今年31岁的冉楠，过去一直外地打拼。2015年底，他偶然得知养殖兔子效益可观，便萌生了返乡创业的想法。“当时就想着这几年政策好，在农村创业前景应该不错，还能照顾老人和孩子。”经过几个月的考察学习，2016年，冉楠回到村里，筹集资金、建设场地，引进种兔，开启了自己的特色养殖致富路。

“种兔买回来3个月后就开始陆续产仔。兔子的繁殖能力特别强，每年下6胎，每胎产仔10只左右。通过繁殖，养殖规模逐步扩大，种兔从最初的100多只，增加到500多只。”冉楠说，兔子吃的主要是苜蓿、秸秆等草料，养殖成本很低，每只兔崽子饲养3个月左右出售，纯利润达到30元。

为了壮大肉兔养殖产业，冉楠以“合作社+农户”的经营模式，发展订单养殖，给农户提供种兔，上门进行技术指导，回收成品兔统一销售，并吸纳贫困户资金入股，年底发放分红款。目前，合作社已带动56户农户抱团发展肉兔养殖业，年出栏商品兔4万多只，养殖收入达到10多万元。

养殖兔子实现增收后，冉楠继续尝试新的养殖项目。2017年，他从东北引进7只狍子进行试养。起初，由于缺乏经验，狍子经常拉稀，而且产仔死亡率高，损失了不少钱。但是冉楠没有放弃，他一边细心照料狍子，一边查阅资料，请教别的养殖户，通过学习和自己摸索，成功掌握了狍子的养殖技术，逐年扩大养殖规模。

“狍子属于鹿科，产的鹿茸、鹿血药用价值特别高，养殖效益非常可观。一只狍子每年产仔1-2只，加上鹿茸、鹿血，收益大概在4000元左右。”冉楠介绍，经过繁殖，目前合作社狍子存栏30只，并带动周边农户养殖120只。今年的养殖收益预计达到10万元。

“发展养殖业要紧跟市场需求，这样销路就不成问题。”冉楠介绍，考虑到近两年肉羊市场行情好、价格稳定，去年他又引进60多只黑山羊进行繁殖，养殖规模最大时达到170多只。“黑山羊在市场上很好卖，每斤肉卖到45元，一只羊的纯利润在四五百元。”

在发展特色养殖的道路上，冉楠不创创新，不仅逐步丰富养殖项目，还利用鹿茸、鹿血，加入枸杞、人参等加工成保健酒，与厂家合作，代加工烤兔、酱香兔肉、兔肉月饼等产品，延伸了产业链条，提高养殖效益。

“合作社正在着手准备建设烤兔加工厂，接下来，还要对圈舍进行标准化建设，扩大养殖场规模，带动更多贫困群众发展特色养殖业。”对于产业未来的发展规划，冉楠胸有成竹。