明代文学家张岱曾说食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”。
清代文学家李渔赞大闸蟹：“蟹鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已达色、香、味三者之至极，无一物可以上之。”
大闸蟹学名中华绒螯蟹，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，以苏州阳澄湖大闸蟹最负盛名。其味道鲜香甜满，自古至今，人们对它的喜爱从未改变，而且愈演愈烈。
据相关行业研究资料，2017年市场上阳澄湖大闸蟹的销售额约为300亿元，占所有品牌大闸蟹销售总额的40%；2021年大闸蟹市场消费超过1000亿元，整体行业发展每年以20%的速度增长，市场前景广阔。
随着大闸蟹的兴起，越来越多的人选择加盟大闸蟹，那在2022年，在国内大闸蟹行业有哪些品牌呢？
一、阳澄湖大闸蟹品牌选择标准
1.苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会官网可查。阳澄湖大闸蟹，属于江苏省苏州市特产，是国家地理标志产品。经营正宗阳澄湖大闸蟹的品牌，一定是拥有苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的证书，即官网可查的。
2.在阳澄湖有养殖基地。“得蟹源者得天下”，阳澄湖大闸蟹之所以闻名天下，主要得益于阳澄湖的独特水质，因此，靠谱的大闸蟹品牌，在阳澄湖优质水域肯定自有养殖基地。
3.成立时间与专卖店数量。疯狂的利润背后，是国内阳澄湖大闸蟹市场的鱼龙混杂、纷乱不堪。所以通过比较不同品牌的成立时间和专卖店数量，就可以帮我们筛选出真正有实力的大品牌。
以上几点，将作为本文分析2022年国内大闸蟹行业品牌的主要依据，除此之外，大闸蟹品牌的“软实力”，如其品牌宣传、网站建设、礼盒包装等，也会作为一部分参考。
二、2022年国内大闸蟹行业品牌介绍
通过阳澄湖大闸蟹行业协会网站公布的数据，售卖正宗阳澄湖大闸蟹的品牌有几百家之多，比较知名的品牌有（排名不分前后）：蟹公馆、苏蟹阁、蟹满堂、金世尊、蟹状元等。
1. 蟹公馆。蟹公馆隶属于苏州蟹至尊大闸蟹有限公司。公司成立于2015年，法定代表人为曹俊生，注册资本为108万元人民币。发展至今，在全国各城市拥有10家左右销售直营分店，蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山。
2. 苏蟹阁。苏蟹阁隶属于苏州市阳澄湖绿酥斋水产养殖有限公司。公司成立于2013年，法定代表人为田和平，注册资本为500万元人民币，在全国范围内设有60余家直营店，从官网信息可以看到，其蟹苗培育基地位于江苏如东，长江入海口，规模颇大。
3. 蟹满堂。蟹满堂品牌始创于2007年，有丰富的大闸蟹行业经验。其隶属的苏州市蟹满堂蟹业有限公司成立于2012年，法定代表人为干明，注册资本为1800万元人民币。蟹满堂总部位于苏州，在阳澄湖核心水域拥有1800亩养殖基地，十五年发展至今，在全国45个大中型城市成立110多家专卖店，经过多年的运作经营，在消费市场享有一定声誉，现已成为行业内大闸蟹直营领军品牌。
4. 蟹状元。蟹状元隶属于苏州市相城区阳澄湖镇耕耘蟹业有限公司，公司成立于2013年，法定代表人为高超，注册资本为100万元人民币。2012年规划阳澄湖养殖区，但养殖基地面积其官网未显示。蟹状元发展至今，拥有100余家全国门店。
5. 金世尊。金世尊隶属于上海金世尊实业有限公司，前身为上海登球贸易有限公司和上海迪同投资管理有限公司。公司成立于2013年，法定代表人为刘登军，注册资本为500万元人民币。在全国30多个城市设置直营店，据其官网信息，金世尊在2018年租赁320亩阳澄湖水域作为大闸蟹养殖基地。
三、大闸蟹行业品牌之外的二三事
选择大闸蟹加盟，除了看品牌本身的实力外，我们还应考虑一些其他因素。比如说品牌对加盟商后期的扶持政策、有无加盟费等等。一定要“货比三家”、亲身实地去考察。
得天独厚的地理位置和“蟹中之冠”的美誉，注定了阳澄湖大闸蟹广阔的市场前景，消费者在选择阳澄湖大闸蟹时，最看重的也是“正宗”。选择加盟阳澄湖大闸蟹，就应该为广大消费者提供绝对正宗可查的阳澄湖水域原生水产大闸蟹，让信赖我们的朋友们吃得高端、吃得放心。
