋城办事处沈营村养牛场场长陈建朝满脸笑意。

2月26日,记者来到这个养牛场,看到养殖肉牛个个膘肥体壮,一幅原生态、无公害的养殖画面,成为沈营村发展养殖产业的一个亮点,让记者大开眼界。

陈建朝指着厂里的一座空棚圈,“上周,我的这棚肉牛刚出栏,赚了5万元。”他说,“我经常去沈营村室查阅养殖方面的资料,学习了很多养殖知识,根据市场的需求来控制肉牛数量和种类,为我养牛提供了极大的方便。”

“怎么想到发展肉牛养殖的?”看着生态养殖场中的牛在悠闲地吃着草,记者好奇地问道。

“2011年年初,我发现肉牛的利润可观,近几年养牛的人家越来越少了,农业机械化推广后,养牛的更少了,而市场上牛肉的价格居高不下。我觉得这是个机会,我要养牛致富。”谈起创业初衷陈建朝说。

当年5月,他开始在家小规模地养牛,如今已有5年的养殖经验。为提高肉牛的肉质,他除了每天喂肉牛玉米秆、小麦秆外,还让肉牛在厂棚里来回跑动,有时让肉牛听听音乐。“这样的肉牛是真正的绿色产品,我的肉牛销量非常好,好多客户都是来自淮南、淮北、亳州,他们都是提前预约,等肉牛一出栏,都会开着车过来拉。在市场上价格也高一些。”陈建朝说。

过去的几年,沈营村的村民都养有肉牛,但由于管理不善,牛吃了农作物引发不少纠纷,导致农户不愿养牛。近年来,随着人们生活水平的不断提高,市场对牛肉和牛皮的需求量与日俱增,30多岁的陈建朝受到启发,去年6月,他和家人商量,决定投入80万元,占地3亩多,创办一个养牛场,带动村民们养肉牛致富。

一开始,由于缺乏养牛知识,陈建朝吃了不少亏,但通过慢慢的经验积累,收入逐年增加。尝到甜头后,他又计划将肉牛规模进一步扩大。经过几年的经营和对市场的观察,陈建朝发现肉牛育肥前景不错,于是年初便买回了100多头“架子牛”,用酒糟掺粉碎的玉米秸秆做饲料进行育肥。一年下来,陈建朝不但还清了债务,还略有积蓄。

致了富的陈建朝同时也不忘带动群众致富,据村民江良成介绍,他在陈建朝那里搞一些动物防疫工作,一个月工资最低也有1500元。

“母牛每年可产一头幼仔,生长期为280天,体重达到500公斤即可出售,按目前市场价计算,每头牛可获纯利2000元以上。以后,我还要扩大养殖规模,带动更多的村民加入养殖队伍,共同致富。”陈建朝对于未来的发展已有了蓝图。


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