一、温氏食品集团股份有限公司

温氏食品集团股份有限公司(温氏股份,股票代码300498.SZ)创立于1983年,由七户农民集资8000元起步,现已发展成一家以畜禽养殖为主业、配套相关业务的跨地区现代农牧企业集团。公司主营业务是黄羽肉鸡和商品肉猪的养殖和销售,兼营肉鸭、奶牛、蛋鸡、肉鸽养殖及其产品销售。公司围绕畜禽养殖产业链上下游,配套经营屠宰、食品加工、现代农牧装备制造、动保、生鲜食品流通连锁经营以及金融投资等业务。截至2019年年底,公司已在全国20个省(市、自治区)建成326家控股公司。经过37年的发展,温氏集团现为农业产业化国家重点龙头企业、国家级创新型企业,是国内规模最大的肉鸡、肉猪养殖企业、国家火炬计划重点高新技术企业、拥有5个国家级畜禽品种、5个省级农业类名牌产品,温氏品牌被评为中国畜牧业最具影响力品牌。温氏股份现有5.54万户合作家庭农场,2019年,公司上市肉猪1851.66万头、肉鸡9.25亿只、水禽4042万只,实现营业总收入 731.20亿元,总资产达 655.79亿元。

温氏集团于2015年11月2日在深圳证券交易所创业板整体上市,市值超千亿元,股票代码300498。

二、福建水禽公司(将乐温氏家禽有限公司)

将乐温氏家禽有限公司成立于2015年2月,简称福建水禽公司,是温氏集团水禽事业部管辖的省级区域管理公司,于2014年10月8日与将乐县签订了“年上市肉鸭800万羽一体化养殖项目”协议,公司配套建设办公楼、职工宿舍楼、技术服务中心、销售台面、饲料厂、种鸭场、孵化厂等。2018年温氏集团成立水禽专业管理公司,将乐温氏家禽有限公司成为省级管理公司,当前业务分布于三明将乐县、南平建瓯市、莆田秀屿区、漳州南靖县,总部设在三明市将乐县万安镇。2020年,温氏集团成立水禽事业部,以“一省一司”模式扩产增量,将乐温氏升格为福建水禽公司,项目设计年上市商品鸭4000万羽,公司总投资增加至25亿元人民币,其中固定资产投资20亿元,建设总部办公楼、员工宿舍楼、饲料厂(年产42万吨)、屠宰厂(年屠宰量2000万只)、种鸭孵化基地(种鸭存栏50万羽,年出栏鸭苗4000万羽)、20个高效肉鸭养殖小区。公司满负荷生产后年产值可达20亿元,可带动1000余家庭农场实现增收致富,合作农户年收益预计达到2.8亿元,为当地提供2000多个就业岗位,助推餐饮、零售、运输等行业发展,大力拉动当地经济发展。

公司实行产业链全程管理,以自产自销形式有计划地完成整个生产经营过程。采用“公司+家庭农场”一条龙生产经营模式,即:“公司”负责饲料原料采购及加工、种苗生产、技术服务配套、肉鸭回收销售环节,“家庭农场”负责饲养肉鸭环节。

三、温氏集团养殖合作模式

“公司+农户”模式是温氏的五大驱动力之一,也是温氏稳健发展的成功法宝。温氏“公司+农户”模式能够有效组织农民、对接市场,在促进农户和现代农业发展有机衔接、培育新型职业农民、促进一二三产业融合发展、助力乡村振兴等方面拥有的独特价值。温氏将继续依托“公司+农户”模式,推动农业、农村发展,带动农民致富奔康。随着社会经济形势的变化,温氏“公司+农户”模式也在持续迭代升级,升级为“公司+现代养殖小区+农户”模式。

(一)“公司+现代养殖小区+农户” 模式介绍

1.现代养殖小区定义:现代养殖小区是指在单块土地上建设、独立围蔽、实行封闭式管理的养殖生产区域,内部统一规划设计、布局科学合理,水电路、环保、防疫、机械化、自动化、智能化设备等相关配套设施完善,规模适度。

“公司+现代养殖小区+农户”模式是“公司+农户”模式的升级版本,是新时代公司链接农户的高质载体,该模式解决了农民投资大、融资难等问题,有利于提高农民的知识技能水平、有利于推广先进的饲养管理技术、有利于土地集约化利用、有利于实现规范生产、有利于养殖废弃物的集中高效处理、有利于生产效率的提高;有利于规模化、产业化、生态化养殖。

2.饲养规模:年上市肉猪20000~80000头,年上市肉鸡200~300万只,年上市肉鸭200万只。

3.发展模式:现代养殖小区的发展以公司自建为主,建设好后采取“农户入园”的合作模式发展。

(二)“公司+现代养殖小区+农户” 模式特点

一是便于产业链上下游之间的监督,保证流程效率。由于是内部管理关系,当某一环节的效率和服务质量令下一环节不满意时,可在第一时间得到反馈,公司采取内部管理手段迅速加以解决,如果将部分流程由外部单位来完成,出现质量问题时,从收集意见到改进的过程会较长,将会降低流程的管理效率,也可能给公司或者农户造成更大的损失。

二是节省组织成本和交易费用。由于是在企业内部进行模拟市场化运作,各流程的产品和服务质量都要保持,同时,内部市场运作的最大好处在于通过内部调拔的形式就实现了为下一环节的服务,无须组织庞大的营销体系和队伍就能实现,节省了组织成本和交易费用,提高了产业链的效益,最终也就使产业链各环节的利益得到保证。

三是保证了农产品的质量与安全。为规范农产品生产过程的安全,公司制定了严格的管理程序和措施,严格按国家无公害农产品的标准来组织生产,并且先后推行了ISO、HACCP等质量管理体系,以保证无公害农产品按标准化、规范化的要求进行生产。温氏对农产品生产的产业链进行全过程管理,并且建立了完善的组织和技术管理体系,使流程的衔接与合作关系紧密,监督有力,保证全过程的效率,更有利于公司与农户联合起来创出品牌。

四是增强了抗风险能力,农户利益更有保障。内部流程管理,养户承担的只是技术要求相对较低、风险相对较小的饲养管理环节,公司承担了组织并以整体实力应对来自于对行业、市场以及出现的技术事故等风险。产业链全程管理,既使各环节的优势得到发挥,也将各个流程的优势有效地整合起来,共同应对行业的周期性风险,因而,当遇到行业低潮时,公司可将其他流程获得的效益补贴到饲养管理环节,大大增强了农户的抗风险能力。

五是减少了外出打工人员,实现了农民能在自己家门口打工,方便对家庭的照顾,让“老有所赡幼有所养”不再成为农村家庭的遗憾。


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