消费者:七八十元钱的就属于中档,要高到200多元,100多元的,高档消费不起,老百姓嘛。
店员:比其它油高出好几倍,因为它的价格在两百多,其它油在七八十元钱,所以它销量不是很好。
成本高、品质高,但市场却不接受高价格,眼看别人的油被一桶一桶拿走,而自己的卖不出去,李琪很着急。有一天他在超市转悠,当他转到礼品区时,突然来了灵感。
李琪:把亚麻油作为礼品来流通,这个价位体系也非常合适。礼品的价位300-400元500元钱的价位,人家都能接受。
李琪给油换上了精美的包装,做成了礼品,结果一试,果然销路好了许多。
消费者:我是觉得送油首先比较实惠,然后选择送好的油,首先对身体健康也有好处。感觉上价位上是很能接受的。
记者林玉红:300多你觉得贵吗?
消费者:我觉得作为礼品行业来说,整个礼盒装的我觉得300多元我可以接受。
新的定位,让李琪的销售状况大为改观,看着自己的油一盒一盒的被买走,李琪有说不出的喜悦。眼看胜利在望了,可这时又出了状况。有一天,一个顾客打电话投诉,说他的油质量有问题,一烧菜就着火冒烟。
李琪明白这其实是个误会,油的质量没问题,有问题的是用亚麻油炒菜时不能像别的油一样加热那么久。
李琪:别的油可以烧,狠狠地把油烧开,但是亚麻油是不能这么烧的,只能是把锅烧热,再直接加油,那这个情况下也不破坏这个油的营养,也不冒烟,你看,油跟炒菜炒在里面,有水分的,所以这个油温就不会超过200多度,那么这个亚麻油的营养就不会被破坏。
亚麻油不同于常见的一些油,炒菜方法也不能一样,这给李琪带来了销售上的麻烦。他只能不停的宣传,告诉人们烧油时不能温度太高。可这样一而再、再而三的说,时间长了他自己都觉得厌烦。那能不能让这个麻烦变成优势呢,有一天他突然来了灵感,要开发一款新产品。
李琪觉得喝茶、喝酒、甚至喝醋都很常见,但就没有人喝油,李琪决定出奇制胜。2011年李琪开发了可以喝的亚麻精华油推向市场。
黄庆德:这个油是可以生喝的油,肠胃不舒服的,大家生吃一点这个油,3-5克左右,对人体的肠胃系统是一个非常好的保护作用。
油还能直接喝吗?这几乎是每个消费者都有的疑问,可正因为人们好奇,这种能喝的油一经推出就吸引了人们的眼球。为了消除顾虑,更快的打开市场,李琪在很多场合做示范,喝了一次又一次。
李琪:像喝酒一样的,好多人都不知道也把这个油搞成了误区,油能喝吗?亚麻油是冷榨的嘛,跟深海鱼油一样的。
能喝的油大大提高了李琪整个亚麻油品牌的知名度,借此东风,他又开发出一系列产品。接着在甘肃、内蒙以及蒙古国等地建立了有机亚麻基地,2012年李琪的亚麻产品销售额突破1亿元。
编导:林玉红
摄像:颜志宏
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
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