牛场内的牛犊跟着母亲
神农架几十公里外的深山中,著名高香茶的发源地保康县境内有一处特殊的茶场,茶场地处高山之上,终年日照充足,每日晨间山头上缭绕的云雾,日复一日的滋养着茶树的生长,但与其他茶场的静谧不同,这片茶山上经常传来阵阵哞哞的牛嚎,为高山上的茶场增添几许田园风情。
一切还得从五年前说起,从2017年上半年开始,湖北志强集团先后派人员前往保康县两峪乡枫香坪村对于该项目进行实际考察和研究探讨,最终确定由志强集团帮扶村委会牵头成立生态养殖合作社,建设一个标准化肉牛养殖场的总体扶贫思路。后续志强集团陆续拨款200万元帮助枫香坪村建立了标准化肉牛饲养的体系。
转眼五年过去了,一条标准化的生态养殖肉牛产业链已经在枫香坪村生根发芽,每年为农户增收一万元以上。而且枫香坪村根据自身特色,牢记绿水青山就是金山银山的生态发展理念也走出了一条多产业融合的绿色经济产业链。
藏在深山中的养牛场
肉牛养殖一直是高污染型企业,肉牛粪便的处理一直以来是困扰着养殖户的心头大患,如果不能解决养殖排污问题,那肉牛只能散养在农户家中,肉牛的产业化养殖就一直是一句空话,枫香坪村下大力气引进了全套NY525-2021有机肥标准化生产线,以牛粪为原料添加部分工业废料生产有机肥,再用生产的有机肥供应茶场,形成了绿色循环生态产业的雏形。
优渥的自然生态加上高山低密度的养殖条件,使得枫香坪村的肉牛有着优异的品质。森林中的牧场提供了比草原上更丰富的负氧离子,充足的活动空间与光照条件使得枫香坪村的肉牛体态更为健壮,高山山泉水喂养更减低了城市水源中钙、镁、氯等元素在肉牛体内沉积对其口感的影响。好产品有了,如何找销路却让枫香坪村的村民们犯了难。
超有感觉的农户家
种好梧桐树,引得凤凰来!志强集团旗下襄阳唐人街项目的商户听说保康县的深山里有这样一处高品质肉牛饲养基地,纷纷前来考察。
12月31日襄阳唐人街“好好吃饭”餐厅前往枫香坪村肉牛养殖基地考察后认为枫香坪村的牛肉符合“好好吃饭”餐厅一贯坚持的“食材健康,环境健康,产业健康,理念健康”发展模式。好好吃饭餐厅选定保康县两峪乡枫香坪村肉牛养殖基地作为襄阳唐人街“好好吃饭餐厅”食材饲养专供基地。
好好吃饭餐厅一直以来坚持健康、安全、可口、天然四要素作为原材料的选用标准,立志为广大市民朋友提供营养健康的特色美食。餐厅秉承着“好好吃饭,其实是一种能力。”的理念为广大消费者服务,让大家吃好饭,吃饱饭,好好吃饭。