1。图卢兹鹅

原产于法国图卢兹。头大，喙尖，颈粗短，体宽深，咽袋和腹袋发达，羽毛灰褐色，腹部红色，哮、胫、蹼呈桔红色。成年公鹅体重10～12kg，母鹅体重8-10公斤，年产蛋20～30个。

图卢兹鹅

2。狮头鹅

最大的鹅品种，原产于广东省的饶平县，体型大，因头大象狮子的头部而得名。颌下咽囊发达，眼凹陷，眼圈金黄色，喙深灰色，胸深而宽广，胫与蹊为橘红色 头顶和两颊肉瘤突出，母鹅肉瘤扁平，有黑色的斑点，全身羽毛呈灰色。成年雄鹅重12～17公斤；母鹅9-13公斤。56日龄时，体重可达到5公斤以上。雌鹅开产期6-7个月,年产蛋28-30枚。产蛋盛 期为第2年至第4年，公母鹅配种比例为1:5。

狮头鹅

3、法国朗德鹅

原产于法国朗德省。毛色灰褐，颈背部接近黑色，胸毛色浅，呈银灰色，腹部呈白色，成年公鹅体重7-8千克，母鹅6-7千克，8月龄开始产蛋，年平均产蛋35-40枚，种蛋受精率65%左右，朗德鹅经填饲活重可达10-11千克，肥肝重700-800克

朗德鹅

4、匈牙利鹅

原产于匈牙利。羽毛白色，喙、蹼及足庶桔黄色。成年公鹅体重6-7千克，母鹅5-6千克，母鹅年产蛋15-20枚。一般饲养条件下，鹅肥肝重达500-600克，肥肝性能良好。

匈牙利鹅

5、溆浦鹅

原产于湖南溆浦县。有灰白两种羽毛，喙、肉瘤呈桔黄色，虹彩蓝灰色，胫、足庶桔红色。灰鹅的颈、背、尾部羽毛为灰色，腹部白色，母鹅有腹褶;肉瘤明显，表面光滑，呈灰黑色。成年公鹅体重6.0-6.5千克，母鹅5-6千克，210日龄开产，年产蛋25-30枚。仔鹅60日龄重达3.5千克。

溆浦鹅

6、皖西白鹅

原产于安徽西部六安、霍丘、寿县。全身白羽毛，喙、足庶呈桔黄色。成年公鹅体重5.5-6.5千克。母鹅体重5-6千克。180日龄开产，年产蛋35-40枚，公母鹅繁殖配种比例为1:5。

皖西白鹅