徐德清黄媛媛通讯员萧翔文早听说汉寿县酉港镇鼎山社区里，有很多大湖中华鳖老板富甲一方，他们发家致富的“鳖经”很有故事。近日，记者欣然前往。经过近2小时的奔波，汽车刚停在一块写着“鼎山社区”的竖牌前，不远处的一名男子望见我们，连忙盛情地招呼起来。原来他就是我们此次采访的对象之一——大湖中华鳖“老板”陈荣贵。“陈老板，今天还捉中华鳖卖吗？”一见面，记者就问起了自己最感兴趣的话题。“早没了，最后一批上个月就卖完了。”陈荣贵边带着我们往家里走，边笑呵呵地说。记者吃了一惊：“这么快？恭喜啊！去年赚了多少？”“200多万元吧！”说到这里，陈荣贵有点小得意。陈荣贵告诉记者，其实，早些年前，大湖中华鳖就叫甲鱼、脚鱼，只是加入了中国水产第一股大湖股份的水产养殖团队以后，才有了这么响亮的名字——大湖中华鳖。从此，“鳖经”有了更加精彩的故事。“以前可没赚什么钱。”陈荣贵开了个头，说起了自己的养殖经历。15年前，村里遍布沟港河汊，种田也不赚钱，大家纷纷外出打工，到处都是大片的荒田、水凼。他看在眼里，就承包了70多亩荒田、水凼，建成池塘开始养鱼，开始几年没什么赚头，仅能混个温饱。之后，听朋友说甲鱼的行情不错，他开始小打小闹，尝试鱼鳖混养，但由于市场行情不稳，经济效益也并不丰厚。

2013年开始，眼见甲鱼的行情越来越好，周边很多养殖户抱团加入了大湖股份大湖中华鳖养殖合作社，他也果断决定加入合作社，全部养甲鱼。陈荣贵说：“以前担心养多了，卖不掉。现在，十几万斤甲鱼，清洗、分拣、打包后，就直接送到合作社，不愁销路。”旁边的袁仕明告诉记者：“以前养殖甲鱼，最难的就是销售。现在公司实行保价收购，只要养得好，半点风险都没有，不怕赚不到钱。”给他们这份底气的，是大湖股份汉寿中华鳖有限公司。鼎山社区主任肖广刚介绍，2013年，大湖股份入主汉寿甲鱼产业，采用“公司 基地 农户”模式，按照“六个统一”（统一苗种、统一饵料、统一技术跟踪服务、统一收购、统一销售、统一结账）标准，进行甲鱼的生态养殖，打响了“大湖汉寿中华鳖”品牌。村里很多养殖户跟着公司干，个个荷包饱满，成为了大大小小的大湖中华鳖“老板”。“要想甲鱼长得好，标准一样不能少。”袁仕明说，“以前养殖甲鱼，种苗数量、规格不统一，塘堤上草木丛生，很容易滋生细菌，以致甲鱼容易生病，存活率不高。”大湖股份汉寿中华鳖有限公司成立后，袁仕明是第一批养殖户。从池塘基础设施建设到种苗引进、饵料采购、疾病防治，他都跟着公司干。“到今年为止，我一共卖了100多万斤大湖中华鳖，2018年我卖了13万多斤，赚了300多万元。

”鼎山社区7组的陆红午说起自己的养殖经历，顿时来了精神，“背靠大树好乘凉，大湖股份统一供苗，提供资金保障，保底收购，没有大湖做依靠，我没有这个胆量，也发不了这个‘王八’财！”肖广刚介绍说，鼎山社区以前养甲鱼只是小打小闹，现在才是真正成了规模养殖，形成了一村一品特色，全社区共有50多户大湖中华鳖养殖户，个个都是腰缠万贯的大老板，老百姓富裕了，大家都能出钱修桥修路、扶贫帮困，村里公益事业一呼百应。看到众多养殖户侃“鳖经”十分来劲，大湖产业投资集团董事局主席罗祖亮对养殖户说：“大家都呵护‘大湖中华鳖’这块生态环保的品牌，要人少我多、人无我有、人有我优、人优我精，企业少赚点，养殖户多赚点，只有你们赚了钱，大湖股份才能走得更远，大湖股份给你们提供优质服务，大湖股份就是你们的坚强后盾。”据了解，为保证品质，大湖股份公司从不放过养殖过程中任何细节。优质的商品鳖必然来源于优质的鳖亲本。每年，大湖股份从广东购回的幼鳖，一般都是公鳖、母鳖各一半。这些一年生的母鳖年龄小、形状差，并不适合做亲本，加之母鳖死亡率高、长得慢，也不适合养殖。为了保证亲本的纯良，保证鳖的养殖效益，大湖股份会在当地销售掉这批母鳖，只带回优质的公鳖卖给汉寿的养殖户继续进行养殖，从源头上为产品的优质提供了保障。

同时，养殖甲鱼，高超的养殖技术至关重要。该公司每年3至4月都要开办养殖培训班，或从北京请来专家，或请当地有经验的养殖专家，对从业人员进行专业培训，到养殖现场针对具体问题进行答疑解惑。除了培训班上交流学习，公司还组织养殖户相互串门交流沟通，互相取经。当然，养殖甲鱼，池塘的水质也不能忽视。每周，养殖户都要对各自的池塘进行彻底消毒，清除泥土中的病毒细菌。还要不定期给鳖喂食维生素、葡萄糖。有的养殖户甚至用上了摄像头，24小时全程监控鳖的生长变化。一分耕耘一分收获。鼎山社区50多户甲鱼养殖户年销售额达6000多万元；大湖股份汉寿中华鳖有限公司2016年销售额1.4亿元，2017年销售额2亿元，2018年销售额达到3亿元。这两组让人自豪的数据，给人强烈的视觉冲击和心理震撼，也有力见证了鼎山社区养殖户和企业的互利共赢。