这就是陈清养的种鸽，现在一共有7800对，这些种鸽把小鸽子孵出壳后，喂养28天，就被陈清当作肉鸽卖到了福安市的饭店。

陈清：我们的鸽子市场价一只卖20元钱。利润还可以。一只大概有五六元钱利润。

7800对种鸽，原本一天只需要吃900公斤的饲料，但陈清每天却不惜增加养殖成本，要多喂100公斤的饲料，这在专家看来就是一种浪费。

福建省农业科学院农业生态所资源研究室主任陈敏健：他鸽子的这个投料量跟鸽子每天的饮食量不成正比，我看他7800对里面，一天投一吨的饲料量过多了。

陈清每天多喂100公斤饲料，目的并不是让鸽子多长肉，而是为了让鸽子多排泄粪便。

7800对种鸽一年能为陈清带来接近300万的收入，但是靠7800对种鸽排泄的粪便，陈清一年却能创造400多万的财富。陈清从2006年开始饲养肉鸽，一场危机让他琢磨起了鸽子粪，正是这些废弃物，让陈清发现了一个意想不到的商机，挽救了危机中的肉鸽产业。

福建省福安市是陈清的老家，当地很多饭店都会烹饪这样几道菜：鸽子松、炒鸽子、椒盐鸽子、鸽子炖鲍鱼。

顾客：我们福安的传统习惯，鸽子特别有营养。如果温补里面来说补得比较缓一点，不会像有的很急这样子，这是我们这边的土话。

顾客：白鸽平常飞的很高，寓意大家就是事业发达。

福安市一年肉鸽的消费在100万只左右。虽然肉鸽需求量大，但当地成规模的肉鸽养殖场却非常少。

经销商：鸽子现在都不够销。

记者：有的时候不够的话也会到外地去买？

经销商：会调一点，对。

记者：都到哪儿去？

经销商：主要是河北、河南那边吧。

2006年，陈清大学毕业已经两年了，虽然他在福州有稳定的工作，但是他一直在考察项目想自己创业。陈清发现，福安市是中国中小电机之都。很多人都去投资电机产业，肉鸽养殖很少有人看得上。

2006年8月，陈清辞去了在福州市的工作，跟朋友筹集了200万，在福安市的社口镇西夏村承包了28亩土地，建起了存栏2000对的种鸽养殖场。在陈清看来，福安市肉鸽市场需求量大，行业内竞争少，养殖肉鸽前景一片光明。

养殖鸽子赚不赚钱，关键取决于种鸽一年产多少种蛋。种蛋产的越多，孵出的肉鸽就越多。为了增加种鸽产蛋量，陈清还学到了一项技术。

这些东西外表看起来很像鸽子蛋，其实是用塑料制作的假蛋。

这就是种鸽养殖中的关键技术，用假蛋换取种鸽下的真蛋。

陈清：我手上这两个是假蛋，我要把我这两个假蛋换它的两个真蛋。

记者：这个是假蛋？

陈清：这个是假蛋。

记者：为什么换它这个？

陈清：我们为了提高我们的产量，我们要把它的蛋拿来通过自动孵化去孵化。