致富经:养鸡先赚鸡毛的钱[视频]
《致富经》:
在市场竞争中,要想自己的产品占领更大的份额,质量之外最主要的就是价格因素。杨勇是河南省开封市的一个肉鸡养殖户,他与客户竞争的法宝也是价格,但是他出的价格让别人想不明白,只要保本就卖。他的这种卖法背后,到底有些什么秘密?
养鸡先赚毛的钱,杨勇通过延伸的产业回避了市场风险,也把握了肉鸡市场的主动。创业者在经营过程中,有时候往往会将过多的目光盯在单纯一个项目上,如果能够放眼到整个产业链上,就会发现自己正在从事的项目里下游产业的市场,也会寻找到风景这边独好的新商机。
胭脂河市场是河南开封最大的肉鸡零售市场,也是通往外地一个重要的批发中转站,因此来这里的买家挑选时除了鸡要好之外,价格更是他们决定的因素。
商贩郭宝成:“杨勇做这个生意,俺这个生意就没法干了,俺卖8块他卖7块,俺卖7块他卖6块5,6块。现在没法干了,现在他一捣鼓就让他捣鼓毁了。”
商贩季彦梅:“市场价格现在就是谁的便宜买谁的,比如我卖7块杨勇那卖6块,人都跑那去买了,谁的便宜买谁的。”
只要有客户来杨勇总是报出比别人低的价格,销售的价格有时甚至要比饲养的成本还要低。这样做买卖,杨勇到底为了什么,他的利润又是从何而来,这始终是大家一个不解之谜。
商贩郭宝成:“这个鸡要养起来吧就要7、8块一斤,5942不知道他干什么呢,我感觉他没利润。”
商贩季彦梅:“像他那个价格俺办不到,那都是赔钱的生意。”
谁都认为杨勇是赔本赚吆喝,可他却在短短的两年时间从饲养了几千只鸡猛然发展到了年出栏二十多万只。这里面到底隐藏着什么秘密,这还要从两年前杨勇在市场竞争中的一次挫败说起。
二○○六年,杨勇凭借着与山东客商的两年多的合作,把养殖场办的已经初具规模,散养柴鸡的数量已经达到了5万多只。就在他事业一帆风顺的时候,事情却出乎意料的发生了变化。
杨勇:“当时我们和山东的秦老板已经合作1、二年的关系了,每个月拉走多少鸡都是很正常的事情,这第二天拉鸡嘛,当天晚上就来了一个电话,哎呀这个电话一来我就预感到有问题,果然不假,他打电话就是说这个鸡不要了。”
杨勇做梦也没想到,一夜之间怎么就发生了这么大的变化,套近乎攀交情,杨勇希望对方能改变主意。可人家的一番话让杨勇再也无话可说。
山东客商秦廷建:“当时菏泽那边价格又给我便宜了3毛钱,我一算这个运费。在杨勇这是7块5一斤,在菏泽拉也是7块5,我从菏泽上德州送,和从开封上德州送,他这个路程他有差距的。”
人家做买卖降低成本,这无可厚非,可杨勇要是跟着降价,就只能落下个保本。想来想去,他还是决定再等上几天,看看市场行情会不会上升。可一个多星期过去了,价格不但没有上升反倒有了下滑的趋势,这让杨勇着了急,决定就在附近找个买家,尽快将手里的鸡脱手。
杨勇:“我们漯河那边,双汇集团那是很有名,他那边有鸡肉肠那块嘛,所以我就想到漯河去,把鸡一下卖给他,这样虽说便宜点,但是一下子能出手。”
第二天一大清早,杨勇就动身前往一百多公里以外的漯河,可还没到终点,半路上碰到的一件新鲜事就吸引住了他。
杨勇:“走到漯河北边有一个龙城镇,走到那公交车给堵到那了,堵到那我一看大车一车一车都拉着东西都堵路了,再看旁边都是收那个鸡毛呢。”
走近一看,原来一麻袋一麻袋的都是鸡毛,不但交易的还红红火火,开出的价格还不便宜,每斤最低都是100元。看着这个场景,杨勇琢磨,自己家鸡舍里掉下来的鸡毛有时扫都扫不完,倒腾到这来不就等于白白的赚上一笔。想到这儿杨勇暂缓了卖鸡的计划,四下寻找起了鸡毛的买家。
杨勇:“当时去了这个镇上以后,一打听,全是做鸡毛生意的,差不多有二百多家,已经形成一个产业了。”
村子里几乎每家每户都有个加工厂,做鸡毛掸子的,化装舞会面具的,毽子的。只要能用上鸡毛的产品,这里是应有尽有。要不是亲眼所见,杨勇还真不敢相信小小的鸡毛还有这么大的市场。
鸡毛加工商殷振宇:“我们整个龙场镇就是说有五万多人都在做这个,回来以后我们还要经过水洗高温消毒烘干什么的,这些工序处理才能做成成品出口。”
为了达到防疫标准,人家提出了只要活鸡身上的羽毛,收购价每斤最低是70元。这让杨勇喜出望外,一口就答应了下来。回到家后,杨勇马上操起剪刀当起了一回理发师。(留白),5万只鸡一只没剩,都被杨勇剪得光秃秃的,一下就弄了几十袋子的鸡毛,这让他颇为得意。
杨勇:“我就算了,它那鸡毛七十多块钱一斤,我这一袋子鸡毛最少他也得值个八九百块钱啊。”
几十袋子那就是几万元,杨勇压着一车的鸡毛兴冲冲又一次来到了漯河,没想到看了鸡毛后,镇子里的几十家工厂,居然谁也不肯收购。
