□韦师
万物复苏、绿意盎然,走进位于中丁乡庆阳路南的众和牧业发展有限公司,一改往日人们对养猪场的固有印象,一排排高标准猪舍内干净整洁、温度恒定,饲养着2600余头原种猪,既看不到粪便也闻不到臭味。
“还有两天这批二元母猪就要出栏了,又赶上原种猪生产,又得忙活一阵子了”年过五旬的众和牧业总经理丁士峰一边干活一边向笔者讲述着他的养猪“致富经”。
因为兴趣,由“门外汉”变成“土专家”
2002年,一次偶然的机会,丁士峰在朋友的介绍下了解到了生猪养殖,产生了浓厚的兴趣,从此开始了他的养殖道路。 “想把猪养好,不是件简单事,创业之初,因为不懂技术经验不足,还是交了不少‘学费’的。 ”丁士峰告诉笔者,自己凭借着一股闯劲摸索着进行生猪养殖,曾经因管理不当导致大批的生猪病死,但爱钻研的丁士峰并没有放弃,凭借着对养猪的兴趣和不服输的劲头,只有小学三年级学历的他一边学习养殖书籍一边向专业人士请教,硬是从一个养猪的 “门外汉”自学成为小有名气的“土专家”。
他的成功经历,也吸引了四邻八村的村民来学习经验,而他也毫不保留的将自己的技术和经验传授给他们,2008年,丁士峰也荣获了“全县农村致富带头人”的荣誉称号,他的生猪养殖之路也从此走上了正轨。
转型升级,走生态循环发展致富路
传统的养猪方法,粪尿污染严重,对水源和空气都会产生不容忽视的影响,丁士峰意识到了养猪带来的污染会引起周围邻居的意见,也会成为影响农村环境的重要因素,只有真正转变养殖思路,算好“生态帐”,走绿色循环经济产业发展道路,才能实现长久的发展。
2013年,丁士峰与他人合伙投资5000万元成立了山东省众和牧业发展有限公司,2016年正式投产运营。公司建设现代化猪舍 14栋,现有原种猪600余头,仔猪存栏2000余头,设产床240个、育肥舍 142个、单体限位栏500套,并配套有大型沼气及发电房、病死畜及废弃物无害化处理设施、自动上料设施、自动消毒系统、污水多级沉淀处理系统、地暖供热系统、大型沼气发电设施、电子监控等,同时聘请了4名专业技术人员。随着新技术和新设备的投入,实现了由原来的 “窝棚式”养殖转向养殖设施先进、治污设施完善标准化规模养殖模式。
“我们新建的沼气池,污水粪便经发酵,产出的沼气用做猪舍照明、供暖,沼渣成为有机肥用于还田,即环保又经济,这种生态循环的发展方式也是我们今后的发展重点。 2017年我们获得了农业部农产品质量安全中心颁发的‘无公害农产品证书’,被农业部办公厅评为 ‘国家级畜禽养殖标准化示范场’,这也进一步增加了我们干事创业的激情。 ”丁士峰向笔者介绍着公司的发展方向和取得的荣誉。
子承父业,扩规模带领乡亲共致富
丁士峰的大儿子丁国中今年 33岁,从事养猪行业已有十年了,在潍坊畜牧大学毕业后就一直在公司工作。他告诉笔者:“以前养猪一直被认为是技术含量低、工作环境差的行业,但如今随着时代的发展,科技的应用,我们这一代要改变这种传统观念,我在大学期间学习的就是畜牧兽医专业,我要用自己所学的专业知识带领公司走上现代化养殖道路。 ”
“国家提出了‘乡村振兴战略’,其中产业振兴是一项重要的方面,我们瞄准了这个目标,下一步我们计划扩大养殖规模,建设二期工程,再投资建设20栋猪舍,同时我们正在积极创建‘放心牧场’,将我们的公司做大做强,为周边村民的提供更多的就业岗位,带领他们共同走上致富的道路,为乡村振兴也出一把力。 ”丁士峰对未来的发展充满信心。