黄皮果是与荔枝齐名的高养分生果，它主要生长于中国南边屯子地区，不仅养分代价极高，并且色、香、味俱全，享有“果中之宝”的美名。黄皮果价格较高，并且非常高产，是以成为在屯子经营农业莳植挣钱的农夫的“致富果”！屯子致富果卖25元1斤，亩产4000斤，农夫种它1年挣60万！

官方谚语：“饥食荔枝，饱食黄皮”明确的点出了黄皮能帮助消化的作用，其实黄皮还有更多的功能，它的果、种子、叶都是中药材，具有消食健胃、行气止痛、理气健脾的功效，常用于治疗消食化痰、食积不化、流行感冒、水胀腹痛、小便不利、热毒疥疮等症。官方常于暑天用黄皮预防中暑，在头脑闷热难受或口渴时咀嚼几颗黄皮，效果迅速显现。

黄皮更神奇的地方在于它还是一种美味佳肴，官方常将黄皮的果核挤出，与肉类一起烹饪，既滋味鲜美，又能开胃健脾，黄皮还可制茶饮用，色泽鲜黄亮丽，口感温润。黄皮还被加工成饮料、果酱、果脯、蜜饯等系列产品，畅销各地市场。黄皮的代价得到了消费者的广泛认同，在南方地区，黄皮固然要买20～25元1斤的低价，消费者却纷繁抢购，不然，那一年就会与黄皮无缘，由于这果在南方是求过于供的。黄皮果于农夫而言，最大的代价是为大规模农业莳植它的农夫带来了巨大的财富。

农夫马勇就是莳植黄皮果1年挣60万的屯子致富英雄，他介绍，莳植黄皮果的经济效益高于很多品种，1亩能挣1万多。在当前的南边生果市场，黄皮的收购价固然只有4～6元1斤，零售价才7～8元1斤，但是黄皮是高产生果，平均亩产可达4000余斤，并且从开花到结果仅半个月时间，需要的人工成本较低，是以总体效益还不错。