[致富经]欠债百万 靠“跑步鱼”年赚千万。本期节目主要内容: 他是村里的金凤凰,却放弃一切从头再来。三年之后他年薪40万,却因为一个商机 ,全部清零重新开始。几个月之后他倾家荡产 ,举债两百多万。他一次又一次创新,不仅成功翻身,还卖出了比同行高一倍的价格,2016年销售额超过3000万。看打不败的张高立, 三次重新开始 ,上演财富大逆转。(《致富经》 20171206 欠债百万 靠“跑步鱼”年赚千万)
这天一大早,张高立的养殖场里来了一大波人。
张高立:小朋友们集中精力了,我们马上前面到了跑步鱼的地方,看鱼是怎么去跑步的
这个人就是张高立。游客们大老远赶过来,就是专程看他养的会跑步的鱼来了。
这就是张高立专门给鱼建的跑道。听到鱼会跑步,小朋友们都兴奋起来。
张高立一声吆喝,靠近水面的小朋友突然看到了什么,撒开腿就跑。
记者通过水下摄像机看到了令人吃惊的一幕。
张高立一开闸,原本在水里四处游的鱼好像接收到信号一样,排起了长队冲了出去。它们就像在赛跑一样,一个接一个的往前冲,不到30秒钟的时间,就从跑道的一头游到了另一头,冲在最前面的鱼在后面鱼冲击下,竟然跃出了水面。
这可把游客们都看呆了。
记者:你之前听说过鱼会跑步吗
游客:没有听说过
游客:没听过
游客:没有
张高立告诉记者,建这条鱼跑道他花了 100多万,目前这会跑步的鱼可是他最赚钱的法宝。
张高立:白肚青背,你看条形多好,它也不像别的鱼很肥,这个条形很漂亮的
记者:你喜欢你的鱼吗
张高立:那当然了,这个是看家宝贝啊,是我们发展的关键,这条鱼现在目前的产值是将近2000万到3000万的产值
记者发现,在张高立的养殖场,新鲜事可不止这一件。每天下午,这些跑完步的鱼都会被送到这个特殊的地方。
你看,我今天带你去看怎么给鱼做身份证
现在是要给鱼打身份证了是吗
对,为每条鱼做上身份证
再看一遍,没过瘾呢
好再来看一遍
这样不会打伤他吗
不伤
为什么
采用的是二氧化碳同位素打码技术,瞬间就会形成恢复
张高立告诉记者,为了这套给鱼打身份证的设备,他前后又投资了20多万元,为的就是让消费者可以直接追溯到这条鱼的来源。这个技术目前都是保密的。
靠着不断创新,张高立在竞争激烈的浙江省水产市场,用8年时间成为同行中的佼佼者, 2016年销售额达到3000多万。
让张高立出名的不仅是他鱼养的好,更是他传奇的人生经历。他几次都在事业蒸蒸日上的时候选择从零开始!,又曾经在几个月之内倾家荡产负债百万。而从2015年开始,他却突然时来运转,1年之后就销售额上千万,卖鱼都比别人高出一倍价。他究竟是怎么做到的呢?这都要从三封加急电报说起。
那时候, 25岁的张高立在老家安徽省安庆市一家机关单位上班,是单位的重点培养对象,也是老家人的骄傲。可就在当年11月份的一天,张高立的父亲收到了单位发来的三封加急电报,看完电报后父亲暴跳如雷,按张高立的话说父子俩一见面就像仇人一样。
父亲:发了三封电报
张高立:我也管不了你了,你自己去造孽去吧
原来,出身农村的张高立家境贫寒,他能捧上铁饭碗,家人都觉得光宗耀祖了,可他却铁了心要辞职。为了挽留他,单位连发过三封电报。父亲一气之下,一棒子给他打了出来。
父亲:我拿棍子,我甩你几下
张高立:那个时候正逢改革开放新的浪潮,这个浪潮当中面临很多机会,自己的内心又心潮澎湃,想自己做点事情。
张高立辞职之后来到浙江打工,他靠着大学所学的食品营养专业,在一家企业当技术员。
然而,让家人没想到的是,短短3年之后,28岁的张高立就从普通职工当上了总经理,2002年,张高立就有40多万的年薪,公司还为他配备了专车。