鸡毛加工商冯爱玲:“我做这个面具绒毛达不到这个硬度,尾毛有这个硬度,做起来比较好看。再一个还要有尺寸,这个面具要用最低5-6英寸的。”
鸡毛加工商殷振宇:“就要公鸡的脖子,屁股和尾巴三个部位,我们说是三把毛。这个毛经过整天日晒,色泽比较鲜艳,比较好。”
原来鸡毛里还另有玄机,人家都各自根据加工的产品制定了标准。自己一股脑的将鸡毛全都剪了下来,简直就是干了一件费力不讨好的蠢事。几十麻袋搅和在一起的鸡毛杨勇只能原封不动的都拉回来,重新进行筛选分类。
杨勇:“这一袋子,十几斤鸡毛这多少根啊,杂的那个碎的,拣一年我也拣不干净啊,我想碎毛要比这个大的毛要轻一点对吧,所以说我就想用个铁箅子,把毛放上去,底下用扇子扇着,毛轻的不就给筛出来吗。”
这个方法虽然能把不同的鸡毛区分出来,可依靠手工,一天下来,杨勇仍然连两袋也没筛选完。这下好了,钱没赚到,反倒给自己找了一堆的烦心事。
杨勇:“最后也灰心了,我就想赶快,鸡毛我也不做了,就想把这个鸡给卖出去,赶紧给便宜点卖出去得了。”
为了将压在手里的鸡尽快脱手,杨勇给认识的客户都报出了低于市场的售价,很快5万多只鸡就有了买主。可谁想到,谈好的事情就在几天后,客户上门拉鸡的时候又变卦了。
郑州客商张顺利:“当时他告诉我的时候,他说便宜,他让我来买鸡,来了以后,我看到这些鸡上面都没毛,看了给人感觉就像病鸡一样,你说我拿到市场上怎么卖,是不是,拿到市场上我销不出去。”
尽管杨勇一个劲的解释,可人家认准了这个理,说什么也不肯要。这下好了,鸡毛没挣到钱不说,还把鸡还砸在了手里,如今就是赔本都别想卖不出去了。眼看着手里的几万只鸡已经到了该出栏的时候,每天是只吃不长,支出的费用让杨勇感到了一股无形的压力。
杨勇:“这一天差不多就得七千多斤粮食,这一个月就二十多万斤哪,一个月两个月卖不出去,我这几年赚的钱,全部赔完我还不够。”
接下来的日子,杨勇四处推销,尽管价格一降再降,可始终因为鸡毛的原因没能卖掉。只有支出没有了收入,5万只鸡眼看着就要断粮,无奈之下杨勇只好挨家挨户,走遍了村子里认识的熟人,做起了赊账的营生。
杨勇妻子张增霞:“点头哈腰的跟人家赊玉米,说啥时候给人家钱,啥时候给人家兑现,感觉到那种眼光看着人家玉米就是眼睛放光那种感觉,叫人受不了。”
很快村子里的农户都被杨勇赊了个遍,玉米也被杨勇都加工成了饲料,可仍旧没有人愿意接手这没毛的鸡。眼看着付款的日子临近,杨勇的心里不是滋味,决定赔本杀鸡冷冻后再销售。就在杨勇痛下决心的时候,两只公鸡不知因为什么争斗了起来,掉下来的鸡毛让杨勇意外的发现了一个秘密。
采访杨勇:“这个鸡光知道它掉毛,现在知道了,剪过毛以后,停个1个2个月这毛就长起来了,那就像割韭菜一样,割一茬有一茬。”
原来鸡毛被剪掉,毛根自动脱落后就能长出新的羽毛,这个发现让杨勇又燃起了希望,每天蹲在鸡舍里观察。为了避免它们相互打斗掉毛,杨勇还专门扩大了场地,采取分栏饲养。
杨勇:“动物都有占领领地的习性,它的领地你不能进去,你进去它就会打架,所以说把这个密度给小一点,这个场地大一点,这样鸡打架的几率就小一点。”
两个多月后,在杨勇的精心呵护下,5万多只鸡都长出了新的羽毛,外观上和以前是一模一样。吸取了上次的教训,这回杨勇严格执行了人家的标准,是分毫不差。
杨勇:“你像这个公鸡毛这个尾翼啊,这个已经够标准了,这已经达到25厘米了,差不多,这一根毛可以卖到2块钱,所以说我这一只鸡,一只鸡身上有2只这样的毛,就这2只这样的毛我这一只鸡就能增加4块钱的利润。”
除了公鸡的尾翼,母鸡脖子,后背和屁股的绒毛杨勇也做了细分,送到了制作鸡毛掸子的加工商手里。
鸡毛加工商殷振宇:“一般我们按照两个英寸分等级,8-10,10-12,两个英寸排一个规格,现在的行情价就是4-6英寸的是120元一市斤。就是说一袋子就是1万多元钱。”
五万多只鸡的鸡毛,杨勇一下子就卖出了十几万元。这让他也看准了这笔意外之财,每年都要给鸡剪上两三次的毛,到了该出栏的时候,鸡毛也长全了,谁也看不出来。有了鸡毛这个丰厚的利润,杨勇只求将鸡快速脱手,腾出地方,好重新饲养。因此对方开出的价格只要能达到饲养的成本,杨勇就会毫不犹豫。没想到,这种做法让他一下子在肉鸡销售的竞争中又占据了明显的优势。
郑州客商张顺利:“现在市场上透明度很高,现在批发价就是7块到7块5一斤,他这个鸡卖给我是6块到6块5,一只鸡我能省起来5、6块钱,这样的话我到市场上也好卖。”
平衡了利益的关系,杨勇的订单猛然增加了几倍。这让他的养殖规模随之也扩大到了年出栏20万只,每年光鸡毛就能为他带来70多万元的收入。