浙江佬的养鱼致富经 。 刘圣吉 在都昌县矶山湖水产场七分场． 有几位来 自浙江仙居的养鱼人杨米棉兄弟及其亲戚， 当 地^称之为浙江佬。 十多年来， f蛳] 的养殖技术 和经济效益一直走在本地养鱼人的前列。熟悉 他们的 ^都称赞“浙江佬勤劳精明”。根据多年 的观察． 笔者总结出浙江佬的养鱼经营之道： 一、勤劳的本色。吃苦耐劳是浙江人的本 色． 这一点本地人不得不佩服， 从他们养鱼池 塘坝面上种植的青草和经济作物可以看出： 他 们拉网卖鱼采用相互帮助而不是花钱请人： 赚 了钱也不乱花． 仍然过着俭朴的生活。 二、 自养鱼种。夫妻二人一般养 40- 80 亩 ( 即4- 8 口鱼池) ，必定有 I- 2 口 鱼池养鱼种， 其他则养成鱼。 自 养鱼种的好处： ①心中有数。 可以根据自已的需要有计划地养殖： ②降低成 本。 减少鱼种的支出； ③提高成活率。 减少鱼种 运输造成的损伤以及避免带来外源病菌； ④可 初． 洪湖岸边一群人碾转千里找来． 求购万斤 蟹种。原来， 徐辉他们头年在洪湖放养的扣蟹 全长成了大闸蟹。 当地人领略了启东蟹种的神 奇。 洪湖人上门求购扣蟹， 乐煞了村里人。就 这样， 堪称“蟹精”的徐辉、 张平和村干部一道， 视扣蟹质量为建丰蟹农的生命， 严格把关扣蟹 品质，以次充好零容忍，弱小扣蟹全淘汰， 很 快 ， 建丰村在洪湖叫响了扣蟹品牌． 年销量不 断攀升．今年达到22． 5 万公斤 。

9 年累计销往 以自主选择投放鱼种时间。 这一点对于他们错 锋卖鱼很重要。 三、 种好青饲料。现在有些人养鱼不重视 青饲料种植． 以为用投饵机投喂颗粒饲料省工 省力。 其实不然， 主养草鱼的池塘， 充分利用池 埂种好青饲料． 可以有效地降低成本， 同时可 以不断地补充维生素提高草鱼的成活率． 从而 达到提高养殖经济效益。 浙江佬的池埂上常年 绿草青青， 冬春季黑麦草， 夏秋季苏丹草。 四、 现金购买饲料。坚持用现金购买饲料 可以省掉不少的利息 ， 因为饲料经销商赊销饲 料的利息不少于 10％，而饲料成本占养鱼总 成本的60％以上。浙江佬有现金支持自然能 节省不少， 也舍得投喂优 质饲料 ， 效益 自然好 。 五、 错锋销售。传统养殖习惯为春季投放 鱼种， 秋冬季卖鱼， 这就造成冬季鲜鱼集中销 售。 而浙江佬因为不存在资金回笼的压力和塘 口的压力， 加上自养鱼种， 成鱼基本上可以留 到上半年销售， 这样也就可以卖个好价钱。 有的人可以做到上面的一点或二点 ． 而浙 江佬能同时做到这几点甚至更多 ． 也就不奇怪 他们的鱼养得比别人好， 钱赚得比别人多。 ( 通联 ： 332600． 江西省都 昌县水产局 ) 洪湖地区扣蟹突破 150 万公斤。

建丰扣蟹由洪湖客户口口相传， 如今还畅 销湖北省其它河蟹主产区。 养蟹户产出了高产 扣蟹。 等于“坐”享蟹财。 而多年来帮乡亲购销 扣蟹， 徐辉、 张平坚持透明价格， 从不额外提取 蟹农回扣。如此内外相融的市场环境， 恰给了 建丰村扣蟹更大爬行“空间” 。 其“横行”市场也 就不足为怪 ( 通联： 226200， 江苏省启东市新闻信息中 心电话 ： 15162870581) 一26 一 紫致富指南 2011