可是不久之后,爱折腾的张高立突然又不干了,他要去干一件自认为能赚大钱的事情。可就是这件事情,让一直顺风顺水的张高立遭遇了人生的滑铁卢,几个月之后就倾家荡产,欠债百万。
张高立:今天我带你到山上去探秘
记者:探秘
张高立:去寻一个宝贝,带你去体验,慢一点
这天傍晚,张高立神秘兮兮的带着记者上山。
记者:看来你经常上山啊,感觉你走的非常快
张高立:跟着我,山上很陡很滑
山路蚊虫很多而且十分难走,可是张高立却走的很熟练。找了好一会,张高立有了发现。
张高立:刨刨刨,你看我刨出一个东西
记者:你是在逗我吗,这个明明就是枯草
张高立:扒开以后你会知道,你看这是一大怪,浙江叫浙八怪中的一怪,它学名叫芍药
张高立挖芍药,是为了给他的宝贝做饲料,最让他在乎的,其实是池塘里的这些黑乎乎的家伙。
张高立:这里面就会看到很多黑鱼
记者:好大啊
张高立:别跑
记者:跑掉了吗
张高立:没呢
记者:哇这个黑鱼真的很大,他会咬人吗
张高立:他不会咬人
记者:好像蛇
记者:身上黏黏的,它 的头特别硬
张高立:它听到你讲它,它不高兴的,往外冲呢,它聪明的很,它知道往水的方向跑
有个创业梦的张高立,一直在找合适的项目,有次在饭桌上,和朋友聊起来高品质的有机鱼在市场上还是相对空白。俩人一拍即合。
张高立:对吃的方面的要求会越来越提高,这个商机,做这个事情,坚守这个事情的人,一定会有很大的收益。
张高立立马辞了职,他自己借来200多万,合伙人东拼西凑出300万俩个人在浙江省余杭区包了1000多亩土地,开始养殖黑鱼。他觉得规模化才能赚大钱,但没想到,现实却给了他当头一棒。
员工:当时因为黑鱼发病成片的,成片成片的鱼塘发病了
员工:基本上就是我们发现的时候,没几天几乎整塘鱼都这样子了
张高立:后来烂身了,身上皮肤溃烂了。
记者:大概那有多少鱼
张高立:八十万的鱼苗受感染,中鱼,都是快一斤左右的鱼受感染,这损失很惨重啊
记者:是吧 损失了大概多少钱
张高立:将近200多万到300万左右,
短短几天,张高立损失了200多万,而黑鱼还在陆续死亡。(加黑鱼镜头)不久之后,他养黑鱼失败的消息迅速传开了,许多人纷纷打电话追债。张高立说他已经数不清度过了多少个不眠之夜。
张高立:半夜三更有人打电话问你要钱。三年我的头发白了很多,我就感觉到了做农业太不容易了,坚守一个事情太不容易了
张高立咨询了很多专家,他万万没想到,让自己遭遇重大损失的罪魁祸首竟然是从一种虫开始的。
张高立:以前他是吃冰鲜鱼的,吃死鱼的,那里面让很多的虫类大量繁衍,虫就开始盯上鱼了,盯上鱼是一个恶性循环,那么就开始用药,要把虫杀掉,水又开始坏了,所以那时候因为水质不好导致这场失败以后,让我们深刻领悟到了,我们要怎样把水质控好,是养好鱼的关键
张高立意识到,想养出品质高的鱼,就必须解决水质问题。
可是自己1000多亩的鱼塘,换起水来是个不小的工程,张高立和合伙人借到一部分钱作为启动资金,找到中科院海洋所还有10所高校,开始了漫长的研发过程。
此时的张高立不断的把养鱼挣来的钱放到研究治水当中,他根本没钱支撑养殖基地,合伙人也失去了信心。最难的时候,他一个人干好几个工人的活,连电费都一度一度的省。
张高立:银行也不理你,亲戚的钱也借的超不多了,把家里能有的钱,包括原来把自己老婆发的奖金钱都拿来填补了,很长时间我们应该说几个月不讲话,很正常,而且我们的孩子经常会讲,说老爸两个月才会见到你一次,一般我就很少回家,基本吃住在鱼场。
记者:妻子跟您不讲话,是对您有点失望是吗
