他创业养殖甲鱼,把当地没有规模化的养殖甲鱼形成自己的产业,使用别人都不看好的方式,让他的产品翻了2-3倍,还得到了消费者们一致的好评,并且通过养殖甲鱼形成了产业链,给他带来了5000多万元的年销售额。

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那么他是怎么养殖甲鱼的呢?接下来,本期新农人观察带你走进王根连的故事。

慧眼识商机

王根连,浙江德清人。高中毕业后在当地从事水稻栽培工作,92年撤编后打算创业。德清县水产丰富,90年代,甲鱼在上海、江苏等地很受欢迎,这也造成甲鱼的价格很高,但是没有专人去养殖,市场上售卖的大都是野生的。

王根连了解到这些后,在市场上进行调研,竟然发现甲鱼高达五六十块一斤,而且当地也都有吃甲鱼的习惯,这让王根连发现了一个隐形的甲鱼市场,决定规模化养殖甲鱼,把甲鱼的市场牢牢抓在自己的手中。

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1993年3月,王根连到外地学习养殖甲鱼技术。学成归来后,王根连迫不及待的想要把这个产业给做起来。

而后就找亲戚朋友借了20多万,租下100多亩的水田,购买了200多只的野生母甲鱼,开始自己孵化养殖。1个多月过去,九千多只甲鱼孵化成功,这让王根连开心坏了,没想到养殖甲鱼这么顺利。

可没多久意外就发生了,1994年冬天,王根连发现养殖水田的甲鱼越来越少,还以为甲鱼玩起了捉迷藏,要冬眠了,他没有在意。

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可慢慢的王根连发现甲鱼都不见了,水田边也都用东西围了,甲鱼自己是跑不掉了,也不可能被其他人偷走。思来想去,王根连也没有想出甲鱼到底是怎么不见的,这让王根连头越来越大。

王根连带着十几个员工在养殖甲鱼的水田周围一直寻找,最终发现有个小洞,伸手一摸里边全是甲鱼。王根连把墙砸开后,发现全是甲鱼的骨头,这让他损失了100多万,死了将近5000多斤的甲鱼。

王根连当时造水田围墙的时候都是做的空心墙,只是因为当时造价低,没想到贪了小便宜,酿成大错。那么王根连是否因为这个问题而心灰意冷了呢?找到解决办法了吗?

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防小人陷害

男子当地水产丰富,被撤编后发现养殖甲鱼有很大的发展前景,便去外地学习养殖技术,返乡自己一人做起了养殖甲鱼。可养殖没多久,就因为自己贪图小便宜,没做好养殖准备工作,让他损失惨重。为此,他决心好好研究养殖技术,提高甲鱼品质。

在那之后,王根连把空心墙都换成了实心墙,就再也没有甲鱼死亡的事件发生。王根连深感自己的养殖经验不足,便日日夜夜的查阅资料,潜心研究养殖甲鱼技术。

王根连在了解到温度达到15度以下的时候,甲鱼就需要冬眠,为此,他特地把水田底部的沙子全都换成泥土,给甲鱼提供舒适的冬眠环境。

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王根连还与其他外地养殖户做法不同,为了能够确保甲鱼有足够的空间活动,外地养殖户一亩养殖甲鱼2000斤,而他一亩就只养殖600斤,确保甲鱼的健康和品质。

2000年,王根连的甲鱼养殖规模又扩大了100多亩,可周围养殖甲鱼的养殖户也多了起来。这让王根连萌生了把甲鱼做成品牌,提升甲鱼价格的苗头。

2005年,王根连和朋友在他和当地合作的酒店吃饭的时候,发现竟然有人向合作的酒店售卖的不是自己的产品,冒充王根连甲鱼的伪劣产品,这让王根连心中加强了的一定要做出自己的甲鱼品牌。

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王根连决定把甲鱼打上吊牌,让消费者知道这个甲鱼是他的产品,不再被假冒。为此,王根连花费两万元,找来一家科技信息公司来给他的甲鱼打上吊牌,上面还有他养殖甲鱼的一些信息。

王根连规定了只有养殖三年以上才能打上吊牌,其中体重达到400克,品相好的作为精品甲鱼卖到酒店和超市之类的,那些品相不好的售卖到批发市场。这个决定让王根连的甲鱼价格比一般市场的甲鱼价格提高了2-3倍,王根连的甲鱼品质也得到了消费者一致的肯定。

2009年,王根连的养殖规模就扩大到了300多亩,这让王根连心中满是欢喜。

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可就在这一年,王根连养殖的甲鱼大批死亡,死了将近45万只甲鱼,损失就达到了两千多万。那么王根连能够找到甲鱼死亡的具体原因吗?又能够解决吗?

种养结合

男子养殖甲鱼,为了能够区分自己养殖的甲鱼和其他养殖户的甲鱼,他决定给自己养殖的甲鱼打上吊牌,这个举动让他的甲鱼在市场上的价格提高了两到三倍。可突然的甲鱼死大面积亡,让他不得不好好找出问题所在。

养殖甲鱼的水田能够产出很肥沃的浮泥,能够给庄稼提供很好的营养成分,但这些浮泥大都是甲鱼的排泄物而产出,如果养殖5-6年的甲鱼场地不换泥土的话,就会含有对不利于甲鱼生长的化学物质,从而造成甲鱼死亡。

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王根连了解到这些后,发现养殖场地里的浮泥也不好清理,便在这里种上了水稻,决定让甲鱼在水稻中养殖。水稻能稀释浮泥里的成分,给甲鱼带来良好的生长环境,而其中还会带有写虫、虾之类的,解决甲鱼的觅食麻烦问题,也给水稻带来了无虫环境。

王根连了解到甲鱼在市场上有淡季,为此,他想要让甲鱼一年四季都能在市场上面提供。王根连决定把甲鱼放在冷冻库静养3个月,给甲鱼瘦身。瘦身的甲鱼一推出,就受到了消费者的青睐,年销售额更是比之前翻了一倍。

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王根连为了能够把自己的稻米也推销出去,就采用了买一斤甲鱼送两斤稻米的方法推广,这让消费者更多人来购买他的甲鱼。除此之外,还养殖繁育了10万多只娃娃鱼,年销售额就达到了1000多万元。

2020年,王根连养殖的甲鱼、水稻、娃娃鱼达到了3200多亩,总销售额达到了5000多万元。

王根连通过给甲鱼打上标签分类,给甲鱼瘦身,售卖反季节甲鱼和养殖娃娃、种植水稻,使他成功成为当地的养殖大户,遇上问题他积极向上的解决。通过他的故事你有什么启发?


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