用灵魂炸出满分的串，小炸串也有大作为。近日，主营川味美食的童少爷炸串公司创始人张远义亮相由天津卫视、前系文化和观正影视联合推出的大型创投类节目《创业中国人》，节目中世纪华星投资人金炜表示愿意以合伙的形式跟张远义合作，“ 个人先投一笔，我有信心这个项目在一年内帮你做到一个亿的估值”。

张远义现场请投资人品尝童少爷炸串，雨林资本投资人袁中一表示“吃七八个没什么问题，使使劲吃到一百个”。张远义在节目中介绍，6-22平米的地方都可以做炸串。

童少爷炸串公司创始人张远义毕业于厨师学院，凭借不懈努力，23岁成为餐厅总经理，但很快他发现经营一家店铺光靠手艺远远不够，专业知识也必不可少，因此，他毅然辞职，花了四年时间攻读西安交通大学的MBA。课堂上，导师一直强调的那句：“一个人致富不是真的致富，带着大家致富才是真正致富”，就成了他的创业箴言。

毕业后，张远义创立童少爷生活馆，主营火锅串串、小龙虾、炸串等地道川味美食，风靡川渝。三年时间加盟了121家店，为了进一步扩大事业，他将炸串发展成为拥有独立生产链的爆款单品，刚放出加盟通道，就收获了意想不到的效果。

节目中，张远义的炸串项目获得微影资本、雨林资本、能图资本、世纪华星、至合资本等5家投资公司的表态，愿意助力张远义成长。最终童少爷炸串公司创始人张远义牵手世纪华星。

同时，张远义的炸串项目还得到赢商网、前系、快道三家渠道机构的助力。

《创业中国人》是全国首档原创产业链价值挖掘及运营的创新创业节目，在天津卫视播出。节目通过挖掘知名企业家、青年创业者精彩的人生故事、成功的创业经验，展现新时代创业者奋斗进取的精神风貌，以生动有趣的节目形态，为观众提供宝贵的“创业经”和“致富经”

节目中这些国内颇有名头的投资公司和渠道商都长着“火眼金睛”，都是阅人无数、阅企无数，对行业的发展前景、企业的发展潜力、品牌的成长空间、创业者个人的品行素养等洞若观火，了然于胸。

他们选择张远义不仅仅是因为炸串是一个有前景有潜力的项目，更重要的是张远义那种淳朴、实事求是的精神。

小炸串也有大作为。