张高立:很大的失望
就在最缺钱的时候,天上却掉下来个大馅饼,有人主动找上门要给张高立50万元,却被他拒绝了。
员工:当时,其实也有一个情况,就是一个投资商想让我们张总去另外一个地方,帮他们去做农业。开出的条件非常优厚,年薪50万,当时说是配一辆奥迪车。当时我是很担心,因为这边做的这么艰苦,而且我们当年的收益也非常不好,那么外面的条件又这么优厚
张高立:开弓就没有回头箭了,因为当年我没出这个事情以前,我为了自己情怀我会一起去干,但现在我有这一帮人,我还有这么多股东,我不能让他们的钱去打水漂了。
2年之后,张高立终于用上了自己最满意的水。
张高立:这个系统真正的核心名字叫鱼菜共生,把鱼养了,最后把菜也种了,我们底下的设施处理,让这么多养鱼产生的废水废物从这里进行处理。所以这个水能常年保持这么清澈,能达到我们基本能饮用的水的质量要求
就在记者采访的时候,他忽然的一个举动,让记者惊的说不出话来。
记者:我看到这里面还有鱼
张高立:是啊
记者:里面还有几条小鱼
张高立:有,这里经常有鱼
张高立:你看这个水质,透明度还是蛮高的
记者:哎呀,你在干什么,张总
张高立:你看,我们这个水,我随时自己都能饮用
记者:这是养鱼的水,这个应该恐怕不能喝
张高立:因为我们有自己的指标,所有的监控在里面,这个指标能达到我们可饮用的等级,所以我们工人有时候,刚好我们自己口渴了就会喝一口,刚才我不自然就会喝一口
记者:因为我看到下面还有鱼,你真的喝掉
张高立:真的喝了,这没问题
在专家的帮助下,张高立采用了池塘水净化系统。他终于找到了治水的方法。
记者:你现在看到它什么心情
张高立:感觉到现在我能征服它了
张高立一直在寻找翻身的机会。2014年,他厚着脸找朋友凑来了300万。让人费解的是他这次要改养一种便宜的鱼。
当时一公斤黑鱼能买到25块钱左右,而鲈鱼一公斤只有十几块钱,张高立到底发现了什么商机呢?他又是如何在3年之后就销售额过千万的呢?
10月13日
记者去采访的时候 张高立正在捕鱼
张高立:别急啊,你跟着我走,出水了
记者:很沉啊
张高立:是啊,鱼多啊
这条鲈鱼我从小到大,我做了多少实验在它身上,花去了多少心血。
你看,这鱼多让我开心的事情啊,这是我挣钱的宝贝啊
记者:这个能给你带来多少钱啊
张高立:这个我按照我们今年自己育苗的话,有2000万的产值,这条鱼为什么开发他,是适合老人和小孩吃,还有白领。因为他刺少肉质非常好,所以这条鱼的市场前景非常好,我们现在要用他做孕妇鱼,小孩鱼,老人鱼都可以,因为他一擦开就一条主刺,而且价格也不高,每个家庭都消费的起
张高立把黑鱼全部改养成加州鲈鱼,就在养殖步入正轨的时候,他却因为一个疏忽,一下子少赚了160多万。也正是这个疏忽,启发了张高立,让他找到了财富爆发的关键。
2014年张高立养了400多亩的加州鲈鱼,到了鱼该上市的时候,张高立心都凉了。他发现自己养的鱼个头太小,根本卖不出去。
张高立:当年这个鱼,养了4个月,就这么大
记者:那这条鱼养了多久
张高立:这个养了三个月就这么大了
记者:哇,那差距还是挺大的,当年多少鱼养成这样
张高立:当时我们花了几十万块钱的苗,养这个样子,后来发现这条鱼,我们在哪里环节出了问题,比如说我们筛分不及时,大小没分开。
因为张高立不知道鱼要分塘,导致大鱼和小鱼抢饲料,一半多的鱼都没有长大。
本想抓住鱼价高的年关大赚一笔,却只能把鱼重新分塘多养了7个多月,这时候价格已经回落,再算上养殖成本,张高立一下子少卖了160多万。
记者:当时什么心情,看到一池塘这种小鱼