刚过秋分，天渐转凉
接下来就是烤肉、火锅的季节
身为无肉不欢的吃货小编
秋冬季怎可少得了羊肉
烤羊肉串烤羊排羊肉火锅羊蝎子羊肉汤……
但你知道福鼎哪里的羊优秀吗
现在小编带大家来嵛山镇逛逛……
拥有绝美沙屿的嵛山镇是我市的“养羊大镇”，良好的气候与地形十分适合养殖优质山羊。嵛山群众在镇党委、政府的引领下，围绕养羊动脑筋，心里盘算着一本明白的“脱贫致富经”。
今年9月12日，嵛山镇组织召开产业（养殖）扶贫示范点建设推进会，现场为9户无劳动能力的建档立卡贫困户分发山羊代养项目首期收益金共计17550元。“镇里利用专项产业扶贫资金4000元委托敬财山羊养殖专业合作社代养代售山羊4只，经半年的饲养，今天我领到了第一笔2040元的分红。”嵛山镇建档立卡贫困户林魁芳激动地说。
每日傍晚时分，山羊养殖大户汪敬财都会在新建的羊舍边敲打着铁器，清脆的撞击声随着晚风飘扬在山谷间传响，紧接着，一阵阵悦耳的铃声自远而近的飘来，一队队山羊从山坡顺着蜿蜒的小路缓缓而下。汪敬财一家三口早早就来到了羊舍等待，准备为山上“奔波”一天陆续返回羊舍休息的山羊再喂些草料。
“这个装置，只要山羊用鼻尖轻轻触碰，水就会自动涌出，是山羊的‘自动饮水机’。平时我们会给山羊喝的水里面添一些盐，给它们补充营养”。汪敬财一边走一边介绍着。为人热情勤勉的他，养羊十几年积累下了丰富经验，这为他不断扩大养殖面积，提升养殖技术打下了坚实基础。
自2016年敬财山羊养殖专业合作社成立以来，他不断扩充羊舍，增加养殖山羊数量，截至目前已拥有新旧羊舍3处，山羊存栏700多头，成为嵛山岛上山羊养殖第一大户。值得一提的是除普通山羊外，闽东山羊等宁德特有珍稀山羊品种在老汪的养殖场中也可以见到。
乘着近年来嵛山岛的旅游资源不断开发，登岛游客累年增长的东风，老汪的敬财山羊养殖专业合作社发展势头越来越好。远在广州工作的女儿彭情也毅然选择返乡，学习父亲丰富的养殖经验，她打破传统的线下销售，结合微信等新渠道，整合线上线下不断开拓羊肉销售市场，每到逢年过节老汪家的山羊肉供不应求。
“海岛资源有限，很多孤寡老人、贫困户没有固定收入来源，我也想尽自己的一点力量，为家乡做贡献。因此我们开发了帮助农户代养山羊的项目来帮助我们当地的贫困群众增收。也希望通过山羊养殖产业来提升嵛山岛的知名度，把它当作是嵛山岛的一个特色特产名片，向更多人展示。”彭情说。以山羊为纽带，把合作社和贫困户对接，趁着这两年羊肉市场的不断走俏，越来越多的贫困户在敬财山羊养殖专业合作社的帮助下收获了不菲的红利。
自去年以来，嵛山镇政府根据中央产业扶贫资金，通过深入的论证、评估与调研，将敬财山羊养殖专业合作社创新打造为代养羔羊试点合作社，支持镇内贫困户参与羔羊养殖，带动群众致富增收。
目前该合作社共带动建档立卡贫困户11户，其中为缺劳力的9户贫困户代养山羊45只，采取代养二三十斤的半成品羊，通过养殖八九个月可达到五六十斤出售，年预计可创综合效益8万多元，为2户养羊贫困户代销售成品山羊，年预计可帮助销售山羊5万多元。年预计可带动11户贫困户增收13万多元，户年均预计可增收1.1万多元。
“我们计划下半年，雇贫困户中有劳动能力的人，让他们去收地瓜梗，种些羊吃的叶麦草等，我们再收购回来，希望通过这个方式能给他们再增多一点收入，也实现合作社与贫困户共赢。”彭情说。
双向合力，为产业扶贫再加码。随着嵛山岛旅游的发展，嵛山山羊因自然放养啃食天然牧草而羊肉品质绝佳，山羊品牌知名度美誉度不断提升，特色山羊美食深得游客青睐，成品山羊供不应求，养殖效益好，养殖带动力强。
接下来，嵛山镇政府也决定把9户精准扶贫户的中央第2批产业扶贫款继续投放到敬财山羊养殖专业合作社，作为金融扶贫任务的增收，使他们今年全部脱贫，达到每户的精准扶贫户年收入1万元以上的标准。
“幸福福鼎”编辑部
文图：谢树渊
