塔吊林立、机器轰鸣……日前,由响水县运河镇引资的江苏优晋达华东(运河)供应链基地项目开工建设,将为响水鲜食玉米产业链发展壮大注入强劲动能。
“项目总投资3.5亿元,对以鲜食玉米为主的预制菜及相关农产品进行深加工,集种植、加工、仓储、冷藏、冷链、销售为一体,努力打造华东地区盐城供应链集散中心、基地仓储和销售中心。”运河镇负责同志对项目前景信心满满。
在种植区域上,该镇利用当地沙质土壤,选择了皂角、双民、湾港、富民等村进行示范试种;
在品种选择上,采用了紫花糯玉米、彩甜玉米、水果甜玉米等8个品种;
在群众思想转变上,通过党员干部示范带头、广泛宣传,让群众积极参与。
为了推进总投资3亿元志禾鲜食玉米生产加工项目加快投产,运河镇成立鲜食玉米产业链党委,下设种植、田管、加工、销售4个党支部,组织党员大户带头种植鲜食玉米,田间管理、采收等环节以党员为骨干,链上党员人人争当鲜食玉米发展“排头兵”,带领群众增收致富。
“去年5月,镇村鼓励大家种植鲜食玉米。”运河镇湾港村党员、种植大户顾才堂说,“我作为一名党员,带头试种100多亩,亩产约3000斤,收益比传统稻麦两季亩均增收1500到2000元,许多群众也加入种植队伍。”
凭借独特区位优势,鲜食玉米首战告捷。“我们选择在响水投资甜糯玉米项目,主要看中当地气候、土质适宜种植,而且离销售主市场近,运输成本低。”江苏志禾农业科技有限公司经理李发铜介绍,“去年刚开始试种春茬3000亩,每亩产值约2400元,实现村集体增收近10万元、人均增收超3000元。”
说起今年的种植,李发铜更是侃侃而谈,“今年春茬种植5100亩,产品直销上海、杭州、南京等地商超,销售超3000万元。秋季规模扩大,种植1万亩,预计全年产值超1亿元。”
鲜食玉米为何能畅销长三角?李发铜道出了缘由,“首先突出绿色健康。种植前,我们施撒牛粪改善土壤,进行生物防虫、人工除草等,严把绿色有机食品关;其次,保持‘鲜’度。鲜食玉米成熟后,须7天内采摘,随后6小时内完成加工。”
“生产加工在那里。”李发铜指了指离种植基地不远的加工厂,鲜食玉米边采摘边加工,从田间“走”进生产线变为成品,整个过程不超过4小时。
“我们产品采用速冻隧道,45分钟内完成从零上35摄氏度到零下35摄氏度的温度跨越,有效锁住产品的营养和水分,保留玉米的口感和鲜味,在行业中保持优势。”生产车间内,江苏志禾农业科技有限公司总经理姜月兴介绍道。
产业链式发展
蹚出致富新路
响水抢抓
黄河故道生态富民廊道建设机遇
大力发展鲜食玉米产业
采取“合作社+基地+农户”模式
集种植、冷藏、保鲜、
分拣、加工、销售于一体
不断拉长增粗深加工产业链
走出一条
“产加销”一体化富民增收的新路子
记者:张勇峰 通讯员:王静 叶珊珊
图片:响水县融媒体中心