创业难，创大业更难。但是，只要心中有梦想，脚底就会有力量。市劳动模范、河南田中禾食品有限公司总经理穆建平在多年的创业大道上，一直坚守自己的梦想和前行的目标。他不仅实现了自己的人生梦想，而且带动一大批农户走上共同富裕路。

看着乡亲们鼓起来的腰包，穆建平多年的艰辛顿时化为前行更强大的精神动力。

“我虽然从事畜牧行业二十余年，学到了一些专业知识和理论，在科学管理家禽业、推动农业行业健康可持续发展方面作出了一些成绩，但这些还远远不够。因为现代科技在发展、知识在丰富，竞争也在加剧，所以我不敢有丝毫怠慢，越是创业，我越感到艰难，当然这个艰难并不是说软硬件设施，而是技术、管理等方面要持续不断提升。”在采访中，穆建平面对自己的业绩，并没有丝毫沾沾自喜。

穆建平出生在武陟农村，每天土里刨、泥里爬，坚守自家的“一亩三分地”。随着时间的推移，他渐渐了解到外面的世界更精彩，于是就萌生一种愿望：闯荡一番，干一番事业。

他找亲戚朋友借了钱，从建设几个小鸡舍开始，养鸡、加工、销售等，一步步开始自己的创业路。

功夫不负有心人。尽管也遇到不少挫折，但他锲而不舍，渐渐闯出一番新天地。翻开他的创业记录，发现从2000年以来，先后成立武陟县中江禽业有限公司、河南中江饲料有限公司、河南粤禽农牧有限公司，也就是现在的河南田中禾食品有限公司。他以养殖起家，通过不断创新改进完善，推动产业化发展，目前公司已发展成为集饲料生产、优质白羽种鸡饲养、鸡苗孵化、肉鸡屠宰分割、调理品深加工和生物有机肥生产于一体的全产业链、现代化农牧企业集团。公司已经成为农业产业化国家重点龙头企业、河南省农业产业化集群、省级农业产业化联合体、河南省农业产业化龙头企业行业10强、河南省畜牧业50强企业等，并承担了国家星火科技计划项目，第一批国家畜禽养殖标准化示范场。公司拥有自主知识产权15项，“田中禾”“雅好”“穆清伊品”等品牌商标已驰名全国。

每天翻看着创业成绩单，穆建平也平添几分慰藉。然而，看着周边乡亲们渴望致富、经常找他打探致富经的眼光，穆建平觉得自己身上的担子更重了。于是，他创建了“公司+基地+农户”合作养殖过程机制。为了解决养殖户鸡舍建设不合理、专业知识落后、疫病防控临床经验缺乏、缺少必备的饲养内外环境控制设备等一系列问题，穆建平通过建立标准化养殖方案，规范饲养管理，组织养殖户在公司学习培训，通过统一供苗、统一防疫、统一技术、统一饲料、统一管理、统一回收屠宰的“六统一”措施，一方面保证了养殖的成活率，另一方面以高于市场价回收屠宰毛鸡，解决了养殖户的后顾之忧，使农户得到了最大收益。

通过“六统一”的合作养殖方式，公司现在已带动周边20个涉农合作组织、12000户农户进行合作养殖，解决了农民就业问题，同时饲料生产也带动了粮食种植的发展，充分发挥武陟县现有粮食生产资源，有效发展了农业、促进了农民增收，也为食品安全打下了坚定基础。

随着畜牧业的快速发展，环境污染问题也变得愈受关注。为实现畜牧业的可持续发展，穆建平开始致力于开展鸡粪有机肥产业，并与河南农业大学合作研究《鸡粪减排和有机肥加工技术》，该技术已于2015年通过河南省科技厅成果鉴定。通过有益微生物制剂的研发形成家禽氮、磷和有害气体减排低碳技术体系，并利用有益微生物制剂进行厌氧发酵，进一步将鸡粪加工成有机肥，该项目将饲料增效和鸡粪减排技术与有机肥加工技术通过整合综合应用于养殖场，从源头上有效解决了鸡粪减排和减少污染问题，并且实现了鸡粪资源化利用，促进了畜牧业可持续发展，提高了土地产出效益和使用系数，延续并保护了土地资源。

如今，穆建平通过有机肥产业的开发，使公司产业进一步发展壮大，打造了一个绿色可持续循环发展的产业链，促进了公司的长久发展。

（记者 李新和）