走进弥渡县弥城镇高坪村自学忠家,一盒盒精心包装好的土鸡蛋映入眼帘,包装上写着“高山生态土鸡蛋”的字样,还印有土鸡图案和当地彝族女孩的动画形象。
“这个包装是村委会的人帮我一起设计的,一方面说明了我们的土鸡蛋绿色天然,还能体现高坪的民族特色。”自学忠乐呵呵地说。
今年六月,高坪村召开乌黑绿壳蛋鸡养殖培训会,组织有意向的村民学习林下土鸡养殖技术。作为一名党员和村民小组长,自学忠积极带头参加培训并购买50羽鸡苗进行养殖。
高坪村海拔高、植被茂密,林下动植物资源丰富,土鸡散养在树林里,树叶、虫子都能当做食物,既天然又能节约饲料成本,产出的鸡蛋营养丰富,但由于高坪村地处山区,缺乏销售渠道,农户把鸡蛋拿到集市上散卖,不仅费时费力,还不能卖出好价钱。
为解决这一问题,高坪村“两委”决定找到自学忠,以他家的养鸡场为试点,帮助设计高坪“高山生态土鸡蛋”包装。通过合理定价,完善严格的清洗、质检、装箱、打包等工序,探索高坪土鸡蛋的品牌打造之路。
自学忠也没闲着,他通过拍摄短视频的方式在朋友圈、抖音等自媒体平台进行宣传,向熟人朋友和网友销售出了第一批土鸡蛋。
“我们的鸡蛋是原生态的,又黄又香,吃过的都说好,我现在已经扩大了养殖规模,共养殖土鸡150羽。”提起土鸡蛋品质,自学忠的言语里满是自豪,严把质量关的正宗土鸡蛋获得了好口碑,深受顾客喜爱,很快自学忠便迎来了回头客。
顾客间口口相传的好评为自学忠打开了销路,他家土鸡产蛋的速度逐渐跟不上顾客下单的速度,于是他集中收购本村农户家的土鸡蛋,打响品牌的同时带动了更多的农户增收。八月份,自学忠共售出100盒土鸡蛋,共计4000枚蛋,销售收入为7800元。
近年来,高坪村“两委”积极探索促进乡村振兴发展道路,遵循总支领路,党员带路的原则,因地制宜积极发展特色生态养殖产业,力求拓宽群众增收渠道,自学忠的成功让高坪村“两委”对林下土鸡养殖产业充满了信心。
“下一步,我村将大力推广林下土鸡养殖产业,在标准化和品牌化上下功夫,帮助群众找到稳定合适的销售渠道,进一步补齐产业发展短板,为推动全村经济发展再添新动能。”高坪村党总支书记普荣富如是说。
皋元曦(弥渡县弥城镇党委)