曹艺琳 宜宾观察 曹洋 川观新闻记者 宁宁 图片、视频/罗顺

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阳春三月，正值羊肚菌丰收的季节。3月23日，在宜宾市珙县王家镇青山村青山坝现代农业产业园区里，整齐划一的大棚里，大大小小的羊肚菌正破土而出，鲜嫩喜人。珙县潘氏种养殖家庭农场负责人何玉勤正和十几名村民正抢抓农时将一朵朵羊肚菌进行采摘装桶，当天晚上，这批采摘完成的羊肚菌将送往成都，销往全国各地。

休息时间，何玉勤打开自己的短视频平台，上面涌入的一个个咨询订单让她喜笑颜开。“现在已经是今年最后一批羊肚菌了，大家明年再来。”她耐心一一回复。

从去年11月起，青山坝的530亩羊肚菌陆续进入采摘期。“预计今年产值近1000万元。”何玉勤介绍，“2021年底我们试种了10多亩，当年的纯收就达了两万多元每亩。”

看到羊肚菌带来的机遇，何玉勤一家成立潘氏种养殖家庭农场，依托当地的高标准农田建设项目，集中流转村民闲置土地 530 亩，并引进两家成都企业共同建立羊肚菌种植基地，完善基地智能排灌、生产用电等基础设施。

然而，规模一下子扩大50倍，何玉勤心里也没底。何玉勤回忆，看到她家遇到的难题，政府立即帮忙与省农科院等科研院所开展联系，并成立生产技术执行组，组织 20 名技术人员与种植户建立固定联系机制，定期深入田间查看温度湿度、苗情长势等情况。“青山坝海拔约700米，附近有流动活水，土质是沙土，湿度适中，种出来的羊肚菌品质非常好。” 四川省农科院食用菌研究退休专家杨作明介绍。

有了专家坐镇，青山村的羊肚菌产业便如火如荼的发展起来。王家镇政府相关负责人表示，羊肚菌产业正逐渐成为壮大村集体经济、解决村民就近就业、巩固脱贫攻坚成果的又一渠道。“农场为农户提供就业岗位和支付土地租金，今年仅工人劳务工资就支出近60万元。 ”

“我从去年9月开始就在基地打工，负责大棚的管理和采摘，每个月干20天左右，每个月收入都有2000多元。”61岁的脱贫户钟林珍家离基地走路只需要十分钟，对“家门口”这份工作十分满意。

羊肚菌采摘即将进入尾声，然而这500多亩土地也并没有“闲着”。何玉勤介绍，去年农场水稻种植约500亩，收入近50万斤。“今年在农技员的指导下，我们打算继续开展菌稻轮作、菌菜套作、菌果间作等栽培模式，增加土地产出效益。”

“现在羊肚菌市场行情好，下步我们打算扩大种植规模，带着更多人共同致富。”对未来的发展，何玉勤信心满满，预计今年下半年他们还将扩大基地种植规模至少一百亩，进一步发展壮大村集体经济，带动更多的群众参与羊肚菌产业发展，实现持续增收。