李建山养殖虹鳟鱼致富经用冷水鱼打造的财富链条视频今天CCTV7致富经创业致富栏目来到浙江省建德市，他叫李建山，从事金鳟鱼和鲟鱼以及虹鳟鱼养殖，一提起他，周围人都对他钦佩不已。就是靠着这些鱼，现在李建山一年能够卖出三千多万元。他的鱼成了浙江省建德市的一张名片。令人想不到的是，李建山原来只是一名普通的打工仔，从打工仔到老板，他的每一次跨越，都离不开一些令人意外的举动，这背后到底有怎样的故事呢?李建山朋友：他头脑灵活。我确实佩服他。水产经销商：一等人，聪明。水产经销商：;水中机;，一个俗称，我们这边叫的一个名字，给他冠了一个名字。记者：为什么这么叫?水产经销商：是一个雅称。李建山：你听他在这里瞎念，我怎么会还;水中机;。我是渔中至尊，唯我独尊。别人佩服李建山，李建山也笑称自己是渔中至尊，唯我独尊，原因就在于李建山手中，有着当地少有的鱼种，其中有一种，全身金黄色，记者来采访时，正好遇上李建山正在捕捉那种鱼。记者：这是什么鱼?李建山：这就是我们鳟鱼系列里面的金鳟鱼，它又称为黄金斑，因为它这个颜色跟金子一样的，很娇贵，金子一样的颜色，而且鳟鱼系列里面都有一条彩虹一样的条纹。除了这种鱼，李建山手中还有另一种让他引以为傲的鱼。
记者：这是什么鱼?李建山：这是鲟鱼。记者：这个多少斤?李建山：六十多斤。记者：六十多斤?我可以摸摸吗?李建山：可以。者：它这个皮好滑。李建山：皮越黑的说明水质越好。这里是浙江省建德市，李建山就出生在这里，1989年，李建山初中没毕业就出去打工了，他卖过雨伞，做过霓虹灯，在水利局装过水管，有一次，李建山在地摊上无意中发现了一本李嘉诚的传记，读完之后，李建山梦想着自己也能像李嘉诚那样。李建山：因为农村出来的，始终打工，打工，打工之后，总是人家给我发工资，我想想看他们当老板挺有滋味的。后来我经常看他们有成就的企业家的那种书，我经常去买来，经常琢磨琢磨他们的故事。琢磨完他们的故事以后，李建山给自己定了一个计划，要把自己打工的积蓄存起来创业，他平时省吃俭用，连肉也不舍得吃。到2000年，26岁的李建山终于有了12万元的积蓄，他在建德市新安江城区的老广场附近开了一个小酒楼，成为他的朋友中第一个当老板的人。朋友：他的脑子特别特别活跃，我们这么多年，我们有三四个人是很要好的，可以说是特别特别佩服他。当了老板后，大家都说他头脑聪明，小酒楼也经营得红红火火，然而谁也想不到，2002年他会突然关掉生意红火的酒楼，这到底怎么回事呢?有一天，李建山得到一个消息，附近有一家虹鳟渔场因为经营不善，面临倒闭，正准备对外承包，李建山跃跃欲试。
李建山：回头就给我朋友讲，价格不管再高，比人家高，也要把它拿下来。我也说大话，这个渔场如果我来管理，鱼的品质和经济效益不用多少年，翻上几番，马上就能提升。大家都觉得李建山在吹牛，别人都做不好的事情，他一个外行人怎么行呢?再说那个渔场在当时是一个出了名的烂摊子。水产经销商：以前全是旧房子，以前房子就跟下面那排房子一样，你看到的上面那里全都是重新做过的。员工：很破很破，根本不是现在这个排，它是用毛竹拼起来的，我们干活全部都是穿套鞋，球鞋都不好穿，都要湿掉，人一多站上去就下沉。记者：比后面这个还要破吗?员工：还要破，以前都是毛竹，一根一根毛竹，7根、8根毛竹拼起来的。