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夏玉良:聚“沙”成“塔” 找寻乡村振兴密码——承德农信社、承德日报社联合推出创业致富经验分享栏目《创业路 农信情》(之三十)

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见到夏玉良时,他正忙着与采购商电话商议一些细节。对他而言,香菇的品相越好,价格会越高,种植户的盈利也就越多。从合作社成立的那一天起,夏玉良的目标只有一个:通过发展食用菌栽培,推广和普及现代农业科技知识,带动山区农民走上致富路。

因地制宜,找到致富的新路子

一个小小的香菇,从制菌、接种到发菌、采摘要经过十几道工序。经过几个月的喷淋培育和精心护理,才能被端上老百姓的餐桌上,成为一道既营养又有机的美味菜肴。坐落在兴隆县大水泉镇大水泉村510亩山沟地里的400多个香菇养殖大棚,在太阳光的照射下熠熠生辉,农户们正在与香菇“为舞”。

能有今天的种植规模,并得到乡亲们的认可,作为金鑫食用菌农民专业合作社的负责人,夏玉良感恩于心。2005年,夏玉良在北京从事木屑加工运输行业。2010年,他照常给老客户的食用菌基地运送木屑时,突然想到自己的家乡树木茂密,水源丰沛,岂不是种菌菇的“洞天福地”?

夏玉良把自己的想法和老客户详细一说,两人一拍即合。夏玉良便带着自己的想法回到家乡兴隆县,开启了创业之路。前期,夏玉良跑遍了兴隆县十几个乡镇,几十个村子,最终,他通过合伙人的投资,将成立的金鑫食用菌农民专业合作社落户在兴隆大水泉镇大水泉村。

之所以看中这块“宝地”,夏玉良坦言,大水泉镇年平均气温7.8℃,夏季平均气温24.2℃,昼夜温差大,非常适合香菇种植,且种植基地周边环绕着茂密的森林,涵养了大量优质水资源,且上游20公里内无工业项目污染源。

带领当地农民,发家致富走上幸福路

合伙人有着多年从业经验,也为夏玉良的合作社提供了完备的技术支持。菌棒培育、成熟采摘、销售服务都是一路顺利,夏玉良心中乐开了花。

没有特色产业,始终找不到致富的路子,成功的夏玉良决定带领乡亲们一起致富。

合作社成立以后,他开始带领乡亲们种菇致富,毫无保留地传授大家种植技术。慢慢地,村里的香菇种植户已有58户,“种植香菇,收入增多了,生活品质有了很大的提升,日子越来越有奔头,现在我这8个棚每年纯收入在20万元左右,不比在外面打工差……”

在兴隆大水泉镇大水泉村,菇农卢大超正在菌棚里对菌棒进行喷淋培育,而在一旁的菌棚内,看着长势喜人的香菇,他脸上露出了欣喜的笑容。对于自己收入的增加,生活品质的变化,他对夏玉良这个致富带头人赞不绝口。

夏玉良决定带领乡亲们一起致富,就这样,靠着黑黑的菌棒,让更多的家庭妇女投入采摘香菇的工作之中。所有大棚养殖户雇用采摘女工200多人,户均雇工7—8人,每人月均工资最低可达2500元,全年户均增收2万元。

金鑫食用菌农民专业合作,通过土地流转、吸纳贫困户204户入股等方式,成功带动了当地剩余劳动力就业500多人,大大提高了当地农民的收入。2015年,金鑫食用菌农民专业合作生产的香菇已成功通过绿色食品认证,并成功注册了“达鑫亿”商标。2016年,合作社被评为承德市扶贫龙头企业。

根植“三农”沃土,助力乡村振兴

2020年,很多在外打工的年轻人想在家门口赚钱,更多的人想加入夏玉良的合作社。然而,扩大规模需要的资金让夏玉良犯了愁。就在这时,口碑不错的夏玉良很快收到了好消息。兴隆县农村信用联社得知夏玉良的困难后,实地到金鑫食用菌农民专业合作社考察,很快就给他提供了贷款,解决了他的燃眉之急。

2021年,一场60多年不遇的大雨,一夜之间,让金鑫食用菌农民专业合作社440个大棚全部损毁。这可是大多数农户的全部家当。在这样的困难情况下,夏玉良立即出面解决,“给他们保底,不让菇农们赔钱!”夏玉良利用农信社提供的信贷资金,克服重重困难,找来专业人员重建大棚,给菇农们吃了一颗“定心丸”。如今,兴隆县农村信用联社又支持金鑫食用菌农民专业合作社进行扩大再生产。进入5月份,当地香菇进入采摘期,可每日采摘新鲜香菇7.5万公斤,日销售额最高可达80万元,年销售收入可望突破4000万元。

记者/闫立辉 通讯员/侯玉峰 司志堂


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