近日
甘垛镇官林村“卖鱼大王”董同瑚
登上了CCTV-17农业农村频道《致富经》节目
今年54岁的董同瑚是苏州人，初中毕业后便跟随父亲养鱼，积累了丰富的水产养殖经验。20多岁时，董同瑚在苏州老家做“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）批发生意，在当地小有名气，人称“卖鱼大王”。2010年，他来到我市甘垛镇官林村搞起水产养殖。
“当时高邮的养殖户大多养殖虾、蟹以及四大家鱼等品种，我就另辟蹊径，养殖了当时没有人敢养的鳜鱼。”董同瑚说，当年他一下子投入1800多万元，在官林村承包改造1000多亩水塘，引进了十几万尾鳜鱼鱼苗，进行特水养殖。谁知眼看鳜鱼就要出塘，却遭遇虹彩病毒，十几万尾鱼在十几天内全军覆灭，一下子损失300多万元。首次尝试失败后，董同瑚不甘心，2012年，他向朋友借了100多万元，再次引进鳜鱼苗，并提前把孵化鳜鱼苗的母鱼样本送去检测，从源头上避免了鱼苗携带病毒。
为实现鳜鱼增产增收，董同瑚摸索出一套生态混养模式，让花鲢、白鲢、青鱼、鳜鱼四种鱼在塘里和谐共生。“其中花鲢、白鲢在上层吃蓝藻、浮游生物，青鱼在下层吃螺蛳，有效调节水质。”董同瑚告诉记者，这种模式亩产效益可达两万元。2013年，董同瑚又进行鳜鱼反季节销售。当时他算了一笔账，如果在销售旺季卖鳜鱼，每斤30元左右，养殖成本在22元左右，利润率不到百分之三十；反季节销售，每斤能卖到50元左右，养殖成本在24元，这样利润率却超过百分之百。同时，董同瑚还按照不同区域城市的消费习惯差异，将鳜鱼分成多个等级进行销售。当年，他累计出售鳜鱼18万斤，并与北京、上海、天津等地的20多家水产批发市场实现长期合作。
尝到特水养殖甜头的董同瑚更加有了劲头。2015年，董同瑚将目光转向在长三角地区市场需求大、利润高的黄颡鱼。当年，他从外地引进200万尾黄颡鱼鱼苗，养了一个月后，再低价出售。但由于当时本地养殖户没有相关养殖经验，很多人不愿买他的鱼苗，怕担风险。为了打消村民顾虑，董同瑚为养殖户免费提供养殖技术，还把黄颡鱼苗赊给养殖户，等养成后再统一收购。“我的销路广，再多的鱼也不愁销。”在董同瑚的推广示范下，渐渐地，高邮黄颡鱼养殖户达到400多户。官林村村民陈金松是第一个“吃螃蟹”的养殖户，他告诉记者，他家有140亩鱼塘，原本全部养殖“四大家鱼”，2011年初，他将其中30亩用来养殖黄颡鱼，50亩用来养殖鳜鱼，剩余的养殖供鳜鱼食用的饵料鱼。养殖品种一变，他家的收益水涨船高。“过去，我每年只能挣10多万元，现在能挣近80万元！”陈金松说道。
10多年来，董同瑚摸索出了一条集繁育、养殖、销售于一体的本土化鱼业产业链。去年董同瑚水产品销售额突破了1.5亿元，并带动官林村及周边乡镇600多户养殖户养起了特种水产，实现了从“卖鱼大王”到“致富引路人”的华丽转身。