员工：竹筏排很破，房子也是破破烂烂的，看上去脏兮兮的。然而令人奇怪的是，无论别人如何把渔场说得一塌糊涂，李建山好像对渔场更加感兴趣，因为他的判断和大家完全不一样。李建山：当时看到这个场子特别破旧，当时看好的就是，他们在这么破旧的情况下，在这样的管理之下还能够生存。李建山信心满满，而且他早就听说，那个渔场的水质很好，为了确定这一点，他特意对养殖场周围的情况做了了解。原来，这个养殖场的水是新安江水电站70米深的湖底水，所以水温一年四季都保持在1417度之间，适合养殖冷水鱼。
李建山：上面千岛湖，下面就是新安江，大坝下面70米以下的水流过去2.8公里，就是我们虹鳟鱼养殖基地。浙江省建德市水利水产局高级工程师：70米深处的水流下来，发电的尾水常年保持在14度到17度中间，而这个温度刚好适合我们冷水鱼的养殖。2002年5月，为了筹够钱，李建山转让了酒楼，筹到了20万元，并全部投入到这个2.9万平方米的渔场，这还不够，他还向表哥和亲戚朋友共筹借了60万元，最终他以60万元的高价承包下了这个破烂的渔场，使用期限50年，并用剩下的20万元作为流动资金。李建山的举动几乎没人能够理解。朋友：无缘无故去承包这种倒闭的一个破公司，你也从来没做过这块的，我们感觉到他做这块肯定不行，为什么，他那个餐饮做得成功的，在新安江可以说不错的一家餐饮店。2002年5月，李建山留下渔场的5个技术骨干，帮助他养鱼，从没有养过鱼的李建山就不用为养鱼犯愁了，可接下来大家发现，李建山整天到外面溜达，经常连人影都看不到。老员工：到底是怎么个事情?他来干什么?是不是来玩玩?很正常的有这种想法。员工：本来想着换一个人来承包，肯定会好起来，管了两天就跑出去了，人家肯定是没信心了，越来越差，人家工人也不愿意干活，干活也没劲。
李建山：他们老是感觉我这个渔场承包下来，这个人怎么一天到晚渔场不呆的，都往外面跑到城市里溜达的。李建山溜达的地方是杭州和上海的农贸市场。他在那里有了一个发现，市场上的虹鳟鱼并不多见，偶尔看见几个商户有卖，但也都是从外地市场长途运输过来的冰鲜的死鱼，活的虹鳟鱼更是少之又少。这个发现让他看到了活虹鳟鱼的市场前景非常广阔。可是，令李建山意外的是，当他把渔场之前剩下的鱼带到市场上推销的时候，却没有人愿意买他的虹鳟鱼。原水产经销商：我价格卖得稍微偏低一点，他们成本要高一点，所以他价格就挑不上去。由于李建山对市场行情不了解，活鱼的批发价格贵且不耐养，商户们都不愿意接受。所以市场销售的虹鳟鱼都是冰鲜的，活鱼的销售成本太高。原水产经销商：活鱼长途运输损耗，我们技术跟不上，死亡率不稳定，比如一车是2500斤，拿到市场只剩下一千多斤，要死掉一半，我们做不来，就要亏本。这时，李建山做出了一个重大决定，他不再把心思放在推销上，而是盯住了这位叫潘秀光的经销商，潘秀光是当时杭州水产市场上比较有名的虹鳟鱼长途经销商，2002年5月，李建山找到了潘秀光，提出了一个让潘秀光大感意外的想法。李建山：我也就给他发工资，他到我这里来上班。原水产经销商：他每个月给我一点钱。做生意就讲究有钱挣，有利可图，没钱挣，我们就不要做了。李建山竟然提出要发工资聘请他当两年渔场的顾问，而潘秀光的工作只是每个月给他打打电话就行，其实，当时李建山并没有多少钱，他为什么要这么做呢?共2页:上一页12下一页
